01 از 12
راهنمای رستورانهای آتلانتا با بیشتر جوایز
5 نوامبر 2015
در آتلانتا یکی از بهترین شهرها در کشور برای دوستداران غذا توسط Travel + Leisure است. در واقع، آتلانتا در بسیاری از رستوران ها قابل توجه است؛ در واقع تنها در سال 2015، شهر خوشمزه ما تقریبا ده تن نیمه نهایی را در لیست جایزه جوایز جوایز قرار داد. از مزایای مزرعه تا میز به غذاهای ظریف و پیچیده ژاپنی، ما بهترین ها را که Peach Big Peace ارائه می دهیم را از بین می بریم، که از سوی نشریات قابل توجه این کشور اهدا می شود. این که آیا شما به دنبال مکان مناسب برای جشن گرفتن یک رویداد و یا تحت تاثیر قرار دادن شرکای تجاری خود هستید یا فقط می خواهید یک وعده غذایی بزرگ در یک شب سه شنبه، لیست ما را برای بیشتر برنده جایزه رستوران در آتلانتا بررسی کنید:
داستان توسط Savanna Sturkie
02 از 12
Bacchanalia
برنده جایزه غیر قابل انعطاف و غیر قابل انطباق، Bacchanalia بهترین رستوران در آتلانتا توسط مجله آتلانتا برگزیده شد. نیمه رسمی 2015 جیمز ریش برای رستوران برجسته، Bacchanalia پس از افتتاح در سال 1993 ستایش شده است. در اینجا شما می توانید یک آلی کامل از صفحات بسیار متنوع و خلاقانه از غذاهای معاصر آمریکایی پیدا کنید. بسیاری از محصولات استفاده شده حتی مستقیما از An Quatrano (یکی از پیشگامان ناهار خوری ناهار خوری در آتلانتا)، مزرعه شخصی Summerland، جایی که او در ابتدا شور و شوق خود را با پخت و پز با مادربزرگ خود را توسعه داد. صفحات مانند Jamison Farm Lamb، Gulf Snapper قرمز و حتی خاویار همگی بخشی از رفع معایب پنج دوره هستند که برای یک نفر 85 دلار برای انتخاب شراب قابل توجه است.
03 از 12
کیک و آلی
در سال 2008 توسط مالک و سرآشپز بیلی آلین، کیک و عال در سال 2008 توسط بهترین رستوران به عنوان میز غذا به رستوران برگزیده شد و دومین بار توسط مجله آتلانتا منتشر شد. اگرچه منو محلی بر روی اجزای فصلی ترسیم می کند و به همین دلیل به طور مرتب تغییر می کند، یکی از موارد مورد علاقه ی سازگار، ماهی قزل آلا فراوان با کباب با مگا بیکن می باشد. رستوران جذاب و استقبال از طرح داخلی منحصر به فرد با نوار مرمری از عینک های پرنعمت جمع آوری شده و رو به دیوارهای پنجره ای باز می شود که در داخل یک پاسیو پیاده رو کوچک است. کیک و الف برخی توجه قابل توجه ملی را نیز به خود جلب کرده اند - Bon Appetit آنها را یکی از بهترین رستوران های جدید در آمریکا نامید و سرآشپ آلیین به عنوان یک نیمفیلمیست بنیاد جیمز ریش برای بهترین سرآشپز در جنوب شرقی نامگذاری شد.
04 از 12
میلر اتحادیه
در پاییز سال 2009 افتتاح شد و میلر اتحادیه بسیاری از جایزه های محلی و ملی خود را برای آشپزی معتبر و مدرن جنوب خود، در همه جا از Bon Appetit به غذا و شراب و The New York Times دریافت کرده است . همکاری مشترک با سرپرست اجرایی Steven Satterfield و مدیر کل Neal McCarthy، این دو با هم برای ایجاد یک محیط شیک در ساختمان انبار صنعتی، هر اتاق دارای ویژگی های داخلی مختلف مانند کابین، سقف های بالا، لوستر و پاسیو درخشان است. تخم مرغ پخته شده در کرفس را از دست ندهید - آنها 250 هفته در هفته به فروش می رسند. میلر اتحاد به ویژه برای شراب خود شناخته شده است، حتی در ویترین هنرمند شراب به عنوان یکی از 100 بهترین شراب رستوران در امریکا در سال 2013 و به عنوان نیمه نهایی جامائیکا 2015 برای برجسته نامیده می شود شراب.
