مونترال شربت افرا ... و شکر شکر را دوست دارد
به گفته فدراسیون کبک از تولید کنندگان شربت افرا، بیش از دو سوم شربت افراطی در جهان در استان کوبه ای کبک به دست آمده است . استان کبک نیز محصولات فرشته بیشتری را در سرانه مصرف می کند، نسبت به سایر نقاط جهان. و به هر کسی که تا به حال طعم سیب فلفل شیرین در انواع بسیاری از آن، شما می توانید صادقانه ما را سرزنش؟
بخشی از تجربه تجارب شربت افرا افرا در کبک، شامل فرایند شستشو می شود. این کد برای خوردن یک وعده شکر شکر است.
غذای شکر شاک
مردم محلی می دانند که انتظار چه چیزی را دارند. اما برای هر کسی که به مونترال جدید است و مفهوم شستشوی شکر، مفهومی است که شما می توانید در مورد اولین وعده غذایی شکر شکر خود انتظار داشته باشید (مگر اینکه به Sugar Shack Au Pied de Cochon دیوانه وار مارتین پیکرد بروید )، جایی که می توانید تقریبا انتظار داشته باشید هر چیزی).
از کجا به غذا نوشیدنی قند نهایی بپردازید؟ شما دو گزینه دارید
شکر شکر شهری مونترال
انعطاف پذیری یک مراسم فرهنگی در مونترال است. یک فصل کوتاه مدت که هر ساله از اوایل ماه مه تا اوایل ماه مه تغییر می کند، شاید فعالیت های شناخته شده ای که به جز دیدن قارچ شکر، در حال خوردن برف تازه است .
در بعضی مواقع در اوایل ماه مارس در خارج از ایستگاه های انتخابی مترو ، در پارک ژان درپو و در بازار جین تالون، شهرک های طبل افراطی شروع به ظاهر شدن می کنند، در حالی که شکر های شکر قهوه ای در بعضی موارد غذای سنتی کابایا و سوکر معمولا در ماه مارس از فصل خود شروع می شود، گاهی اوقات آوریل و در حالی که همه آنها تمایل فوری افراطی را تسکین می دهند، آنها همچنین نوستالژی را برای یک شکر شکر معتبر، و یا cabane à ساکر ، تجربه.
و در عین حال، هیچ چیز از تجربه شاپرک شگفت انگیز در یکی از کابین های ساحلی خارج از جزیره مونترآل ساکت نمی ماند ، شاید شما فقط می خواهید چیزی نزدیک به خانه را امتحان کنید. 9 مورد اول در لیست ما زیر شکنهای قند مونترال و مخازن داغ است که در جزیره مونترال واقع شده است. و گرچه اکثر آنها غذاهای سنتی در مقیاس کامل ارائه نمی دهند، آنها پادزهر مناسب برای این گره های شربت افرا خشمگین هستند.
سابقه شکر شاک تجربه
شستشوی واقعی خارج از مونترال اتفاق می افتد، در شکر 200 یا بیشتر شکر در سرتاسر استان کبک. در یکی از این ها می توانید سواری های سورتن را تحسین کنید، سعی کنید افرا را در برف بپوشانید و چهره خود را با غذای سنتی که می توانید بخورید، تکمیل شده توسط موسیقی محلی و یا یک ترکیب رقص بی دست و پا.
هفت مورد نهایی که در لیست ما در زیر (با شماره 10) شروع می شود، شکر شکر منحصر به فرد در نزدیکی مونترال است، همه در یک ساعت درایو از شهر.
01 از 16
باغ گیاه شناسی مونترال
در انتظار جزئیات برای 2018
هر ساله باغ گیاه شناسی مونترال یک تجربه شکر شکر را منحصر به فرد و منحصر به فرد می کند. یاد بگیرید چگونه شربت افرا ساخته شود، غذای داغ افرا در برف، خرید محصولات افرا، و نمایشگاه های Treehouse باغ. این گزینه مناسب برای افراد خارج از شهر، خانواده ها و ساکنین مرکزی با استفاده از حمل و نقل عمومی است. در حالی که آنجا هستید، برنامه ریزی سفر به Insectarium ، Biodome و Planetarium را درنظر بگیرید.
