از غذاهای گاه به گاه تا رستوران های ناهارخوری
این انتخاب رستوران ها در پورتوریکو نشان دهنده بهترین هاست - چه یک مقرون به صرفه، یک آشپزخانه محله روستایی و یا یک ستاره پرطرفدار آشپزی. دفعه بعد که در سان خوآن هستی، یکی از این رستوران ها را برای یک وعده ی بسیار رضایت بخش امتحان کن!
01 از 09
لا Casita Blanca
اکثر پورتوریکنها، از کارگران آبی به سناتورها تا افراد مشهور، در مورد این موضوع موافق هستند: زمانی که شما می خواهید درست و قدیمی، غذای خانگی Puerto Rican را بخورید ، فقط نمی توانید La Casita Blanca را ببرید. در گوشه ای آرام از سانتورس قرار گرفته است، این محل یک ناهارخوری محلی جادویی نیست که در آن شما می توانید اساسی های فوق العاده محلی پیدا کنید. بهترین روز برای رفتن یکشنبه است وقتی که سوپاپ های مواد غذایی دوست داشتنی Puerto Ricans برای جشن پر سر و صدا زدگی می شوند.
در سن خوآن، این قطعا یکی از معتبر ترین نمایشگاه های مربوط به پخت و پز خالص پورتوریکو است.
02 از 09
رستوران مارمالاد و شراب بار
مارمیلاد در حال تهیه غذاهای خلاقانه با استفاده از غذاهای پایدار است که به دنبال آخرین روند پخت و پز نیست. در عوض، Chef Peter Schintler مواد غذایی الهام گرفته از مواد غذایی را به جدول در یک روش منحصر به فرد و پیچیده ارائه می دهد که تمام حواس خود را تحسین می کند.
یک منو الخطیب وجود دارد، اما شاید بهترین روش برای لذت بردن از مارمالاد با انتخاب یک منوی آشامیدنی - چهار، پنج یا شش دوره باشد، بنابراین شما می توانید تنوع محصولات ارگانیک جزیره و غذاهای محلی را در ترکیبات تخیلی کشف کنید ، در حالی که از آن طعم های آرامش بخش لذت می بریم، همه ما را دوست دارند. و منو گیاهی ظریف فقط می تواند شما را به یکی برای شب تبدیل.
03 از 09
اقیانوسیه
لذت بردن از ناهارخوری اقیانوس در قلب San Juan در این رستوران مرسوم، مد روز Condado. "عمارت" براق و مدرن مرحله ای را برای تجربه یک نوع خاص تنظیم می کند و غذا ناامید نمی شود! منوی غذای دریایی (اگرچه غذاهای زیادی برای انتخاب وجود دارد) تحت تأثیر طعم های گرمسیری قرار می گیرد و ظرفیت های خلاقانه ای برای برآورده کردن هر کدام از خوشی ها پیدا می کند. شب را با یکی از نوشیدنی های امضا Oceano شروع کنید، سپس استعدادهای آشپز آن ماری آنتونتی را به عنوان مار در اقیانوس ببرید.
04 از 09
آگواویوا
خلاق Puerto Rican خلاق Aguaviva در انواع مختلف از ceviches ارائه یک غذای دریایی تازه طراوت به طور معمول شارژ مسدود شدن شریان در جزیره پیدا کنید. رستوران همچنین دارای یک نوار خام عالی، انواع غذاهای خلاقانه و برای کسانی است که غذای سرخ شده را دوست دارند و ساندویچ کاهو را دوست دارند. سگهای هندوانه هندوانه و صدف های سرخ شده سرخ شده بری پنیر را بردارید و آگواویوا یک جای مخصوص را در قلب و شکم خود به دست بیاورد.
05 از 09
سانتالا
سانتالا در یک ساختمان تاریخی قرار دارد و یک رستوران است که از دستور العمل های پورتوریکو معتبر استفاده می کند، از مواد محلی محلی استفاده می کند، آنها از بازار کشاورزان در کنار هم هستند. آشپز خوزه ساندالا کسب و کار غذا خود را تبدیل به یک مقصد ناهار خوری با استفاده از 20 سال تجربه خود را به ازدواج با طعم گرمسیری جزیره با میراث روستایی سان جوان و روند فعلی در غذاهای. از یک منو کوکتل وسیع انتخاب کنید، سپس موارد مورد علاقه خود را امتحان کنید، مانند cheesadilla پنیر بز و کنجد گوشت خوک را تمیز کنید ، و یک وعده غذا را با یک کنویو ، یک شیرینی پودری با پنیر پر کنید.
06 از 09
سارافینا سان خوان
این شهرت محبوب شهر نیویورک راه خود را به سان جوان تبدیل کرده است و با بازوهای باز و بررسی های عجیب و غریب مورد استقبال قرار گرفته است. سارافینا در هتل La Concha Resort و هتل، طعم ایتالیا را به ساحل کانادو می دهد. لذت بردن از غذاهای سنتی مانند crostini di sofia (نان تست شده با موتزارلا و پروسهوتو )، تگلیولینی دی Portofino (ماکارونی با پاستو، لوبیای رسی ، آجیل کاج، و سیب زمینی) و مرغ میلانی (مرغ آلی ترد با سبزیجات و گوجه فرنگی). منو پیتزای گسترده نیز موجود است.
07 از 09
رستوران 1919
این رستوران ظریف در هتل کانادو واندربیلت واقع شده است که به عنوان "تجربه" شناخته شده است و نه صرف غذا. آشپز خوان خوزه کوآواس، ستاره ای با نام Michelin، تخصص خود را با استفاده از مواد تشکیل دهنده محلی تهیه شده به ظروف تازه و معاصر، به دنبال محدودیت های جدید طعم، به اشتراک می گذارد. از منظر اقیانوس فوق العاده ای را انتخاب کنید از منوی a la carte، رکورد جایزه سه دوره، یا منو تجربه تجربه مزرعه تا جدول.
08 از 09
کوکینا Abierta
منوی در حال رشد در این رستوران مجلل از غذاهای فرهنگ های مختلف و تکنیک های نوآورانه در جهان آشپزی الهام گرفته شده است. از طریق آشپزخانه باز، شما می توانید سرآشپزان را ایجاد ظروف بصری جذاب است که همچنین جوانه های طعم لطفا. این دوره ها توسط "اعمال"، اولین عمل از طریق قانون چهارم، به علاوه انواع گیاه خواری و ظروف جانبی، شکسته می شوند. از فلفل قهوه ای قهوه ای به اسفناج Squid Fideua با آرد گندم تا برش بره بری، شما ممکن است مشکل تصمیم گیری کنید.
09 از 09
خوزه انریکه
آب و هوا و مواد تشکیل دهنده پورتوریکو چیزی است که الهام بخش و هدایت آشپز خوزه انریکه در هنگام ظروف غذا برای رستوران خود را هدایت می کند. یک سال پس از افتتاح، خوزه انریکه یکی از بهترین رستوران های جدید را انتخاب کرد و از آن زمان به بعد از ستایشش ادامه دارد. پس از نشستن، پیشخدمت شما یک نشانه دستنویس از آنچه سرآشپز آن را در مورد شب نوازش می کند پخت و پز می کند.