01 از 10
تور گشت و گذار در جزیره Granville
بازار عمومی جزیره گرانویل، معروفترین فروشگاه ونکوور در بازار مواد غذایی است. این خانه به بیش از 100 فروشنده، این بازار بسته بندی شده به رفترس بهترین، غذاهای دریایی تازه، تولید، گوشت، شیرینی و غذاهای اروپایی در شهر را ارائه می دهد.
واقع در جزیره Granville ، یک جزیره کوچک در False Creek به مرکز شهر ونکوور، بازار عمومی - همراه با کل جزیره - سالانه بیش از 10 میلیون بازدید کننده را دریافت می کند. هر دو جزیره و بازار مقصد های توریستی محبوب هستند، اما آنها به طور مساوی دوست و حامی شهروندان محلی هستند.
این که آیا شما یک سرآشپز، آشپز آماتور و یا فقط یک عاشق غذای روزانه هستید، بازار یک وهیچ لذت اپیکورین است و محل خوبی برای ناهار و یا شام است.
بازار جزیره Granville باز 7 روز در هفته، از 9 صبح تا 7 بعدازظهر است.
نقشه جزیره گرنویل
همچنین نگاه کنید به: پنج غذای مورد علاقه در بازار جزیره Granville
02 از 10
گام از طریق ورودی اصلی - تولید محصولات صنایع خورشیدی
هنگامی که از ورودی اصلی بازار عبور میکنید اولین چیزی که متوجه میشوید این است که مناظر شگفت انگیز و بوی محصولات جدید خورشیدی مزارع. این محصول فقط یک عدد از رنگ های زرق و برق دار است و تنها یکی از تولید کنندگان تازه تولید شده در بازار است.
تولید اغلب به صورت محلی رشد می کند، بنابراین در دسترس بودن بستگی به فصل دارد. اما پس از آن نیمی از سرگرم کننده است: دیدن آنچه که جدید برای آن زمان از سال است.
نکته: مطمئن شوید پول نقد را به بازار آورده اید (هرچند یک ATM وجود دارد) - بسیاری از فروشندگان، از جمله Farms های Sunlight، تنها به صورت نقدی هستند.
03 از 10
شیرینی استوارت - شیرینی و نان
هنگامی که زمین های Sunlight Farms را گذرانده اید، ابتدا به سمت راست بروید و خود را در مقابل نانوایی استوارت خواهید یافت.
با نان تازه، شیرینی ها، کیک و ترشی، این نانوایی برای همه شیرین دندان هاست. چاکلوکیک؟ سس کیک شکلاتی نیویورک را امتحان کنید. (اما آوردن آب - غنی است .) عشق شیرینی فرانسوی؟ اکلیر بهترین ها در منطقه است.
04 از 10
بیشتر شیرینی استوارت - شیرینی
این فقط یک تصویر دیگر از نانوایی استوارت است، به خوبی، یوم!
05 از 10
پودر کاکائو
به طور مستقیم از نانوایی، از مغازه های مخصوص چای و فروشنده های گیاهی گذشته، و در نهایت به A la Mode، یک فروشنده خرده فروشی با کیک های شیرین و طعم دار دست بزنید.
این ناهار یا شام مورد علاقه - که می تواند در منطقه نشیمن فقط در مقابل یا در خارج از منزل در یک روز آفتابی خورده است - دارای مجموعه ای از کوزه های خانگی گلدان، از جمله Clam Chowder پودر پای، سبزی گیاهی قارچ پای، و بسیار انگلیسی پای چوپان
06 از 10
بازار سهام سوپ
با بازگشت به A la Mode شما بازار بورس را در سمت چپ خواهید یافت. این فروشنده سوپ کوچک سوپ روزهای گرم و همچنین یک دیوار از سوپ ها و سس های پیش از بسته بندی را به خانه می برد.
07 از 10
دالی ایتالیایی زارا
اول پس از بازار سهام را ترک کنید و در نهایت خواهید دید که ایتالیایی Deli Zara در سمت چپ شما قرار دارد.
این فروشگاه غذاهای ایتالیایی مخصوصا بیشتر از غذا است: پاستای افسانه برای گرفتن خانه و آماده شدن، 15 نوع زیتون - از جمله پرولوون پر شده، Sicillian و Spicy Morrocan - فت های پر شده فتا و دلقک های آرتیشوک مینیاتوری وجود دارد.
08 از 10
Oyama Sausage - سوسیس، پنیر و پنیر
از زارا، در امتداد راهرو ادامه دهید و سپس به سمت هم و پنیر دوسا بروید. وجود دارد، در مقابل شما، مورد علاقه من شخصی است: Oyama Sausage.
این گوهر محلی متعلق به یک فروشگاه سوسیس قدیمی جهان است که از انواع سوسیس دست ساز ساخته شده از گوشت پروستاتو تا chorizos است. اما این طیف گسترده ای از پات ها و گربه ها است - Terrine Landaise فوق العاده است - که باعث می شود این خرید برای من ضروری باشد.
اگر قبل از آن هرگز تری نداشتید، باید آن را امتحان کنید. ضخیم تر و ضخیم تر است که صاف و صاف، تراژان ها فرانسوی قدیمی هستند و به نظر می رسد که ظرافت واقعی در ونکوور وجود دارد.
نکته: نان فرانسوی را در La Baguette، نانوایی فرانسوی در خارج از بازار و در سراسر خیابان از Oyama Sausage با پاستای خود بخرید.
09 از 10
غذاهای دریایی بلند زدن
از Oyama Sausages pâtés به طور مستقیم از Oyama Sausages pâtés بروید و خود را در پشت بازار و در مقابل غذای دریایی Longliner خواهید یافت.
از بسیاری از فروشندگان غذاهای دریایی تازه، این یکی را بهترین را دوست دارم. آنها انتخاب خوبی از ماهی تازه، فصلی و اغلب بهترین قیمت ها در بازار دارند. علاوه بر این، آنها بسیار مهربان با آشپزان بی اهمیت هستند، مثل من. اولین بار که خریدم - و پخته شده - sablefish، آنها به من نکات عالی در مورد آماده سازی آن با میوه های مرکبات دادند.
10 از 10
خوردن
همه چیزهایتان را بجز موارد خام که برای خانه آماده کرده اید را بیابید و بخورید. از غذای دریایی Long Line از طریق دادگاه غذا بروید - در صورتی که به اندازه کافی غذا نداشته باشید، آماده مکزیکی، هندی، چینی، سوشی، کرم و بیشتر در این بخش خواهید یافت - و یک صندلی در یکی از جداول داخلی در مقابل آب، و اگر روز خوبی باشد، فضل خود را در خارج از خانه قرار دهید.
و لذت ببر.