هنگامی که: معمولا هر روز از هفته اول ماه مارس (بهار تعطیل)، و هر آخر هفته بعد از ماه مارس باز می شود
هزینه: تماس (514) 872-1400 برای جزئیات بیشتر
02 از 16
لوچ ریچموند Brunch à L'Ereble
در انتظار جزئیات برای 2018
خوابیدن از یک تجربه آشپزی پرطرفدار که بیشتر شکر شکر را شبیه سازی می کند؟ سعی کنید روزهای تعطیلات انتخابی فستیوال لری ریچموند را در طول فصل در ساعت 10 صبح انتخاب کنید. در سالهای گذشته، گزینه های a la carte شامل ظرف غذای فوجی گرا که با پودینگ پودینگ خون، سالاد سالاد، و توت فرنگی (18 دلار)، ماهی قزل آلا 15 دلار) و مرغ گشنیز افرا گلدانی (22 دلار). آیتم های منو و قیمت ها تغییر می کنند
هزینه: در سال های گذشته هزینه ها از 11 دلار برای یک وانت میوه تا 45 دلار برای یک وعده به تنهایی متغیر بوده است
03 از 16
کبک Chez ژان
آیا میخواهید شکر قهوه ای معتبر بدون نیاز به سرگردانی به حومه شهر، احساس کند؟ سابا چز ژان Parc Jean-Drapeau را امتحان کنید منوی سبک همه ی شما می تواند دقیقا همان چیزی باشد که هر cabane à sucre ایده ی احترام به خود را دارد . هیچ حرفی در مورد اینکه آیا Cabane برای سال 2017 بازمیگردد، وجود ندارد. در ارتباط باشید
هزینه: در سال 2018، 30 دلار برای بزرگسالان، 20 دلار برای کودکان، برای سن 3 و کمتر
04 از 16
قدیمی شکر پورت شکر: آشپزخانه ی Scéna's à L'Ereble
در انتظار جزئیات برای 2018
آیا می خواهید مواد غذایی پربار، اما با پر جنب و جوش روستایی؟ لذت بردن از یک منو فرکانسی پنج دوره برای 63 دلار برای هر فرد، 20 دلار برای بچه های زیر 12 سال. غذاهای شامل شربت افرا سوپ تن، تخم مرغ شالیزه با ماهی آزاد سیگار کشیدن بیش از چوب افرا، و گونه گونه تره فرنگی لوبیا سبز، پانک و فتا.
هنگامی که: در سال 2017، این رویداد از 10 مارس تا 16 آوریل برگزار شد
هزینه: در سال 2017، قیمت 65 دلار برای هر فرد، 25 دلار برای کودکان (مالیات و خدمات)
05 از 16
بازار ژان تلون
بازار ژان-تالون به مانند باغ گیاه شناسی مونترال بسیار شبیه به شکر قهوه ای نیست . در حال حاضر هیچ وعده های غذایی شکر قهوه ای وجود ندارد، اما این مکان بسیار خوبی برای شکر کردن شربت افرا است و لذت بردن از طفیلی داغ بر روی برف خدمت می کند. مانند ساعت کار، در ماه مارس و آوریل، هر چند که در اوایل اواخر ماه فوریه، یک ایستگاه تافیزی داغ وجود دارد.
هزینه: اطلاعات موجود در محل، معمولا در حدود $ 1.50 تا $ 3 در هر بسته گرم طفی
06 از 16
کاپ سنت ژاک
کاپ سنت ژاک، یک پارک عظیم واقع در نواحی غربی جزیره مونترال، اگر در منطقه زندگی نکنید، می تواند کمی از مسیر خارج شود، اما با حمل و نقل عمومی می توانید از آن عبور کنید و پارک بسیاری به بازدید کنندگان ارائه می دهند: این نزدیک ترین تجربه به یک روز در یک شکر قند در جنگل بدون خروج از شهرستان است. علاوه بر غذا خوردن آفتابگردان آفتابگردان در برف، سوپ نخود، پنکیک (ساده و یا با ژامبون و پنیر)، و پنیر شربت افرا در محل فروش می باشد. سواری تراکتور و همچنین بازدید از مزرعه حیوان خانگی سایت ارائه می شود.
