گاو پرورش گاو به مدت طولانی بخش مهمی از اقتصاد بسیاری از کشورها است و در حالی که آرژانتین احتمالا برای آن مشهور است، گاگوس یا گروه های مشابه در سراسر قاره یافت می شود.
مناطق متعددی از این قاره وجود دارد که در آن قوطی های آمریکای جنوبی هنوز هم می توانند کار خود را انجام دهند و در بعضی از نقاط که هنوز شادی زندگی شان را به خود جلب کرده اند، این قهرمانان را در این فرهنگ ها شاد کرد.
گاگوس آرژانتین
فرهنگ Gaucho قوی ترین در آرژانتین است، که گاو گاو همچنان یکی از بزرگترین صنایع در کشور است و شیوه زندگی که به دنبال گله های گاو است، همان قدر که لازم بود، بود.
مناطق مختلفی در سرتاسر کشور وجود دارد که گاگوس هنوز هم می تواند از پمپ ها در خارج از حومه بوئنوس آیرس، به مناطق اطراف سالتا ، که در واقع یک موزه اختصاص یافته به فرهنگ گاچو دارد، یافت می شود. اگر یک rodeo پیدا کنید، شما اغلب همزمان با بسیاری از گاگوس ها مواجه خواهید شد، زیرا در اینجا آنها برای نشان دادن مهارت های سواری و شکار خود، و همچنین مهمانی و انجام موسیقی محلی سنتی خواهند آمد.
ریو گراند دو سول، برزیل
این منطقه برزیل در جنوب غربی قرار دارد و مرز با اروگوئه و آرژانتین دارد. این جغرافیای کمک کرده است تا فرهنگ و صنعت مشابهی را که در کشورهای همسایه اش یافت می شود، توسعه داده و مردم حتی چند عبارات اسپانیایی را نیز به همراه پرتغالی خود به کار گیرند.
شما اکثریت گاگوس ها را در جنوب غرب کشور، که فرهنگ آن قوی ترین است، پیدا خواهید کرد. برخی از تجارب بزرگ گاوچو وجود دارد که شما می توانید در منطقه لذت ببرید و گوش دادن به موسیقی و نوشیدن کیمارائو، یک نوع نوشیدنی گیاهی مات، در میان صفات گاگوس در اینجا وجود دارد.
سن خوزه، اروگوئه
شمال غربی پایتخت مونته ویدئو در استان سان خوزه، ترکیبی از تاکستان ها و دام گاو کمک می کند تا اقتصاد را در این بخش از جهان کار می کنند، و اگر شما در حال فکر کردن به سفر به این منطقه هستید، مکان های بسیار خوبی برای بازدید وجود دارد.
فرهنگ در اینجا بسیار شبیه به آنچه در آرژانتین یافت می شود و جای تعجب نیست که اروگوئه ها، با میراث قوی کشاورزی خود، در میان بالاترین مصرف کنندگان گوشت گاو در جهان هستند.
لانانوس، ونزوئلا و کلمبیا
چمنزارهای غرب ونزوئلا و شرق کلمبیا یکی از بهترین مناطق برای دامداری گاو است، و منطقه لاناوس در واقع نام خود را به گاوچرانان منطقه، که به عنوان Llaneros شناخته می شود، نامگذاری کرده است.
به علاوه کار گله دام، موسیقی و غذاهای Llaneros به فرهنگ متمایز در این منطقه از کلمبیا و ونزوئلا منجر شده است، با موسیقی هارپ مخصوص آن مشخص است و ارزش این را دارد که اگر این فرصت را داشته باشید.
Ayacucho، پرو
گاوچران پرو، نقش خاصی را به چالش کشیدن دارند، زیرا آنها باید با شرایطی که در دشت های آند آندریای پرو پیدا می شود، مقابله کنند، و این باعث شده آنها به یک قوم خاص تبدیل شوند.
شناخته شده به عنوان Morochucos، آنها لباس نوع خاصی از لباس گرم ساخته شده از پشم Alpaca پوشیدن، در حالی که هر سال در شهرستان Huamanga، گاو نر در خیابان ها در یک جشنواره آزاد است که شبیه به آنچه که در Pamplona یافت می شود.