شگفت انگیز توسط سنت گرایان، که توسط کسانی که دوست ندارند فشار خون خود را به عنوان یک نمره کریکت را دوست دارند، دوست داشتنی، کیک مدرن هنگ کنگ تبدیل به یک پدیده جشنواره اواسط پاییز.
Mooncake چینی به طور سنتی ترکیبی از کمربند - زنگ زده از زرده تخم مرغ شور و رب لوتوس شیرین در یک قارچ نوعی هاکی. باور کنید یا نه، و بعد از نوشیدن یکی از شما ممکن است، کیک های خرد شده بیابان هستند و پر کردن چگالی آنها می تواند در کمر شما کمرنگ باشد. بنابراین در پاسخ به تقاضا از افرادی که نمیخواهند وقتی که راه می روند آویزان شوند، سرآشپزهای شیرینی برخی از طعم های سبک تر و بهتر از کیک میوه ای را اضافه می کنند. در اینجا برخی از موارد مورد علاقه ما که در مغازه های هنگ کنگ یافت می شود، می باشد. the
01 از 10
اسکی برفی
Mooncake مدرن مدرن. در سال 1994 هنگامی که Raffles Hotel در سنگاپور یک نسخه شامپاین بیابان را راه اندازی کرد، کیک های برفی پوشیده شده بود. از آن زمان، طوفان آسیا را گرفته اند. به جای پخت و پخته و به نام پوست شفاف خود، مرطوب تر، آنها بسیار شیرین تر از همتایان چرب هستند و در انواع طعم میوه آمده است.
02 از 10
رب لوبیا قرمز
اگر شما نمی خواهید از سنت های چینی Mooncake بیش از حد دور شوید، خمیر لوبیا قرمز پرطرفدارترین شیرین در هنگ کنگ است - هرچند مراقب باشید که آنها در زرده تخم مرغ سخت یا دو زرد پوشیده شوند. بسیاری از مغازه های دونات هنگ کنگ در اطراف شهر باید با کیک های خرد شده از خمیر لوبیای قرمز بالا بمانند.
03 از 10
شکلات
همه می دانند که اگر شما واقعا می خواهید به پایان کسب و کار دسر بزرگ برسید، لوبیا، چاشنی و میوه ها را از بین می برید و کاکتوس را بردارید. شکلات پوشیده شده، شکلات پوشیده شده و شکلات پر شده، شکلات Mooncakes هنگ کنگ بهترین کسانی هستند که از عضویت در باشگاه لذت می برند.
04 از 10
دورانی
درست همانند میوه خود، کیک دوریان یک پانچ تند را بسته است. بوی تند و این بهترین طعم میوه را در اطراف دارد.
05 از 10
پنیر خامه ای
mooncake با بژل ملاقات می کند آزمایشات با پر کردن خمیر موناکک تا کنون کمتر از متقاعد کردن بوده است؛ آنها فقط برای BLT ساخته نشده اند. از سوی دیگر، پنیر کرم تنها یک قاعده درست برای یک کیک مینور محسوب می شود.
06 از 10
کرم کرم ضد آفتاب
کیک خردل کیک کیک خامه ای با استفاده از کیک بیسکویت کریستالی سنتی انگلیسی یکی از چندین کیک خرد شده است که هنوز هم می تواند به شکلات سنتی تزئین شود.
07 از 10
بستنی
هنگامی که یک تازگی، در حال حاضر مورد علاقه شرکت؛ Haagen Dazs Mooncakes ممکن است فقط نام کرم کیک باشد، اما این شکلات را پوشش داده، کیک های سرخ شده با بستنی خود را به عنوان یک جشنواره میانه پاییز تشکیل می دهند. در طول جشنواره انتظار می رود صف برای این ظروف یخ زده را پیدا کنید.
08 از 10
چای سبز
ایده آل برای کسانی که می خواهند حداقل اعتراف کنند که دسر آنها مزایای سلامتی دارد. کیک های چای سبز با کسانی که نمیتوانند شیرینی های آب نبات را در اکثر کیک های قهوه ای بالای سر بگذارند بسیار محبوب هستند. هتل شبه جزیره در هنگ کنگ معمولا به عنوان یک کیک معطر چای سبز معروف است.
09 از 10
خربزه
یک ضربه مطلق با بچه ها، mooncakes marshmallow پر شده معمولا یک شکلات و یا بستنی بستن و نرم marshmallow نرم. بهترین لذت بردن از تازه گرم شده است بنابراین میشلم ذوب می شود و مخلوط با شکلات.
10 از 10
پنیر کیک
نیمه خالی بین کیک ماه و کیک تخم مرغ، کیک کیک پنیر کیک پنیر کیک فقط با کیک ریکوتا، تخم مرغ و شکر پر نمیشود اما پوسته نرم مانند کیک نرم است. شما معمولا می توانید آنها را در طعم وانیل، توت فرنگی و شکلات دریافت کنید.