هنگامی که: معمولا هر روز از هفته اول ماه مارس (بهار) و هر آخر هفته از اواخر ماه فبروری تا آوریل باز می شود.
هزینه: 3 دلار برای هر فنجان قهوه ای، 3 دلار برای تراکتور (4 دلار برای 12 سال و بالاتر، 3 دلار برای سنین 2 تا 11 سال، رایگان زیر 2 سال)، 5 دلار یا کمتر برای اقلام منو (514) (514) 280-6743 برای قیمت ها در فعالیت های دیگر، از جمله اسکی روی اسکی و اسکی روی زمین، شرایط آب و هوایی.
07 از 16
باغ مورگان
متأسفانه، ذخایر جنگلی دانشگاه مک گیل، دارای 330 گونه باغبانی نیستند، در فاصله معقولی از حمل و نقل عمومی نیستند. اما اگر شما می توانید آن را با ماشین انجام دهید، آن را انجام دهید. شما می توانید برای لذت بردن از فصل در وسط باغ چاودار فلفل باغچه ای، جایی که قند شکر خود را قرار گرفته است و ببینید که چگونه شربت افرا استفاده می شود ساخته شده است. انجیر روغنی شربت افرا خود را به روش سنتی می سازد: با جمع آوری سیب درخت در سطل ها و جوشیدن آن بر روی یک آتش سوزی چوب.
شربت افرا در محل در مقادیر محدود فروخته می شود. تورهای هدایت شده از امکانات تا دو ساعت طول می کشد به گفته دندانپزشکی: '' بازگشت به بهار در فلفل قند ما، یکی از چند باقی مانده در جزیره مونترال جشن می گیرند. لذت بردن از سوار شدن واگن به خانه قند ما و یاد بگیرید چگونه شربت به روش سنتی ساخته شده است: در آتش سوزی چوب، از نمک جمع آوری شده در سطل. سوسیس آلمانی، هات داگ، نوشیدنی ها و البته، برف برافراشته شده با هزینه اسمی فروخته می شود. این بخش بیشتر از یک رویداد در فضای باز است. '' احزاب متذکره توصیه می شود یک مکان را با شماره تلفن (514) 398-7811 رزرو کنید.
هنگامی که: در سال 2018، در 8 مارس از 9 صبح تا 11 صبح و 25 مارس و 8 آوریل از ظهر تا 3:30 بعدازظهر
هزینه: پذیرش متفاوت است. در اوایل ماه مارس هزینه 10 دلار برای اعضا، 12 دلار برای غیر اعضا. در اواخر ماه مارس و اوایل ماه آوریل، اعضای با هزینه ورود به سیستم برای اعضای غیر عضو، رایگان هستند: فرزند 3.50 دلار، بالغ 7 دلار، 4.50 دلار برای دانشجویان و دانشجویان، 17 دلار برای خانواده. توجه داشته باشید که تنها دو تاریخ نهایی شامل مواد غذایی فروخته شده در محل است.
08 از 16
Cabane Panache et bois rond: شکار کردن در Promenade Wellington
این یک جشنواره خیابانی خیابان افرا است. علاوه بر شمار زیادی از مواد غذایی خیابانی که توسط شربت مصرف می شود، موسیقی محلی و رقص محلی سنتی کبک، بازی های سبک بازی، صنایع دستی محلی برای فروش و سایر جاذبه ها در دستور کار سالانه قرار دارد.
