همه چیز درباره غذای کاستاریکا، از صبحانه تا نوشیدنی
یک تور آشپزی آمریکای مرکزی بگیرید! یک مقاله با اطلاعات کلی درباره غذا و نوشیدنی هر کشور مرکزی امریکا وجود دارد . اما این یکی در مورد غذاهای سنتی کاستاریکا عمیق تر است.
اگر برای اولین بار به کاستاریکا مسافرت کنید، احتمالا کنجکاو هستید که غذای کاستاریکا در مورد آن چه باشد. خوشبختانه غذا در کاستاریکا از غذا در ایالات متحده متفاوت نیست - با چند استثنا قابل توجه است.
این حتی بیشتر شبیه یکی از بقیه کشورهای آمریکای مرکزی است.
در این مقاله گنجانده شده است، برخی از نمونه های جالب از غذا و نوشیدنی های کاستاریکا. اگر می خواهید نگاهی به دستور العمل های هر یک از ظروف نگاه کنید، مطمئن شوید که پیوندها را دنبال کنید.
صبحانه در کاستاریکا:
یک صبحانه معمولی کوستا ریکا شامل گالو پینتو (ترکیبی خوش طعم از برنج و لوبیا)، تخم مرغ سیب یا تخم مرغ، ته قنداق تفنگ پخته شده، شیرینی و / یا نان تست است. در رستورانها معمولا با آب پرتقال و قهوه سرو می شود. بیشتر منوها شامل تغییرات در بالا است؛ برای مثال، پیاز و گوجه فرنگی به تخم مرغ زده شده.
غذاهای کاستاریکا:
در تجربه من، سنتی ترین غذای کاستاریکا به نام casado نامیده می شود: مانند یک صبحانه معمولی، غذا ترکیبی از اقلامی مانند لوبیا سیاه و برنج یا گالو پینتو است. با این حال، آن نیز شامل میگو های سرخ شده، یک تکه از پنیر کاستاریکا، سالاد و یک مورد گوشت، معمولا ماهی، گوشت گاو یا مرغ است.
Casados به طور معمول برای تزیین کردن با طرتیلاها سروکار دارد.
دیگر غذاهای محبوب کاستاریکا که در اکثر رستوران ها پیدا می کنید عبارتند از: سوپ لوبیای سیاه (گاهی اوقات با یک تخم مرغ سخت شده)، قلب سالاد نخل و غذاهای دریایی در هر شکل.
اسنک و سویا در کاستاریکا:
تنقلات آمریکایی مانند Pringles و Doritos، تقریبا می تواند در همه جا در کاستاریکا یافت می شود.
اما برخی از طعم های عجیب و غریب نیز وجود دارد که باید امتحان کنید.
اسنک سنتی کاستاریکا:
- Ceviche: ماهی خام خرد شده، میگو، یا فلفل مخلوط شده با پیاز، گوجه فرنگی و سیب زمینی و در آب لیمو marinated. خدمت با تراشه های تازه تریتیلا. محبوب در هر منطقه ساحلی.
- Chilera: یک پانسمان تند ساخته شده با پیاز، فلفل و سبزیجات ترشی.
دسر کاستاریکا:
- کیک Tres Leches (Pasel de Tres Leches ): یک کیک شیرین کننده در سه نوع شیر، از جمله شیر تبخیر شده، شیر تغلیظ شده شیرین و کرم. این کیک به معنای سرد شدن است.
- Arroz con Leche: برنج در شیر گرم با شکر، دارچین و سایر ادویه ها خیس می شود. همچنین به عنوان پودینگ برنج کاستاریکا شناخته می شود.
- Flan: یک کاسه نرم کارامل. شیرینی زنجفیلی نارنجی یکی دیگر از دسرهای محبوب کاستاریکا است. این معمولا در کارامل ملایم است.
نوشیدنی در کاستاریکا:
- Refrescos: کوکی های میوه ای با آب و شیر (leche). به نام "frescos" برای کوتاه. آنها معمولا با میوه های سرد آماده می شوند. آنها در یک روز گرم بسیار عالی هستند.
- Agua dulce: آب شیرین شده با نیشکر. یک نوشیدنی رایج برای بچه ها.
- گوارو: نوشیدنی قند نوشابه آتشین، به عنوان یک شات یا یک کوکتل خدمت کرده است. باید بیرون از مهمانی بیفتید
- آبجو (Cerveza): آبجو ملی کاستاریکا امپریال است . مارک های دیگر Pilsen (یک pilsner) و بایرن است.
از کجا بخورید و چه چیزی را پرداخت می کنید:
غذای کاستاریکا ارزانتر از سایر کشورهای آمریکای مرکزی است. این کشور گران ترین در منطقه است. با این حال، هنوز هم بسیار ارزان است. این واقعا یک موضوع خاص است، زیرا بیشتر غذاهای کاستاریکا معمولا از $ 4-8 دلار متغیر هستند و اگر شما محلی محلی بگذارید، ارزان تر است.
Comida Tipica کاستاریکا، و یا غذاهای محلی، ساده اما خوشمزه است - فقط به مقابله در هر کافه گوشه و یا سودا راه رفتن.
آیا میخواهید غذای کاستاریکا را در کاستاریکا نمونه کنید؟ مقایسه نرخ پرواز در سان خوزه، کاستاریکا (SJO) و لیبریا، کاستاریکا (LIR).
یافتن قیمت ها برای 10 بهترین هتل ها در کاستاریکا.
این مقاله توسط Marina K. Villatoro به روز شده است