گاگوس آرژانتین، اروگوئه و جنوب برزیل

سرگردان پامپس

هر کجا که شما گاو دارید، و گاوهای مزرعه، شما مردم اسب را به آنها می دهید. آنها توسط بسیاری از نام ها نامیده می شود: یک گاوچران در ایالات متحده؛ گاچو در آرژانتین، اروگوئه و جنوب برزیل؛ vaqueiro در شمال برزیل؛ huaso در شیلی و llanero در کلمبیا و ونزوئلا.

در مناطق دشت گسترده ای که پامپاها نامیده می شوند (عکس) آرژانتین، اروگوئه و جنوب برزیل، پرورش گاو یک شیوه اولیه زندگی است.

گاگوس چیست؟

مردانی که گاوها را کار می کنند، گاگوسها ، از Quechua huachu نامیده می شوند که به این معنی است که یتیم یا حیاط خلوت هستند. مهاجران اسپانیایی این دو را با صدای گاوچ و واکائو گاچوس آشنا می کردند ، اما در طول زمان استفاده از آن به گاگو تبدیل شد.

نوشته شده است، واقعیت و داستان، در مورد Gauchos افسانه ای، سرگردان Pampas. اسب سواران اولیه اسب سواری ماهر بودند، اسب زدن زندگی در پامپس پخته شده خورشید، زندگی کردن در زمین و ردیابی گاو گمشده برای صاحبخانه، حامیان آنها که برای آنها نیز حفاظت و در زمان نبرد، خدمات نظامی.

زندگی عشایری آنها به معنای زمان کم در خانه بود که ممکن است با یک زن عادی که فرزندانش را برانگیخته است به اشتراک گذاشته شود. پسران سنت پدرشان را دنبال کردند. لباس آنها زندگی خود را بر روی اسب باز نشان می داد: کلاه پهن، پانچو پشمی، شلوار بلند و یا شلوار کیسه ای شبیه به بمب ها و چکمه های چرمی زانو.

آنها چکمه های خود را بوسیله بسته شدن پنهان گوسفند تازه کشته شده در اطراف پا و پاها خود ساخته اند. به عنوان پنهان خشک، آن را در فرم پای و پایه گرفت. آنها هیچ چیز ارزشمندی نداشتند، اما اسب و چاقوی بلندشان ، فیشینگ ، آنها را تیز و راحت نگه داشتند. فت و بولادورا ، سنگهایی که در نوارهای چرمی قرار دارند و به عنوان یک قاچاقچی برای گاو یا سایر حیوانات مورد استفاده قرار می گیرند، با پیچاندن آن در اطراف پای خود.

آنها هیچ راهی برای حفظ گوشت نداشتند و بعد از شستشو گاو آن را بلافاصله پس از یک آتش باز آماده می کرد. این آغاز آسادو بود که هنوز امروز محبوب است. گوشت و متیه عامل اصلی رژیم غذایی آنها بود و مصرف و مصرف این گیاه به نام یربا متی چندین بار در روز انجام شد. Yerba Mate: نحوه استفاده از آن آماده سازی مات مایع، فنجان، گلدان خشک شده یا فنجان چوبی و کاه فیلتر شده به نام بمبیلا را توصیف می کند.

همیشه اینطور نبود در ابتدا، آنها به عنوان طبقه پایین تر، متیوز شناخته می شدند ، اما زمانی که جنگ های استقلال علیه اسپانیا آغاز شد، و فرماندهان به دنبال مردان باهوش بودند، گاگوها به خدمت گرفته شده و به احترام ارتش احترام می گذارند. امروز، در 16 ژوئن در آرژانتین، تعطیلات، جشن گرفتن سهم گاچو در جنگ استقلال است.

در آن زمان، زمانی که شهرک ها در داخل کشور رشد کردند، گاگوس با تمدن تضعیف شد. با این حال، با گذشت زمان، گاچو اولیه، وجود خود را از دست داد و در مزرعه بزرگ استخدام شد. آنها مرتکب شدند، گاوها را گرد کردند، حصارها را اصلاح کردند، حیوانات مارک دار و گوسفندان داشتند. با تغییر شیوه زندگی، افسانه گاوو رشد کرد.

آیا Gauchos هنوز مرتبط است؟

گاچوس همچنان بخش جدایی ناپذیر از مناطق آرژانتینی، آرژانتین، اروگوئه و برزیل، به عنوان گزیده ای از گاگوس و حومه شهر اوروگوئه است.

امروز گروه های موسیقی و تیم های ورزشی خود را با نامهای گاگوس معرفی می کنند، لباس فروش کلاه ها را می گذرانند ، گاچو جذابیت اصلی در تورهاست و اغلب عکس می گیرد.

در برزیل ، ایالت جنوبی ماتو گروسو دو سول یک منطقه دامداری است که برای کابوی های خشن خود مشهور است و 10 میلیون نفر آن حتی به عنوان گاگوس شناخته می شوند. آنها کار مشابهی با گاگوس دیگر دارند، از جمله پختن و رنگرزی با استفاده از پوست درخت (عکس.) Zona Arara Azul (sul) یک گزارش از سفر به Pantanal با برخی از تجارب نزدیک با gauchos برزیل است.

بر اساس گزارش فدراسیون ملی ردوئو، برزیل همچنین دارای مدار یک ساله بیش از 1200 دیگر ردو است. (نقل قول از رؤیای بوم برزیل.) باروت International Rodeo بزرگترین rodeo بین المللی است.

رقبا از بسیاری از کشورها و کشور مشهور و ستاره های موسیقی غربی از ایالات متحده حضور دارند. Festa do Peão de Boiadeiro همراه با rodeo، و علاوه بر جوایز برای عملکرد rodeo، موسیقی و مراسم نمایشگاه برگزار می شود.