01 از 05
از کجا بخرم در پونو
خیابان های پونو به نظر نمی رسد که آنها بسیاری از رستوران ها را به یاد ماندنی ببرند، اما چندین سنگ قیمتی وجود دارد ... تونی دونهل بیشتر رستورانهای توریستی در پونو در خیابان لیما، خیابان پیاده رو هستند که از پایین پلازو د آرماس (میدان اصلی) پونو به پارک پینو می آیند.
در برخی موارد، به نظر می رسد، کسی در پونو تصمیمی گرفت که همه گردشگران بخواهند پیتزا را بخورند - و همه این ایده را کپی کردند (یک اتفاق مشابه در آگواس کالنتنز / ماچو پیکو پائولو). پیتزا فروشی ها در همه جا در مرکز شهر وجود دارد و بسیاری از رستوران ها که حتی پیتزا فروشی ها حتی بیشتر از همه پیتزا را تبلیغ نمی کنند.
این پدیده ظاهرا مسری و وسواس زیادی برای کمک به صحنه غذا در پونو انجام نداده است، و همیشه برای پیدا کردن یک مکان مناسب برای خوردن، همیشه آسان نیست. تعدادی از رستوران ها، با این حال، از جمعیت، از جمله La Table del 'Inca و La Estancia Grill، که در رستوران های مورد علاقه من در پرو قرار دارند، ایستاده اند.
02 از 05
La Table del 'Inca
شکلات شکلات Cuzco با سرکه در La Table del 'Inca در Puno. تونی دانلل نکته: در پایان سال 2015، Inc بسته شده است، اما در آوریل سال 2016 در یک مکان جدید در پونو مرکزی مجددا فعال خواهد شد.
فرانسوی La Table del 'Inca رستوران پیچیده ترین در پونو است. شما به راحتی می توانید این رستوران را به لیما، Arequipa یا کوسکو پیوند دهید و همچنان در بهترین شرایطی که این شهرها دارند، با آن رقابت می کنند. کاملا به این دلیل که آن را در پونو به پایان رسید، سؤال دیگری است، اما طرفداران غذا در جستجوی کیفیت واقعی در ساحل دریاچه تیتاکاکا خوشحال خواهند شد.
دارای سه فرانسوی - دو سرآشپز و جلوی خانه کارکنان هیگو، همیشه حرفه ای - La Table del 'Inca S / .80 مجموعه ای از منو ارائه می دهد که شامل تعدادی گزینه وسوسه انگیز برای استارتر، کورس اصلی و دسر همراه با یک لیوان شراب یا بطری آبجو.
سبک فیوژن فرانسوی-پرووی با چند پیچ و تاب در غذاهای کلاسیک محلی، مانند ماهی قزل آلا فرفری با فوم آووکادو، paupiettes از آلپاکا در سس خردل، و یا نیمه deconstructed aji د گالینا با ratatouille است.
همانطور که هر کسی که در پونو بوده است می تواند ادعا کند، این نوع غذا نیست که شما معمولا در شهر پیدا می کنید. خوشبختانه، این غذاها به جای متواضعانه متفکرانه اند و شما می توانید ببینید که کدام S / .80 شما - مقدار کمی برای یک وعده غذایی در پرو - رفته است.
از خدمات مؤدبانه و آموزنده به ارائه هنری از غذا، واضح است که صاحبان La Table del 'Inca در رستوران خود مقدار زیادی اشتیاق، عشق و توجه قرار می دهند. اگر شما بیش از حد از بودجه نیست و شما می خواهید یک تجربه آشپزی بالایی در پونو، این بدون شک - محل برای رفتن است.
- آدرس: جونیور لمبایک 127 (در حال حاضر در حال حرکت در محل)
- وبسایت: هیچکدام، اما یک صفحه فیس بوک لاک میز del 'Inca وجود دارد
03 از 05
La Estancia Grill
Lechon al horno در La Estancia Grill در پونو. تونی دانلل اگر می خواهید غذای پیچیده با شعار هنری، به La Table del 'Inca بروید. اگر می خواهید چیزی شبیه به یک جشن وایکینگ باشد، به La Estancia Grill بروید. با استفاده از تکه های بزرگ گوشتی شاداب، خدمات بدون مزخرف و Pisco فقط برای S / .5.50، این کوره سنتی پرو، یک روشی خواربار خوار است.
