از کجا بخورید و خرید شراب محلی جنوب غربی
اتاق های مزه کردن شراب آلبوکرک جایی برای شیر و لذت بردن از شراب جنوب غربی را دارند که آیا شما با شراب آشنا هستید و یا از ماجراهای طعم شراب خود شروع کرده اید. تولید کنندگان محلی بر روی یک سنت قرن ها از رشد انگور ساخته شده به شراب برنده جایزه ساخته شده است، و نیو مکزیکو آب و هوای فوق العاده برای انجام این کار است. این که آیا شما با شراب آشنا هستید و می خواهید نمونه هایی از خطوط محلی را بخوانید یا می خواهید طعم های موجود را بیابید، مراجعه کنید به اتاق های مزه کردن شراب، یک راه عالی برای توسعه یا افزایش قارچ شراب است.
01 از 09
کارخانه شراب سازی Anasazi Fields
گتی ایماژ / ویتولد اسکپریچاک کارخانه شراب سازی Anasazi صنایع دستی میوه های شراب از انگور، زردآلو، هلو، زغال اخته، تمشک، گیلاس و حتی chokecherries است. شما می توانید از شراب و آپیریتیف هایی که در بلوط سالانه از یک تا چهار ساله هستند پیدا کنید. در انتهای غربی روستای Placitas یافت می شود ، تاکستان ها توسط یک سیستم آبیاری بهار تغذیه می شوند که از زمانی که آناسازی به این منطقه کشت می دهد، می آید. اگرچه آنها شراب میوه را می سازند، شیرین نیستند، اما خوشمزه هستند. کارخانه شراب سازی را برای یک مزه و یک کارخانه کارخانه شراب سازی شخصی کنید.
02 از 09
کارخانه شرابسازی کامینو واقعی
تعطیلات آخر هفته برای تورها و مزه ها، انگور اینجا در حومه زیبای توم، جنوب آلبوکرکی رشد می کند. آنها همچنین انتخاب کنید از آبجو صنایع دستی نیومکزیکو.
03 از 09
کاسا آبریل
کارخانه شراب سازی تولید شراب با استفاده از انگور اسپانیایی و آرژانتینی از گونه Tempranillo و Malbec. این انگور در روستای Algodones، بین سانتافه و آلبوکرکی واقع شده است. کاسا آریل سنت های اسپانیایی را به قرن ها قبل به نیومکزیکو تحویل داد.
04 از 09
کارخانه شراب سازی Casa Rondena
در قلب لس رانچوس د آلبوکرک نهشته شده است ، این کارخانه شراب سازی هر دو بوکولیک و ظریف است. شرابها از انگورهایی که درست در زمینه کارخانه شراب سازی درست شده اند و از سفید پوستان سفید تا خشک و قرمز ها درست شده اند. سعی کنید از شراب برنده جایزه در اتاق مزه و لذت بردن از یک قدم زدن از طریق زمین، و یا شیشه ای در پاسیو.
05 از 09
کارخانه شراب سازی Corrales
شرابخانه متعلق به خانواده متعلق به شراب دسر مسقط Canelli با انگور است. دیگر شراب ها از انگور نیومکزیکو تولید می شود تا Rieslings، Mariachis و Cabernets تبدیل شود. این منطقه در قلب روستای تاریخی Corrales واقع شده است و یکی از قدیمی ترین مناطق تولید شراب در آمریکای شمالی است. از کارخانه شرابسازی دیدن کنید و در روستا خریداری کنید که شامل هنرهای زیبا و صنایع دستی است.
06 از 09
کارخانه شراب سازی گرات
یک طعم و مزه از پنج شراب گرات را بخورید و یک شیشه سوغاتی به خانه می آورید. یا شما ممکن است یک نوشیدنی از شراب های ذخیره شده را انتخاب کنید و یک سوپرمن Riedel / Gruet شامپاین یا شراب دریافت کنید. تورها برای حداکثر 30 نفر در دسترس هستند و حتی اگر بیشتر به یک گروه تقسیم شود، حتی گروههای بزرگتر نیز می توانند در آن قرار گیرند. خانواده Gruet از سال 1989 به طور عمومی قدردانی کرده است. این شراب از سال 1989 تاکنون نامزد دریافت جایزه شده است. انگورهای آن در جنوب نیومکزیکو در نزدیکی حقیقت یا پیامدها رشد می کنند، جایی که روزهای گرم و شبها سرد و شرایط ایده آل برای انگور می باشد. Gruet نه شراب شفاف، دو شاردنای و دو پینو نویر تولید می کند، هر دو با بطری های معمول و بطری های ذخیره سازی.
07 از 09
تاکستان Milagro
کارخانه شراب سازی Zinfandel، Chardonnay، Merlot، Cabernet Sauvignon، Cabernet Franc و شراب سیرا از انگور خود تولید می کند. شراب های خوب از انگور Vinifera ساخته شده و با استفاده از تکنیک های سنتی در مخازن بلوط فرانسوی به پایان رسید.
08 از 09
پاسندو تیمپو
این کارخانه شراب سازی در Corrales از سال 2012 به عموم مردم باز است. آنها انگور و بطری خود Chardonnay، Merlot، Moscato، Tres Rojos و Malvasia Bianca را رشد می دهند. آنها را به عنوان بخشی از حلقه شراب Corrales مشاهده کنید.
09 از 09
کارخانه شراب سازی و کافه St. Clair
St. Clair برای تولید شراب های برنده جایزه شناخته شده است. بیستور منطقه ای از شهر قدیمی، جذابیت پاسیو را در روزهای طلایی آلبوکرکی و فرصتی برای طعم برخی از شراب نیومکزیکو ارائه می دهد. ناهار و شام خدمت می شود و می توان از شراب و یا غذا بخورید. انگورستان سنت کریل در نزدیکی دمینگ در بخش جنوبی ایالت واقع شده است، جایی که شبها سرد و روزهای گرم هستند و شرایط مناسب رشد انگور را فراهم می کنند.