شیرینی ها گندم بالاتری دارند؛ هم افزایی از مالت، مخمر، آرد و آب تبدیل به شادی ملایم در سراسر زمین می شود. سعی کنید یک بار و در پایین سوراخ بوته ای که به آن بروید، برای زندگی زدن است.
اما بهترین آنها چیست؟
به طور پیش بینی شده، نیویورک قدرت خود را در رول با سوراخ اعلام کرده است. این شهر لاله ها را بزرگ می کند اما فقط یک چیز وجود دارد.
آنها نوشیدنی های مونترال نیستند.
01 از 07
شیرینی های مونترال مثل برف ها هستند
بالا: آثار کنجد Fairmount Bagel. پاتریک دونووان / گتی ایماژ نوشیدنی های مونترال، آثار هنری دست ساز هستند، به طوری که جوامع مونترال در روز، چندین نسل پیش، هنگامی که آنها را برای اولین بار با شهرت خود به ارمغان آورد .
هیچ کس دیگر مثل شکل دیگر به نظر نمی رسد. این راه مونترال است.
ظاهرا، نیویورک در حال ظهور در آن جبهه است، هر چند، به طور فزاینده ای از قطعات کوپن ماشین ساخته شده به حمایت از مشاغل دست قدیمی ساخته شده است. این یک شروع است.
02 از 07
کیک مونترال کیمیاگری است
بالا: داخل سنت Viateur Bagel، یکی از سازندگان برجسته مونترال. تیری مونا / گتی ایماژ در میان غذاهای ناهار شبانه شهر ، شما می توانید شیرینی های مونترال را تازه از فر در ساعت 8:00 یا 6 بعد از ظهر یا 4 بعد از ظهر بیدار کنید. البته، نیویورک دارای مفاصل 24 ساعته است. خوب. اما آیا آنها شیرینی های دستی دست ساز داغ را شستشو می دهند که در جلوی شما در یک اجاق چوبی درست شده اند، مانند یک صحنه از 50 سالگی در هر زمان از روز یا شب؟ فکر نکنید
عطر و بوی نامطبوع و همیشه کمی کمی شیرین می کند معامله در سبک های بژل استاندارد مونترال شما، پاشیده با بسیاری از دانه کنجد و یا خشخاش آنها را ترک پس از آنها، آن را در کیسه، در دامان خود، بر روی زمین است. ..
در ضمن، این طعم کمی شیرین؟ این از تخم مرغ نیست که بخشی از نانولوله های مونترال را از نیویورک تمایز می دهد، اما از شیر عسل به مدت سه دقیقه قبل از رفتن به اجاق گاز چوب، آب را شستشو می دهند. و به هر دلیلی، هیچ مشکلی وجود ندارد.
در مورد کتاب نیویورکر که نیازمندیهای مونترال را خیلی شیرین می کند، ما واقعا به شما می گوییم؟ آمدن از ملت با دندان غم انگیز شیرین ترین در جهان؟ آمریکا قند را در همه چیز قرار می دهد و شما بیش از یک قاشق غذاخوری عسل به اندازه کافی چاق هستید؟
همان نیویورکرها احتمالا یک بژل مونترال کاملا لباس پوشیدند. Uamami واقعی است، مردمی. یا شیرینی پومپنیکل. یا پیاز یکی یا سیر یا دانه بذر.
03 از 07
پیتزای مونترال نیازی به گسترش ندارد
در بالا: هیچ کس نمی خواهد مخالفت کند که شیرینی های مونترال با پنیر خامه ای و ماهی قزل آلا دودی چیزی شگفت انگیز نیستند. نقطه نوشیدن مونترال کارهای برجسته ای نیست. عکس توسط فلیتر کاربر بودیی بودا (CC BY-NC 2.0) سازندگان بوته مونترال فضاهای ضد فضایی را به سیصد نوع مختلف گسترش نمی دهند . این به این دلیل است که آنها به آنها نیاز ندارند. پنیر خامه ای؟ این برای زمانی است که شما در حال خوردن تمام نمونه های ساندویچ پنیر مینی کرم آنها در شمارنده، یا زمانی که مگنثل یک روزه است و شما آن را toasting، و یا زمانی که شما سفارش lox در Beautys است .
و برای انتخاب نیویورک ها که ادعا می کنند شیرینی های مونترال بعد از پنج دقیقه از اجاق سیمان سخت می مانند؟ لطفا. هر چیزی که شما در مورد آن هستید، بیش از دو روز طول می کشد و یا نمی دانید چگونه کیسه بژل خود را مهر و موم کنید. کار بر روی آن علاوه بر این، همه چیزهایی که باید انجام دهید برای نرم کردن یک پیرمرد، آن را در اجاق تستر در 200 درجه فارنهایت قرار دهید بمدت ده دقیقه. مشکل حل شد.
