بزرگراه خوک پورتوریکو به ماجراجویی آشپزی منجر می شود
چین جاده ابریشم ، ایتالیا راه آپی را داشت؛ در پورتوریکو، تاریخ La Ruta del Lechón را تحسین خواهد کرد. این جاده افسانه ای از طریق یک منطقه دیگر خواب آلود در ناحیه مرکزی پورتوریکو به نام گووانتی سفر می کند. تقریبا یک ساعت در جنوب سان جوان (با ترافیک متوسط)، گووانتی در میان پورتوریکنها از نظر میزان فراوانی لکونرها ، خانههای چوبی ، غذاهای سرپوشیده در فضای باز، متخصص در لخون و یا خوک خوار خوار خورده ، جایگاه خود را از دست داده است.
بزرگراه خوک پورتوریکو
برای دوستداران خوک، جاده منجر به Shangri-La است. سفر بر روی سیم پیچ سیمانی که مسیر خود را تا دامنه های محدوده کوه مرکزی تقسیم می کند این جزیره ترکیبی از یک تجربه فرهنگی با یک ماجراجویی آشپزی است. La Ruta del Lechón در آخر هفته برای افراد محلی از سراسر جزیره به مقصد سفر می کند و روزهای خویش را صرف غذا خوردن، نوشیدن و رقصیدن می کنند تا زندگی کنند. کل منطقه در فضای یک حزب بلوک است و اتوبوس ها گردشگران سان جوان را برای پیوستن به سرگرمی می گیرند.
پس از اتمام بزرگراه 52 جنوب از سن جوآن برای خروج از 32 (گواتو)، مسیر 184 را به مقصد خود برسانید. لکونرها در پایه کوه ها شروع می شوند و در چندین کیلومتر از دو طرف راه می روند. چیزهایی می توانند به خصوص در اطراف کیلومتر 27 جذب شوند. هر یک از رستوران های هوای آزاد، خوک های خود را با یک مخلوط ویژه و معمولا مخفی از ادویه ها بیش از یک شعله باز برای شش تا هشت ساعت خنک می کند.
نتیجه این است که هر دو ترد و ملایم، شور و شیرین، با دودستگی زیرزمینی است.
مردم محلی اغلب رستوران های مورد علاقه خود را دارند و شما می توانید توصیه های خود را مطرح کنید. یا فقط یک مکان را انتخاب کنید که شلوغ و سرگرم کننده باشد. شما نمیتوانید از دست ندهید El Nuevo Rancho، با نشانه رنگی خود را نشان می دهد درخت کاشت گل های قرمز و گاو لذت بخش در یک لباس Polka زرد رنگ زرد.
El Nuevo Rancho دارای یک طبقه رقص بزرگ، یک صحنه و یک تصویر نازکی از خوک های سه پادشاه است که در کنار رستوران از عادت ماه عسل دیدن می کنند. Lechonera Los Pinos و El Rancho Original به طور مرتب امتیاز کسب شده در سایت های مشاوره آنلاین آنلاین را کسب می کنند.
منو La Ruta del Lechón
سفارش یک وعده غذایی در گوانته نیاز به چیزی بیش از یک لبخند و یک انگشت برای اشاره ندارد. شمارنده های سبک کافه تریا انواع خاصی از محلی را نشان می دهند، از قبیل arroz cor gandules ، morcilla (سوسیس خون)، خورش گوشت گاو، pastelón (یک نسخه پازلیوانی از لازانیا ساخته شده با کیک پزی) و البته جذابیت ستاره: تف لچون (یا مرغ و بوقلمون با استفاده از تکنیک ها و ادویه ها) پخته شده است. بخش ها سخاوتمندانه هستند و قیمت ها منطقی هستند. خانواده های پورتوریکو برای ناهار بیرون می آیند و شنوندگان گروه های مورد علاقه خود را در یکشنبه ها پخش می کنند.
گواتوبا متعلق به لیست کارهای هر کسی که از پورتوریکو دیدن می کند و از سرگرم کننده، امن، رضایت بخش، و لذت بخش لذت می برد. شما می توانید به محتوا قلب خود غذا بخورید، با افراد محلی دوستانه بخورید و غذای خود را به برخی از موسیقی محلی پر جنب و جوش در محیط کوهستانی روستایی بچرخانید.