اگر در میان روزهای خاص، لوکون آل هورنو (خوک شام بخورید) را ببینید، سفارش دهید. این ظرف من را با سادگی کامل خود من منهدم: یک تکه بزرگ از گوشت خوک آبدار همراه با دو سیب زمینی کبابی ترد و یک سس سویا قرمز. در یک روز سرد و خیس در پونو، و یا بعد از یک یا دو روز قایقرانی در دریاچه تیتاکاکا ، هیچ چیز بهتر از آن نیست.
همراه با کرم های معمولی گوشتی Peru - anticuchos ، cuy، alpaca، ماهی قزل آلا، گوشت خوک و بیشتر - منو در La Estancia Grill همچنین سوپ، تخم مرغ و غذاهای پاستا دارد. اما هنگامی که شما می توانید یک کامیون عظیم از خوک شخم زده برای S / .23، که به سوپ نیاز دارد، دریافت کنید؟
La Estancia Grill یک Hangout محلی واقعی است و مخصوصا به جمعیت توریستی نمی آید، که تا آنجا که من به آن توجه می کنم بسیار خوب است. با یک گروه از دوستان یا همکاران خود بروید، چند آبجو و چند پیزو را بخورید و در آن بچرخانید - از آن پشیمان نخواهید شد.
- آدرس: جونیور لیبرتاد 137
04 از 05
رستوران Mojsa
خوردن lomo saltado در رستوران Mojsa، مشرف به Plaza de Carmas پونو. تونی دانلل رستوران Mojsa رستوران کلاسیک و رستوران است که نوعی مکان است که اکثر مردم محلی (و دفتر اطلاعات توریستی پونو) به بازدیدکنندگان خارجی توصیه می کنند. این بدون در نظر گرفتن استثنایی قابل اعتماد است، با یک طبقه گرم و نیم طبقه ناهار خوری در طبقه دوم و یک بالکن کوچک با چند میز با مشرف به میدان اصلی پونو.
منو ترکیبی از تخصص های محلی، کلاسیک محبوب پرو و کرایه استاندارد بین المللی است. ماهی قزل آلا تیتیکاکا ظاهر بی نظیر، هر دو را به صورت کباب شده و به عنوان ceviche ظاهر می شود. شما همچنین خواهید یافت alpaca و cuy، و افراد منظم پرو، مانند lomo saltado، aji د گالینا و rocoto relleno. منبع تغذیه از حدود S / .26 تا S / .42. سالاد، پاستا و پیتزا ها بقیه ی منو را تشکیل می دهند.
اگر می توانید در یک روز آفتابی یک صندلی بالکن دریافت کنید، رستوران Mojsa مکان مهمی برای نشستن و خوردن یا قهوه در هنگام تماشای صحنه های زندگی سنتی پرو است که در زیر زمین نمایش داده می شود.
- آدرس: جیمز لیما 635 (طبقه دوم)
- وب سایت: mojsarestaurant.com
05 از 05
نوار اینکا
رستوران اینکا رستوران کافی نت در پونو، پرو. تونی دانلل نوار اینکا (گاهی اوقات به عنوان IncAbar تلطیف شده) یک دسته کوچک از کافه ها، رستوران ها و رستوران ها در نوار رستوران اصلی است، که شامل صبحانه، قهوه مناسب، ساندویچ های خوب، گزینه های à la carte و منو برای ناهار خوری جامع بین المللی است.
منو اینجا - من یک سوپ مرغ خوشمزه داشتم و یک تکه نازک از آلپاکی کبابی داشتم - احتمالا بهترین بود که در پونو داشتم. شما همچنین می توانید غذاهای مانند کار، پرتقال ماهی قزل آلا تیتیکاکا و هم بزنید سبزیجات را پیدا کنید.
رستوران خود یک مکان راحت است برای پیدا کردن پناه، باز کردن و استفاده از Wi-Fi بیش از یک فنجان قهوه یا شکلات داغ. و اگر شما نیاز به چیزی الکل دارید، روزانه شاد روزانه اینکا بارهای پیزکو، لیوبور کوبا، پیچ گوشتی ها و بیشتر در دو برای S / .16 می باشد.
- آدرس: جیمز لیما 348