01 از 06
پنیر کبابی در سراسر جهان
ناتاشا نیکلسون / گتی ایماژ هر کس پنیر کبابی را دوست دارد اما ذوب کردن یک محصول لبنی مورد علاقه بین دو تکه نان در دسته ترکیبی زرد آمریكایی و سفید نان معمولی شما متوقف نخواهد شد. فرهنگ در سراسر جهان بر روی این فرمول ساده ترین برنده است: نان و پنیر با هم برای ایجاد یک وعده غذایی بزرگ. در اینجا برخی از انواع اغوا کننده انواع پنیر کبابی از سراسر جهان است.
02 از 06
پنیر کبابی آمریکایی
گرگ المز / گتی ایماژ این چه چیزی است : پنیر کلاسیک آمریکایی فقط یک قطعه پنیر آمریکایی بین دو قطعه نان سفید است و سپس با کره کار گذاشته شده است.
پنیر: پنیر آمریکایی کرافت
کشور مبدا: ایالات متحده آمریکا
داستان پشت این: در سال 1916، جیمز L. کرافت ثبت اختراع برای پنیر پردازش به دست آورد. این روش باعث شده است که پنیر را بدون اینکه خراب یا خرابی کند، انتقال دهد. به زودی، خانواده ها شروع به برش پنیر ارزان قیمت کردند، آن را بین نان سفید قرار داده و سپس آن را بریزید. این غذا برای مواد غذایی خانواده در سراسر کشور تبدیل شده است.
03 از 06
کروک مسیور
clubfoto / گتی ایماژ آنچه در آن است: در یک مدرسه Croque، پنیر Gruyere در داخل ساندویچ ژامبون و پنیر ذوب می شود. سس بچمل و بیشتر پنیر گریریر سپس ساندویچ را برمی دارند. ساندویچ برای خرد کردن یک پوسته ی خوشگل مرطوب می شود. A Croque Madame یک تخم مرغ سرخ شده را به بالای ساندویچ اضافه می کند.
پنیر: Gruyere
کشور مبدا : فرانسه
داستان پشت این : افسانه می گوید که کارگران ساندویچ پنیر و ژروایر خود را در نزدیکی رادیاتورهای گرم ترک کردند و به دنبال کشف این که پنیر ذوب شده است، بازگشت. درست است یا نه، ساندویچ در اوایل دهه 1900 در منوهای پاریس ظاهر شد.
04 از 06
Bauru
توسط Romerito Pontes [CC BY 2.0] از طریق Wikimedia Commons این چه چیزی است: پنیر ماتزارلا در یک باین ماری (یا دیگ بخار دوتایی) در یک نان فرانسوی ذوب شده و قسمت داخلی نرم آن برداشته شده است. سپس گوشت گاو کبابی، گوجه فرنگی و خیار ترشی به ساندویچ اضافه می شود.
پنیر: موتزارلا
کشور مبدا: برزیل
داستان پشت این: در سال 1934، یک دانش آموز به نام Casemiro Pinto Neto، که به نام Bauru نامگذاری شد، چون شهرت آن شهر Bauru بود، واقعا ساندویچ می خواست. او به پونت شیک، یک رستوران و دانشجوی پیتزای سنتی رفت و از آشپز خواسته بود تا ساندویچ را دقیقا به مشخصاتش اضافه کند. ساندویچ Bauru یک ضربه فوری بود و در حال حاضر یکی از ساندویچ های مورد علاقه برزیل است.
05 از 06
Arepa د Queso
توسط جیس لندر از کالور سیتی، کالیفرنیا، ایالات متحده آمریکا [CC BY 2.0]، از طریق Wikimedia Commons What's it: Arepa de queso یک کیک ذرت ریخته شده از آرد ماسا است و سپس روی اسکلت ریخته گری شده است. Arepa پر از پنیر کشاورز محلی است و سپس دوباره griddled.
پنیر: پنیر کشاورز، یا موتزارلا، اگر شما نمیتوانید آن را پیدا کنید.
کشور مبدا: ونزوئلا
داستان پشت آن: بومیان آمریکایی قبل از استعمار اروپایی ساخته اند. در حقیقت کلمه اسپیرپا از "erepa" است که به معنای نان ذرت در زبان بومیان ونزوئلا و کلمبیا است. Arepas در اوایل با اره (یا یوكا) آرد و ذرت ساخته شد.
06 از 06
راینتیک ولش
راب لاوسون / گتی ایماژ چه چیزی این است: یک سس پنیر ذوب شده طرد شده بر روی نان تست شده ریخته شده و پس از آن فریز می شود.
پنیر : پنیر چددار معمولا با سس ترکیب سس پنیر ترکیب شده است.
کشور مبدا: انگلستان
داستان پشت این : rarebit کمی ویلز یک دستورالعمل قدیمی است که در ابتدا "خرگوش ویلز" نامیده می شود. افسانه می گوید ولز مجاز به خوردن خرگوش در میخانه ها و رستوران ها نیست و به جای آنها پنیر ذوب شده را جایگزین کردند. این اصطلاح از خرگوش ویلز به ویلز تبدیل شد و برای شناسایی تفاوت در این دو.