یک پناهگاه مجلسی از گوشت قرمز، یک تجربه ناهارخوری به عنوان بالقوه عجیب و غریب به عنوان آنچه که پیشخدمت پوشیدن، شما ممکن است اشتباه استراتژی نام تجاری گابیس 's گاه به گاه (آیا ما تجدید قرن 19 یا 50s) و گاهی اوقات صمیمانه، بار دیگر سرشار از کارکنان خدمات اما شانس بسیار عالی است که در طول یک شب، شما نیز رشد به دوست داشتن آنچه که بسیاری از آنها به عنوان بهترین استراحتگاه در مونترال.
طرفداران
- ترشی ترشحات قبل از غذا را دوست دارم و با لمس لیمو پاک کردن چای دوست دارم.
- استیک ها ظالمانه فوق العاده هستند.
- بخش ها فوق العاده عظیم هستند.
- کارکنان شراب خود را می دانند.
- بیت های بیکن، ترشی نامحدود و پارکینگ رایگان.
مضرات
- قیمت کارت شرکت بالا است.
- فرم لباس پرنعمت Fliced لباس کارکنان مجبور به رفتن است.
- کارکنان به آرامی افسرده می شوند.
- گیاه خواری؟ نگران نباش این منو به گوشت قرمز، ماهی و غذاهای دریایی محدود شده است.
شرح
- محل: 298 Place D'Weville، گوشه ای از سنت فرانسیس زیور، در زیر سنت پل
- دریافت وجود دارد: مترو میدان-ویکتوریا
راهنمای راهنمای - Gibbys Steakhouse - یک رستوران مونترال
این شب در اواسط ماه دسامبر، آب و هوای شلوغ بود و مدت سه بار به همراه همسایه من رسید تا به صبحانه قدیمی مونترال، یک موسسه ناهار خوری که در 200 سال پیش به آنجا شباهت داشت، بروم. اما او اهمیتی نمی دهد که او می تواند بیش از ده فوت در مقابل او را ببیند.
او پیش از این به Gibbys بوده است و در روز سه شنبه در اتاق غذاخوری دو سوم خود قضاوت کرده است، اما این گروه از گوشتخواران گوشتخوار را در خلیج نگه می دارد.
ترک کتهای ما با کارکنان بررسی لباس و گیاه گیبیس، نخستین تصور من از اتاق ناهار خوری روشن و روشن، تا زمانی که من عادت نداشتم (بی وقفه؟
لباسهایی که توسط کارکنان خدمتکار خدمت می کردند، با رنگ هایی که به نظر می رسید مطابقت دارد با چوب خرد شده. اولین پیشخدمت کننده ما، کم بینائی اما حرفه ای، پیشنهاد کرد یک سالن سانیوما دره Cabernet Savignon در سال 2005 توسط شوگ، یک انتخاب جامد که با اسلب های گوشت قرمز ما را شگفت زده کرد.
من یک لیوان گوشت گاو دیان را با سیب زمینی چرب (و خوشمزه) مونت کارلو انتخاب کردم که دوبار با بیکن، خامه ترش و چیپس پخته شده بود. این ظرف با دو فیله ساله مینون و سس، فلفل قرمز سیاه و سفید، اسطوخدوس و کنجکاو و قارچ کمال بود. در حال حاضر ظرف غذای آهسته حرکت، چشم انداز خوب است، اما من جرات هر کسی برای پیدا کردن یک استیک در مونترال است که می تواند بالا Gibbys "یک و نیم اینچ ضخامت نیویورک فلفل استیک با کنیاک و ماداگاسکار سبز فلفل قرمز، تا 31 روزها.
پیشخدمت خود را با شکر نعناع مجلل نهایت لذت آشپزی Gibbys را پیشنهاد دادیم، یک شکلات سیلندر شکلاتی که در شکلات تیره و با نوعی شکلات تکه شکلاتی پوشیده شده بود. من یک طرفدار کیک شکلاتی بزرگ نیستم، اما من هرگز فرصتی نگرفتم. نتیجه؟ لعنت شیرین
با همه چیز در نظر گرفته شده، Gibbys افسانه بود. اما این را در نظر بگیرید: این لایحه را نگرفتم این ممکن است توضیح دهد که چرا این استایک 50 دلار طعم مانند آنها ارزش هر پنی است.
من مجبور نیستم 50 دینار از کار سخت خودم را بخورم تا آن را بخورم.