زمان: 22 مارس تا 25 مارس 2018
هزینه: پذیرش رایگان، معمولا 2 تا 5 دلار برای هر مزه
09 از 16
Brunch de la Cabane Ç Sucre
در انتظار جزئیات برای 2018
سوپ، ویفر افرا، پنکیک و دیگر ظروف فصلی در فضای باز پارک لا فونتین هر فصلی که در فصل شکر قهوه ای وجود دارد. در حالی که یک غذای شستشوی شکر معتبر با یک شات طولانی، غذای پنج ساله این سال هنوز گزینه ای برای مرکز خانواده جالب و دوستانه برای خانواده ها است.
هنگامی که: در سال های گذشته، تعطیلات آخر هفته از ساعت 10 صبح تا 3 بعدازظهر، اواسط ماه مارس تا اوایل ماه آوریل برگزار شد
هزینه: در سال های گذشته هزینه 20 دلار به طور منظم پذیرفته شده است، 15 دلار برای سنین بین 4 تا 8 سال
10 از 16
Cabane Ç Sucre Bouvrette
Cabane à Sucre Bouvrette یک کاسه بزرگ شکر برای بچه ها با یک قطار بخار مجهز شده است.
11 از 16
Cabane à Sucre Handfield
Cabane à Sucre Handfield یکی از معدود شکر شکر در نزدیکی مونترال است که در آن شما می توانید یک درمان آبگرم یا ماساژ قبل از یک وعده غذای شکر سنتی تهیه کنید که با یک ویلچر زنده اجرا می شود. اقامت شبانه نیز در دسترس است.
12 از 16
شکر شاک Au Pied de Cochon
سرآشپز مارتین پیکارد از Au Pied de Cochon (فرانسوی برای "در پای خوک")، سازنده پشت آنچه که مسلما یکی از ده رستوران برتر مونترآل است، تقریبا یک روزه به یک شکل هنری تبدیل می شود، با یک تمایلات تغذیه ای ناخوشایند به هر نوع غذا در منو، از جمله دسر و نوشیدنی، با فوجی گرا، به تمیز کردن / نوشیدن / فاسد شدن می کنند. Au Pied de Cochon در سال 2009 میلادی خود را در زمینه تولید محصولات افرا، قارچ شکر، گسترش داد و امپراتوری فاسد خود را گسترش داد.
13 از 16
Érablière دنیس Charbonneau
یک نوشیدنی شکر و یک باغ سیب، Érablière Denis Charbonneau (با نام مستعار Verger Denis Charbonneau) نه تنها یک غذای سبک سنتی را به شما می دهد که به راحتی می توانید آن را با لوبیای پخته، تورتی و گوشت خوک تهیه کنید، بلکه سیب à la carte را نیز پیشنهاد می دهد. آیتم های منحصر به فرد مانند کرم سیب و گوشت گوساله با سیب زمینی، نادر بودن در زمین های شکر شکر. اما شما باید آنها را به طور جداگانه سفارش دهید زیرا آنها با وعده شکر شکر گنجانده نشده است. کودکان و نوجوانان به طفره گرم نامحدود Charbonneau در برف را دوست دارد . همچنین امکان سوار شدن بر اسب ها و پیاده روی کوهستانی در جنگل ها در خیابان وجود دارد.
14 از 16
Sucrerie de la Montagne
لذت بردن از تجدید نظر قدیمی Sucrerie de la Montagne، ساخته شده در یک سایت میراث 200 ساله است. اسکی روی زمین در 25 کیلومتر از مسیر موجود و مکمل غذا شکر شکر خود را با یک شب اقامت در یک کابین ورودی تکمیل کنید.
15 از 16
Cabane Ç Sucre Paquette
توصیه شده برای خانواده ها. از کارکنان بپرسید تا لباس های پیشگام را پوشش دهید، از موزه افرا، از سوار شدن به اسب و دیگر فعالیت های سرگرم کننده در Cabane Sacre Paquette لذت ببرید. صندلی چرخدار قابل دسترسی است
16 از 16
L'Hermine Maïtre Sucrier
لذت بردن از سواری سورتمه و به دنبال آن یکی از بهترین وعده های غذایی شکر شکر در کبک، در برنده جایزه L'Hermine Maître Sucrier. صندلی چرخدار قابل دسترسی است