01 از 06
گرفتن غذا و مواد غذایی در فروشگاه ها و بازارهای ایتالیایی
خرید مواد غذایی پیک نیک و پیاده روی به پارک یا نزدیک پایتخت برای لذت بردن از آنها بهترین راه برای صرفه جویی در صرف غذا در ایتالیا است. کشور پر از فروشگاه های کوچک است که در آن شما می توانید سالامی، ژامبون، پنیر، نان های بزرگ، و شراب یا آب را برای خیلی کمتر از آنچه که در رستوران می خواهید بپردازید. اگر مسیر "مسافرت آهسته" را گرفته اید و یک یا دو هفته یا بیشتر یک آپارتمان یا خانه کشور را اجاره کرده اید، ممکن است احساس کنید که یک میان وعده یا غذای کوچک برای لذت بردن از روی تراس احساس کنید.
خرید مواد غذایی در ایتالیا بسیار ساده است، اما در بعضی از راه های کوچک اما مهم است. این عکس از بازار هوای آزاد در Fivizzano، یک شهر در منطقه Lunigiana ایتالیا ، نشان می دهد که مردم کاری انجام می دهند که بسیار محسوب می شوند، اگر مجوز ندارید، خیلی بد است. آیا می توانید حدس بزنید که آن چیست؟
02 از 06
خرید مواد غذایی در یک بازار کوچک ایتالیایی - Alimentari یا Frutta e Verdura
این همیشه درمان برای راه رفتن خیابان ها از هر شهر بزرگ و یا شهرستان و دیدن تازه، میوه های رنگارنگ و سبزیجات ریختن از جداول و مخازن در طول راه. این تصویر نشان می دهد Frutta e Verdura کوچک - یک بازار میوه و سبزیجات - در میلان است.
در عوض، به مغازه دار بروید و بگویید " Buon giorno " (روز خوبی) یا " سرفه Buona " (شب بخیر). سپس دقیقا همان چیزی را که می خواهید برای خرید توضیح دهید توضیح دهید. مغازه دار می تواند به شما کمک کند که به خودتان کمک کند یا او ممکن است به شما یک کیسه بدهد - شما می توانید این را به عنوان اجازه برای کمک به خودتان انجام دهید. این بدان معنا نیست که مغازه دار می خواهد ببیند که شما از طریق سطل زباله ها رد می کنید، اما اینطور نیست. انتظار میرود که فقط مواردی را که میخواهید خرید کنید دقیقا انتخاب کرده و لمس کنید مگر اینکه با آنها آشنا باشد. همه چیز در مورد بهداشت است.
در غیر این صورت، شما باید با وزن و اعداد ایتالیایی مقابله کنید:
- " Un chilo di mele، به هر حال " بدان معنی است که شما می خواهید یک کیلو (2.2 پوند) سیب، لطفا.
- "به هر حال، " "یعنی" سه گلابی، لطفا. " اگر میخواهید غذاهای رسیده امروز غذا بخورید، ممکن است اضافه کنید " برای هر وعده غذایی، برای هر روز " - "امروز بخورید، لطفا".
اگر زبان را نفهمید می توانید به جعبه اشاره کرده و از سیگنال های دست استفاده کنید. سیگنال های دست در ایتالیا متفاوت است و در بسیاری از نقاط مختلف دنیا. "یک" با بالا بردن انگشت شست خود، به طوری که شما در حال تردد هستید نشان داده می شود. "دو" از انگشت شست و انگشت استفاده می کند. سپس انگشتان خود را اضافه می کنید تا زمانی که از دست ندهید.
03 از 06
خرید در یک سوپرمارکت ایتالیایی - خرید مواد غذایی
خرید مواد غذایی در یک سوپرمارکت ایتالیایی تقریبا همان است که در هر کشوری وجود دارد، اما چند استثنا وجود دارد. شما می توانید یکی از آنها را در این تصویر ببینید. این نشان می دهد خرید سبزیجات در بازار محلی من. بله، من دستکش پلاستیکی دارم شما آنها را در بخش های میوه و سبزیجات خواهید یافت و انتظار می رود از آنها استفاده کنید. این روش برای خرید سبزیجات و میوه های سست است:
- یک کیف پلاستیکی برای خرید خود پیدا کنید.
- آن را با مورد (ها) که می خواهید برای خرید آن را پر کنید.
- کد را در برچسب باین که از موارد انتخاب کرده اید نگاهی بیاندازید و آن را به یاد بیاورید.
- کیسه خود را در مقیاس قرار دهید و دکمه ای را که مربوط به کد است، فشار دهید - معمولا یک عدد است.
- صبر کنید تا یک برچسب چاپ شده از مقیاس پاپ خارج شود و آن را بر روی کیسه قرار دهید.
همه شما تنظیم شده اند! و شما آن را بدون تلفظ یک ایتالیایی انجام دادید!
اگر از این روش پیروی نکنید، بررسی کننده باید آن را برای شما انجام دهد وقتی که چک کنید. این افراد کسانی هستند که در صف انتظار شما هستند.