04 از 07
کوره های چوب حکومت عالی
دیوید چپمن / طراحی عکس / GettyImages سرآشپزهای پیشرفته ای که در حال چرخش یا چرخش هستند، کار را با شیرینی های نیویورک انجام می دهند. آنها طلایی بیرون می آیند آنها پخته شده اند آنها خوب هستند. این فوق العاده است و همه، اما این یک اجاق چوبی نیست، آیا این است؟
از بهترین رنده برنجی که تا به حال بهترین پیتزا را در ناپل تجربه کرده اید، همه می دانند که طعم های طعم دهنده ای را که در اجاق چوبی پخته شده تر می شود. مونترال حتی یک رستوران دارد که فقط غذا می خورند - نه فقط نان - که از طریق یکی از آنها عبور می کند.
هر یک از افراد محلی تعجب می کند Montreal bagels au naturel غذا خوردن آنها هنگامی که آنها را تازه از اجاق گاز درمجله ببلل؟ شما نمیتوانید این سلیقه دودی را ضرب کنید.
در ضمن، پیوند متولد مونترال زیبایی شیرینی های پخته شده را در یک اجاق گاز سوزانده به اپل بزرگ به ارمغان آورد.
05 از 07
آنها به فضا آمده اند
چشم اندازهای جهانی / گتی ایماژ متخصص مأموریت ناسا گرگ Chamitoff را دوست دارد مونترال bagels بسیار، او آنها را به فضای بیرون آورد.
روشن نیست که آیا 18 جعبه فریمونت به ایستگاه فضایی بین المللی بسته به خلاقیت بسته بندی شده یا بسته بندی شده خشک شده است، اما اعتقاد بر این است که سفر آنها را به دلیل اینکه شما می دانید مضحک و خوشمزه و همه چیز است، ندارید.
06 از 07
مونترال بنگلز ... Bagels
پل هادسون / گتی ایماژ اولین بطری نیویورکم را به یاد می آورم. این در H & H Midtown Bagels East در سمت شرق بالا در خیابان دوم بین 80 و 81 قرار داشت. این دست ساز، سبک کلاسیک بود و در یک اجاق گاز پخته شده بود.
خوب بود. نان واقعا خوب است نان خمیری واقعا خوب به شکل یک دایره با سوراخ. اگر کسی سوراخ را برداشت و خمیر را به یک مربع شکل داد، ممکن است حتی نمی دانم که من به یک بوته تقسیم شده است.
در همین حال، یک بوته مونترال؟ این یک قاشق چایخوری (و نه بیش از حد) در داخل و تقریبا در خارج از چای و قهوه ای است. هرچند در اینجا نه، فقط بافت باور نکردنی وجود دارد. هیچ راهی وجود ندارد که بتواند کسی را درک کند که رول مونترال با سوراخ نان باشد.
07 از 07
مونترال بگللز شما را نمی کشد
بالا: نیویورک Ess-a-Bagel با پنیر خامه ای پر شده است. باور کنید یا نه، اما این احتمال وجود دارد که کالری بیش از یک مکمل باشد. عکس توسط فلیتر کاربر چلسی Nesvig (CC BY 2.0) ظرف پخته شده نیویورک از 300 تا 800 کالری دارد. در انتهای بالاتر این مقیاس، شما می توانید کالری ها را با تغییر یک بژل انفرادی با یک قطعه بزرگ کیک کاهش دهید. کثیف رژیم غذایی چرب؟
در عین حال، استاندارد مونترال استاندارد شما که کوچکتر، نازک تر و با سوراخ بسیار بزرگتری نسبت به نیویورک ساخته شده است، دارای 180 تا 220 کالری است که شمار قابل قبول برای رژیم غذایی سالم است.
اگر قرار بود یک صبحانه مونترال را جایگزین کنید، مثلا یک نیویورک Ess-a-Bagel با کالری 490 کالری، هیچ چیز دیگری را در رژیم غذایی و شیوه زندگی دیگران از این روزانه بژل جایگزین نکنید، شما حدود 30 کیلو وزن بیشتری پیدا خواهید کرد سال بعد این موقع. بجای 800 کالری به جای آن بجوشانید و شما 63 بار اضافی پوسته پوسته خود را در 12 ماه است.
برخی از نیویورک ها این یادداشت را در اختیار داشتند و تصمیم گرفتند تا آنها را در نیویورک بگنجانند تا آنها را به ساندویچ تبدیل کنند تا کالری صرفه جویی کنند. برای سرگرمی، و برای علم، یک متخصص تغذیه ثبت نام کرد تا ببینید که چقدر کالری صرفه جویی کرده است. با بیشتر قسمت داخلی خمیری از بژلش خارج شد، هنوز 400 کالری باقی مانده بود. حتی پوسته ای از Ess-a-Bagel دارای کالری بالایی است که دو یا چند ردیف Montreal دارد.
بنابراین برای خلاصه کردن این، نیویورک نان مانند شیرینی ها را بزرگ می کند که کالری بیشتری از همبرگرها با پنیر و گوشت گاو دارند، سپس بیرون از آنها را بیرون بیاورند، هر روز پوند نان تازه پخته می کنند تا کمتر از انرژی معادل قطعه ای ذخیره شوند پنیر در یک ساندویچ صبحانه با کالری کافی برای حفظ ورزشکار حرفه ای در مورد آموزش برای شش ساعت آینده.