داخل آتلانتا: چیپ Grabow رادیو روسترس

بنیانگذار رادیو روستر، Chip Grabow، نقاط مورد علاقه خود را در آتلانتا به اشتراک می گذارد

ما هر هفته با سری ما در داخل آتلانتا روبرو می شویم، ما با افراد محلی تاثیر می گذاریم تا درباره آنچه آتلانتا به آنها می گویند صحبت کنیم. امروز ما با Chip Grabow، بنیانگذار شرکت قهوه ساز Decatur، Radio Roasters، چت می کنیم. شما ممکن است روز Grabow را در NPR بشنوید یا با کارهای دیگر خود در CNN و دیگر شبکه ها آشنا شوید. پس از پریدن از واشنگتن دی سی به لس آنجلس به پورتلند، اورگان گرابوو و همسرش در آتلانتا ریشه داشتند.

پس از آشکار شدن خالی در صحنه قهوه کاردیف، تصمیم گرفت تا به صفحه برسد و به لوبیای خوشمزه برسد و آن را بپزد. اشتیاق جدید او قهوه منحصر به فرد است و آن را در سراسر کشور توزیع می کند. وقتی او به خانه های لوبیای پخته نمی رود، او با همسرش آتلانتا را بررسی می کند. امروز ما یک تور از The Big Bean که توسط Grabow هدایت می شود را دریافت می کنیم.

من زندگی می کنم ... " Decatur. ما چند سال پیش از پورتلند، اورگن نقل مکان کردیم، و Decatur احساس نزدیکترین تقریبی به PDX داشت که می توانست در ATL پیدا کند. این منطقه بسیار قابل حمل است، در نزدیکی حمل و نقل عمومی، و رستوران های شگفت انگیز Decatur. بسیاری از گزینه های غذایی واقعا عالی و کارخانه های تولید آب میوه وجود دارد: خانه کیمبال، Pinewood، سه وارنس (...) و غیره "

من می خواهم که مردم بدانند ... " اینجا قهوه خوبی وجود دارد - شما فقط باید بدانید کجا نگاه کنید"

شما می توانید من را پیدا کنید ... "من خودم اغلب قفسه های ال ایه یا هاپ سیتی را می بینم. اما به عنوان یک خانواده، ما اغلب به موزه عالی فرار می کنیم تا یک نمایش خاص یا حتی یک گالری خاص را بررسی کنیم.

من همیشه موزه درمانگاه را پیدا می کنم. "

این زمان شام است، من به سمت ... " خوردن من صحبت می کنند؛ غواصی ظرف؛ Staplehouse؛ Superica؛ عمومی مایر. ما غذای زیادی نمی خوریم، اما این ها مکان های تکراری ما هستند. دو نفر اول به خصوص دوست دارند زیرا برخی از بهترین غذاها در منطقه را ارائه می دهند اما همچنین مقرون به صرفه و قابل دسترس هستند.

شکم مرغ سرخ شده در Dish Dive عملا یک دسر با دارچین و سورگوم jus است. و هنگامی که آنها آن را داشته باشند، VLT را در نوار پیروزی ساندویچ دریافت کنید. "

ساعت ها اعتصاب 5'oclock، من نوشیدن ... " نوار SOS Tiki و پیروزی در Decatur سوراخ ایده آل آبیاری من - موسیقی متن فیلم عالی، منوی اصلی نوشیدنی، کاملا تضعیف صفر است. SOS نوار کناری پیروزی است و باید به پانتئون میله های آمریکایی آمریکایی اضافه شود. کالیب و ایان (بنیانگذاران پیروزی) و متصدی بابی داودی واقعا بازی خود را پایین می آورند. "

اگر من مجبور شدم در هتل بمانم، میخواستم وارد شوید ... "ما در چند سال گذشته در چندین رویداد در Serenbe رفته ایم، اما هرگز شب را گذرانده ایم - بنابراین Inn in Serenbe در بالای ما قرار دارد هتل ها برای بررسی در لیست! "

بهترین راکت راکت آتلانتا ... " صحنه قهوه آن است. مکان های بیشتری و بیشتر ظاهر می شوند که می توانید قهوه خوب یا حتی عالی را دریافت کنید. اما مردم نمی توانستند آن را بدانند؛ مکان هایی که قهوه در آن متمرکز است و بعد از آن هنوز یک روند پیشرو در اینجا نیست. (یا شاید آتلانتان فقط برای قهوه نوشیدن خیلی قشنگ باشد؟ ما امیدواریم که این کار را نکنیم!) همچنین: خواروبار در خانه - یک محل موسیقی کوچک و صمیمی در یک محله مسکونی پنهان است. "

وقتی من گردشگری را می بینم، به ... " آنها توریست نیستند، اما من توصیه می کنم توریست ها از مکان های محلی مانند ادی آتیک یا خواروبار در خانه دیدن کنند - صحنه های معتبر و صمیمی برای خوب بودن، موسیقی آکوستیک".

من نفس می کشم ... آیا شما یک ورزشگاه مورد علاقه دارید؟ " من شخصا ورزشگاه نیستم، به عنوان بخش متوسط ​​من تایید خواهد شد. تمرین من از حرکت دادن کیسه های 150 پوند از قهوه سبز یا جابجایی 18 پا از قهوه سبز به روستا می آید. "

من عاشق صرف پول من ... " Sq / ft در میدان Decatur دست پایین بهترین مکان در محله ما برای پیدا کردن هدیه سرد، به خصوص لباس. این یک ترکیب منحصر به فرد اما خوب ویرایش شده از لباس های بزرگ، کتاب ها و جواهرات است، به علاوه، آنها را قهوه رادیو روستاها حمل! پس از آن در ایواندیل، سخت است که در هر هفته در قصابی بوتیک، Pine Street Market برای بیکن یا کاردستی خود متوقف نشوید. آنها کسب و کار کوچک غذایی منحصر به فرد خود را عبارتند از: رفتارهای آشپزی با کیفیت بالا و کمی از مسیر ضرب و شتم. "