چیز دیگری که در سوپرمارکت های ایتالیایی متفاوت است این است که شما ممکن است مجبور به پرداخت یک مقدار کمی برای یک کیسه که در آن شما را به خرید خود را. پس از اینکه اقلام در صندوق پول نقد اسکن می شوند، آنها به یک منطقه برگزاری جایی می روند که انتظار می رود خودتان آن را بپوشانید. این بهتر است با دو نفر انجام شود - یکی به کیسه و دیگری برای تلاش برای کشف چگونگی پرداخت. پرداخت معمولا آسان نیست، چون برگزاری یک لایحه بزرگتر از آن چیزی است که شما فکر می کنید که مدیون هستید، چرا که ایتالیا به طور مداوم کوتاهی از تغییر کوچکی دارد، بنابراین احتمال دارد که چک کننده شما را برای سکه های خود ببلعد.
بعضی از سوپر مارکت های بزرگ ایتالیایی نیز برای خرید یک یورو هزینه می کنند. شما یک سکه ی یورو نیاز دارید تا سبد را آزاد کنید تا بتوانید آن را در اطراف فروشگاه فشار دهید. با این وجود این در مورد سوپرمارکتهای کوچک ایتالیا صادق نیست. در واقع، من هرگز برای استفاده از یک سبد خرید نپرداختم.
04 از 06
خرید در یک بازار آزاد هوایی ایتالیایی
فروشگاه های کوچک و استراحت در بازارهای هوای آزاد معمولا نیازی به پوشیدن دستکش ندارند، اما انتظار دارند که از اقلام مورد نظر خود بخواهید که از آنها بخواهید.
این تصویر نشان می دهد کارسیوئی یا artichokes. آنها توسط قطعه، یک برای 59. یورو و پنج برای 2.50 یورو قیمت گذاری می شوند. بسیاری از محصولات تولید شده توسط chilo یا کیلوگرم، که 2.2 پوند است، قیمت گذاری می شوند. یک دهم کیلوگرم نشان داده شده است . جمع چند است؟
اگر فکر میکنید "برای خوردن سبزیجات، به سوپر مارکت بروید"، احتمالا درست است. از سوی دیگر، حتی در مواجهه با نگاه کردن به محصول در بازار، حداقل به کلمات ایتالیایی برای این موارد می گوید - و به عنوان یک پاداش، می توانید منوهای ایتالیایی را برای موارد مورد علاقه خود جستجو کنید و اگر تازه به یاد می آورید تازه چه خبر است چیزی که آموخته اید بهترین رستوران ها برای ارزش اغلب منوهای انگلیسی ندارند و برخی از منوها به هیچ وجه منی ندارند - آنها فقط به شما می گویند که در آن روز آشپزی می کنید.
05 از 06
خرید گوشت خرد شده در یک Deli ایتالیایی
در صورتی که می توانید یک نانوائی ایتالیایی را در این نزدیکی پیدا کنید، می توانید برخی از گوشت های سالم، مشروبات، و غیره را خریداری کنید. شما در واقع ایتالیا نخواهید یافت - حداقل آن را نخواهید دید. احتمالا این فروشگاه به عنوان:
- یک سالومریا
- A norcineria، از شهر Norcia، مشهور به گوشت خالص آن است
- غذای خوشمزه، جایی که شما می توانید طیف وسیعی از اقلام آماده شده از سالادها را به طبقات اصلی تهیه کنید
شما یک آرایش خیره کننده از محصولات گوشتی مرطوب در هر یک از این فروشگاه ها پیدا خواهید کرد - صدها نوع سالامی در ایتالیا یافت می شود. هنگامی که شما گوشت را که می خواهید پیدا کرده اید، چالش بعدی شما این است که چقدر شما نیاز دارید تعیین کنید. یک کیلوگرم برای دو نفر در یک پیک نیک خیلی زیاد است. یک مورد این است که فقط برای یک زن و شوهر درست - فقط در زیر یک چهارم پوند. وقتی صاحب مالامی را نگه می دارد و می پرسد، « کوئنو » شما می توانید پاسخ دهید: «و غیره، هر نفع » - و یا اگر واقعا گرسنه هستید، «به هر حال، به هر حال. »
06 از 06
خرید در بازار ماهی در ایتالیا - La Pescheria
بر خلاف ایالات متحده، شما نمیتوانید بسیاری از فیله های از پیش ساخته شده ماهی را در یک بازار ماهی ایتالیایی پیدا کنید، حداقل اگر ماهی بزرگ نیست. روش این است که از فروشنده ماهی برای نوع غذاهای دریایی که می خواهید بپرسید. شما می توانید از وزن یا قطعه درخواست کنید. آنها ماهی را برای شما تمیز می کنند، اما آماده می شوند - احتمالا سر شما را ترک خواهند کرد.
سفر به بازار های ماهی بزرگتر می تواند یک تجربه چشم نواز باشد. کلگری در ساردینیا یک کلبه بازار تحت پوشش خود را برای ماهیگیری اختصاص می دهد. تعدادی از چیزهایی که از دریای اطراف ساردینیا می آیند شگفت انگیز است. فقط اگر در بازار لاستیکی را بکار ببندید، در راه تجارت واقعی دست نخواهید یافت.