01 از 05
گوشت دودی مونترال: افسانه یا هپی؟
این گذرامی نیست این گوشت گاو نیست. گوشت دودی مونترال است. و هرچند برخی ادعا می کنند که ظرافت مواد غذایی سریع محلی اساسا پرمیری مبهم و غیرقابل پیش بینی است و دیگران سیب زمینی سریعتر از سگ های پاوروف را با اشاره به یک ساندویچ شیرین، شیرین و شور، که با دوشاخه های پلاستیکی تهیه شده در آن مشخص می شوند راه مونترال بر روی نقشه توسط جامعه یهودی شهر ساخته شده است.
چه چیزی در مورد آن بسیار ویژه است؟ بعضی ها می گویند گوشت دودی شیرین تر از پرامامی است، کمتر تند و بیشتر دودی. دیگران می گویند مخالف، اما برای کارشناس فروتن شما، تفاوت عمده در برش است. و بافت فندک عضلانی سبک تر و مرسوم کمتر، فیبرهای عضلانی به سختی توسط یک وب از عطر و طعم تزریق چربی به طور مرتب در هر نیش زدن برگزار می شود. هیچ لکه ای از گلوله ای نیست که شما چاقترین برش ها را سفارش دهید، بدون لحظات خشک - بدون اینکه یک برش لاغر * را دریافت کنید، که احتمالا بهترین راه برای پیچاندن ساندویچ خود است - فقط یک توده مرغ، مرغوب و گوشت کثیف بین دو تکه چاودار .
گاود خوب است
اما کجا یک گوساله معتبر مونترال معتبر است؟ من به شما پیشنهاد چهار شرط مطمئن آبدار پیشنهاد می کنم.
* نکته بسیار مهم: هر کجا که شما یک ساندویچ گوشت دودی مونترال را سفارش دهید، یک برش متوسط دریافت کنید. لاغر ممکن است برای کمر مفید باشد، اما برای جوانه های طعم دهنده شما هیچ کاری نخواهد کرد. یک چیز دیگر. اگر یک گوشت دودی گوشتی یا ظرف غذا، انتخاب گوشت دودی "معمولی" یا "گوشت دودی" قدیمی را ارائه می دهد، همیشه تکرار می کنم، همیشه "قدیمی" را انتخاب می کنم تا طعم و مزه بهتر از آنچه گوشت دودی مونترال قرار است بودن. با این حال بهتر از راه بیرون بروید در صورتی که انتخاب بین هر یک از آنها به طور کلی ارائه شده است، این یک نشانه است. بهترین مفاصل گوشت دودی در مونترال، گوشت دودی را به فروش می رسانند. دوره زمانی. منظورم این است که اگر از شوارتز برای یکی یا دیگری از شما خواسته بودید، ممکن است به شما نگاه کنید که مثل شما عجیب است. من تقریبا می توانم آنها را بشنوم که "به طور مرتب و قدیمی ... چه شما از من می خواهید؟" گوشت دودی است. "
02 از 05
گوشت دودی مونترال: نقطه ی دلخواه # 1
کجا یک گوساله معتبر مونترال معتبر است؟ اولین انتخاب آسان بود:
- دیل شوارتز
اجازه دهید این را برای شما ساده کنم. نیویورک کتز دارد؟ مونترال شوارتز است
- دیل شوارتز
03 از 05
گوشت دودی مونترال: نقطه داغ دلی دیل 2
کجا یک گوساله معتبر مونترال معتبر است؟ اولین انتخاب یک بی نظیر بود، اما انتخاب دوم، کمی روی حیله و تزویر بود، یکی از مواردی که به وضوح بر اساس اصل مکان، مکان، محل سکونت:
- روبن
روبن به راحتی در وسط مرکز شهر مونترال واقع شده و ساندویچ گوشت دودی را خوب می کند، گرچه شاید یکی از شکایات متداول در مورد روبن این است که می تواند بارها و بارها احساس گرسنگی کند، که می تواند مسافران را به دنبال یک تکه زندگی محلی سوق دهد. اما خبر خوب این است که یک دام مسافرتی نیست. خداوندا من تو را به یکی از آن ها می فرستم
- روبن
04 از 05
گوشت دودی مونترال: نقطه ی گرم نقطه 3
کجا یک گوساله معتبر مونترال معتبر است؟ اولین انتخاب یک روحانی نبود، انتخاب دوم انتخابی به طور پیش فرض به دست آمد و انتخاب # 3؟
- اسنوودون دلی
اسنوودون دلی را قلب و Snowdon Deli روح، اما از انتخاب، نقاط مرکزی روبن و Schwartz بهره مند نیست، که ممکن است توضیح دهد که چرا آن را به اندازه وزوز نمی دهد. بنابراین شما باید به من اعتماد کنید: Snowdon Deli یکی از بهترین مفاصل در شهر برای گوشت دودی مونترال منحصر به فرد از ترکیبات، جمعیت سنگین و خدمات خشن است. و برش ها نیز ضخیم تر است. این نوع مکانی است که شما می خواهید تمام خانواده را به ارمغان بیاورید، کارکنان واقعا خوب کار کنند و احساس سرخوردگی نکنند. یادداشت سفارشی به گردشگران: افتتاحیه ادبیات سنت یوسف ؟ Snowdon Deli حدود 15 تا 20 دقیقه پیاده روی است و یا سواری کابین است که باید کمتر از 10 دلار هزینه داشته باشد.
- اسنوودون دلی
05 از 05
گوشت دودی مونترال: دشت داغ نقطه 4
کجا یک گوساله معتبر مونترال معتبر است؟ توصیه چهارم من با ستایش مشتریان درخشان است، اما حتی در جزیره مونترال، به جز در یک مکان مرکزی:
- پیت گوشت دودی
مشکل با گوشت پخته دودی یل پررو این است که راه را از دست ندهید مگر اینکه شما ساکن جزیره ای غربی هستید. اما از آنچه شنیده ام، این یکی از غذاها است که به ارزش دوچرخه اهمیت دارد. برخی حتی جرأت می کنند ادعا کنند که بهتر از شوارتز هستند . می تونی باور کنی؟!
- پیت گوشت دودی