رستورانهای سوئیس در آمستردام

جالب ترین کوه های آن، جهان است که به جز هلند هلال احمقانه در سطح دریا، اما اگر یک راه برای جلب جو جو در سوئیس در هلند وجود دارد، این سنت های غذایی کشور است. غذاهای سوئیس در سراسر جهان شناخته شده است، و آن را به ویژه در آمستردام محبوب است که دارای تعداد زیادی رستوران سوئیس و حتی برخی از متخصصان اختصاص داده شده است. در این فهرست رستوران های توصیه شده، از کلاسیک سوئیس در آمستردام و اطراف آن استفاده کنید.

• 01 از 04

  کافه برن

  Nieuwmarkt 9
  (0) 20 622 00 34
  آشپزخانه روزانه از ساعت 6 صبح تا 11 بعدازظهر باز است.

  در حالی که fondue به عنوان یکی از ظروف ملی سوئیس ادعا شده است (افتخار گاهی اوقات با روستایی مشترک است)، ظرف به طور خاص با شهر برن ارتباط دارد. کافه برن به طور دقیق، انتخاب من برای متخصص محلی Fundue است - نه تنها به دلیل آن است که به راحتی در گوشه ای از Nieuwmarkt قرار دارد، بلکه همچنین به دلیل آن است که پنیر فست فود خود را به راحتی یکی از بهترین در شهر است. و فندق تقریبا همه این رستوران های تیره و راحت است، به طوری که از یکی از میزهای جمعی استفاده کنید و منتظر بمانید تا پنیر سس پنیر خشن به آنجا برسد.

  چند ظروف دیگر وجود دارد، مخصوصا برای بچه ها، که یک سرور به من گفته اند - به ویژه از تخصص الکل با رستوران علاقه مند نیستند. سالاد و غذاهای ساده ماکارونی هرکسی را که دوست دارد در فستیوال قرار ندهد، نپوشانید، اما انتظار نداشته باشید که پولنتا یا حتی راسلت را پیدا کنید؛ ابتدا برن معنی داره.

• 02 از 04

  'T Blaauwhooft

  هندریک جانکرپلین 1
  (0) 20 623 87 21
  آشپزخانه روزانه از ساعت 6 صبح تا 10 بعدازظهر باز است.
  
  'T Blaauwhooft در واقع یک رستوران سوئیس نیست - اما در این لیست به دلیل فانتزی فوق العاده آن، جایگاه ویژه ای دارد.

  خوب این مسیر کثیف ، این کافی شاپ معمولی در جزیره بیکرز در Docklands غربی شهر، در شمال مسیرهای راه آهن است که مرز شمالی Haarlemmerbuurt را تشکیل می دهند . گردشگران معمولا به این گردن جنگل نمی اندیشند - مگر اینکه آنها بخواهند چه روزنامه هلندی هت پاور بهترین فندو را در آمستردام تلقی کند. (به اندازه کافی، نه کافه مکسول، در شماره 2 در لیست خود، و یا Het Wapen ون دیمن، در شماره 3، رستوران های سوئیس هستند؛ Café Bern در بالا، برای خدمات فقیر کاهش یافته است.)

  رستوران علاوه بر فستیوال متحرک، کیرش اسپایک، رستوران خود را در ساتای خود (یا سات ) - گوشت اسطوخودوس اندونزیایی با سس بادام زمینی سرو می کند - و منوی روزانه که غذاهای فصلی را از میگوها به استیک شترمرغ چرخان می کند.

• 03 از 04

  فوندو و فوندو

  بطرف 415
  (0) 20 612 91 04
  روزانه از 6 صبح تا 1 صبح باز است.

  Fondue & Fondue - همانطور که از نامش بر می آید - یک متخصص فندو است که به دلیل شمال از Vondelpark در سال 2011 باز شده است. یکی از رستوران های مرکزی در این لیست، آن را برای شام پس از یک روز در Museumplein ایده آل است؛ این نمایشگاه 20 دقیقه ای در طول پارک از میدان به رستوران است.

  دینرز می تواند از چهار نوع فندو، و یک فندق شکلات برای دسر را انتخاب کند. فست فود گوشت شامل گوشت گوساله، استیک گرد، فیله ماهی و سینه مرغ است. ماهی قزل آلا، ماهی سه تایی ماهی، ماهی تن و میگو. این خانه زیبا و منحصر به فرد، از فضای کافی شاپ کافه های مورد علاقه 'T Blaauwhoofd و کافه برن است، اما با آجر و کاشی های زیرزمینی که در معرض نمایش آن قرار دارد، به خوبی نشان دهنده حس زیبایی شناسی برخی از رستوران های تازه و جدید شهر است.

• 04 از 04

  رستوران Klein Zwitserland

  Julianaplein 53، 1949 AT Wijk aan Zee
  (0) 251 37 50 90
  روزانه از 5 صبح باز است

  رستوران دیگر Klein Zwitserland (رستوران کوچکی سوئیس) تنها یک لیست در خارج از مرزهای شهر است که در یک مکان غیر منتظره قرار دارد. اما این تنها مکان است که بازدیدکنندگان کلاسیک سوئیس مانند Züricher geschnetzeltes، فیله دریایی نیشکر را در یک شراب سفید و کرم را کاهش داده و با روستایی خدمت کرده است. فست فود کلاسیک و انواع ظروف قاره ای با تأکید بر گوشت و غذاهای دریایی وجود دارد - در روز دوشنبه بدون گوشت بیرون نروید.

  Wijk aan Zee یک شهر ساحلی دوست داشتنی در دریای شمال است. بازدید کنندگان باید قطار Sprinter (جهت: Hoorn) را به Beverwijk، و سپس به اتوبوس 78؛ اتوبوس به طور مستقیم بر روی Julianaplein متوقف می شود.