از هر پورتوریکو سوال کنید که پنج غذای مورد علاقه آنها چیست، و من مایل به شرط بندی حداقل دو مورد plantains. مسافرخانه پسر عموی بزرگتر و سخت تر از موز شفاف تر و شیرین تر نمیتواند خام را بخورد، اما هنگامی که آن را طبخ کنید (و بسته به اینکه چطور آن را طبخ کنید)، یک عنصر متنوعی را می بینید که در برخی از محبوب ترین و محبوب ترین پورتوریکو ظروف محبوب میوه های سبز دارای کیفیت نشاسته ای و ملایم برای آنها هستند (تا زمانی که آنها را به طور مرتب مرتب کنید)، در حالی که کیک های رسیده شیرین تر هستند. شما باید از راه خود برای ترک پورتوریکو بدون نمونه برداری از کبوتر همه جا حاضر بیرون بیایید، و صادقانه توصیه نمی کنم این کار را انجام دهید. در عوض، یکی از این ظروف خوشمزه را امتحان کنید، همه با پلاتانو خوشمزه ساخته شده است.
01 از 06
موفونگو
ظرف شایع ترین در منو پورتوریکو، و احتمالا رسم پذیری ترین رسمی "رسمی غیر رسمی"، مفهونو است. این تپه پسته سبز پسته و سیر را می توان به عنوان یک ظرف غذا و یا به عنوان یک غذا، پر شده با استیک، مرغ، میگو، سبزیجات، گوشت خوک و دیگر پر کردن. به طور جدی، اگر فقط یک وعده غذای معتبر comida را در حالی که در جزیره هستید بخورید، آن را یک مفونگو بگذارید.
من ردی از چگونگی بارگیری من را با لذت از دست داده ام، اما من به یاد داشته باشید که من در دان تئو برجسته بود. و اگر می خواهید کمی آن را مخلوط کنید، سعی کنید یک trifongo ، که با کیک سبز ، سیخ کوهی رسیده و یوكا ساخته شده است: رستوران Vejigante در کیوسكی لوكیلو دارای دستور العمل خوشمزه است.
02 از 06
توستون
ظرف غذای اصلی تقریبا هر وعده غذایی، گوجه فرنگی، کیک های پخته شده پخته شده از سبزیجات سبز است که سخاوتمندانه با نمک طعم دار شده است. آنها اغلب به جای نان کار می کنند و یک غذای فوق العاده برای غذاهای دریایی هستند. در El Trapiche ، برای مثال، شما می توانید از طوطی ها با یک سالاد "هاتوپاس" برجسته و گزنده ای لذت ببرید، در حالی که Aguaviva با استفاده از آن ها هوش مصنوعی خود را به کار می گیرد.
03 از 06
آماریلوس
همراه با سنگهای قیمتی، آماریلو ، یا مدودوس که ممکن است آنها نامیده شوند، به پورتوریکو منحصر به فرد نیستند. اما آنها مطمئنا در اینجا محبوب هستند و دلیل خوبی دارند. همتای شیرین گوجه فرنگی طعم دار، آماریلو، که به معنی "زردی ها" است، کاملا شگفت انگیز است هنگامی که سرخ شده تا زمانی که لبه ها یک رنگ قهوه ای قرمز ترد است.
شما می توانید amarillos تقریبا در هر نقطه از پورتوریکو پیدا کنید. آنها تازه تر از غذا می خورند.
04 از 06
Arañitas
من عاشق نام arañitas ، که به معنی "عنکبوت کوچک" است. نگران نباشید، در تولید این غذا هیچ عنکبوتی در معرض آسیب قرار نگرفت (حداقل آنها نباید باشد!). Arañitas به این دلیل به نام خود را به شکل. آنها از یک صندوقچه کوچک شده تشکیل شده اند و با هم مخلوط شده و تا زمانی که ترد میشوند. شترهایی که از تکه های سرخ شده استفاده می کنند نام آنها را می دهند. شما می توانید آن را نادیده بگیرید، زیرا شما در مورد این رفتارهای تردید خسته شده اید.
05 از 06
پاستلن
آیا شما لازانیا را دوست دارید؟ اگر شما انجام دهید، باید یک pastelón را امتحان کنید، که یک نسخه کلاسیک ایتالیایی است. غذای آماده شده با شیرینی های رسیده ای که شیرین تر است، ظرف غذای خوشمزه و طعم دار است. ساخته شده با گوشت گاو زمین بین لایه های کباب پز شیرین و با پنیر رنده شده بالا می برد، آن مضحک خوشمزه (اگر سنگین). اولین بار پاستلون را در La Casita Blanca ، یکی از رستوران های مورد علاقه من در جزیره داشتم. و درست به شکل، کاملا خوشمزه بود.
06 از 06
پاستیل
پورتوریکو بسیار معمولی از کریسمس درمان، Pastels یا با Plantains یا یوکا (مرند) ساخته شده و با گوشت گاو گوشت گاو گوشت خوک یا گوشت گاو پر شده است، اگر چه انواع تغییرات در هنجار وجود دارد. سپس آنها را در برگ موز قرار داده و آب پز می دهند. پاستیل برای ساختن و معمولا به یک گروه یا تلاش خانواده تبدیل می شود. آنها آسان نیست که در منوی رستوران پیدا شوند، اما چشم خود را برای آنها نگه دارید؛ اگر طرفدار تامایلای مکزیکی هستید، احتمالا از پاستورکینا لذت خواهید برد.