05 از 12
عمومی مایر
آشپز تاد گینزبرگ، نیمفنالیست جیمز باند 2015 را برای بهترین آشپز در جنوب شرقی نامگذاری کرد، و رستوران او الهام گرفته از آن همواره در مطبوعات قرار دارد، برای همه چیز از همبرگر معروف خود تا طراحی داخلی. آنها در ژانویه 2013 به صحنه برمیگشتند، که از طرف Bon Appetit یکی از بهترین رستورانهای جدید نامگذاری شده است و از آن زمان تنها رشد کرده است. ژنرال مایر توسط مجله آتلانتا، جنوب زندگی (به عنوان یکی از بهترین رستورانهای جنوب) و Creative Loafing، و بسیاری دیگر، مورد ستایش قرار گرفته است. در حالی که همبرگرشان مشهور است، دستبند و نوشابه های آب پز شده، سازنده شیرینی کریس مارکونی، بهترین فروشندگان خود هستند.
06 از 12
Gunshow
Gunshow ترکیبی از سبک های خدمت churrascaria برزیل و کم ارزش چین (بعضی از بهترین ها در کشور با توجه به سفر + اوقات فراغت) برای ایجاد طعم و مزه یک نوع که Esquire نام یکی از بهترین رستوران های جدید در کشور در سال 2014 . قیمت گذاری یک آگهی است و سرآشپزان به طور شخصی هر قطعه را به مشتریان ارائه می دهند تا طعم، تکنیک و الهام را توصیف کنند و یک صفحه را در نزدیکی غیر ممکن قرار دهند. گرچه Gunshow به مواد تشکیل دهنده در فصل تکیه می کند و هفته نامه منو را تغییر می دهد، برخی از اقلام مستمر و محبوب آن عبارتند از ساندویچ جادویی بسته شده در یکشنبه (ادای احترام به ساندویچ Chick-fil-A) و Kung Pao Brussels Sprouts.
07 از 12
BoccaLupo
بروس لاگو در تقریبا سی سال بوده است و در همه جا از ایتالیا تا نیویورک در رستوران است. او در ماه آوریل سال 2013 رستوران محله BoccaLupo را باز کرد، در آنجا هر روز دست و پنجه نرم می کند. از زمان بازنشستگی، BoccaLupo در قلب آتلانتا با جایزه های محلی، از جمله شناسایی مجله آتلانتا برای بهترین ایتالیایی در شهر، Creative Loafing و AJC، جایگاه ویژه ای به دست آورده است. اگر شما تصمیم به بازدید از محل نقاشی در سبک ییلاقی دارید، مطمئن شوید که اسپاگتی اسپری گوجه فرنگی افسانه ای Logue را با کالبرس سوسیس و میگو قرمز بخرید - آنها بیش از 100 هر هفته فروش می کنند.
08 از 12
بهینه ساز
هنگامی که فورد گری این نوار صدف را در سال 2012 باز کرد، آن را به صحنه منفجر کرد و بلافاصله به نام رستوران Esquire در سال به نمایش درآمد. The Optimist دارای دو فضای مجزا: یک رستوران اصلی و یک خانه ی صدف الهام گرفته از ساحل است. آنها در هفته بیش از 5،000 گوشت گاو به فروش می رسانند و سرآشپز اجرایی Wesley True ترکیب ترکیبات آسیایی را برای اضافه کردن کیفیت غیرمنتظره umami به ظروف مانند سس ماهی در gumbo و پوره سس سیر میسو سیاه با استیک حنجر لذت می برد. Optimist نیز به عنوان یکی از بهترین رستوران های جدید در کشور توسط Bon Appetit در سال 2013 شناخته شد و Travel + Leisure به عنوان یکی از بهترین رستوران های غذاهای دریایی در ایالات متحده آمریکا
09 از 12
آریا
گرچه جواهری محلی Gerry Klaskala از سال 2000 باز شده است، اما در حال به دست آوردن ستایش برای منو خود، شبانه به روز شده است. آریا بهترین دکوراسیون را در آتلانتا و نهمین دوره مجله آتلانتا به ارمغان می آورد و طراحی داخلی و ظریف آن با یک اتاق غذاخوری و گزینه بالایی بالایی بالایی ارائه می دهد. در حالی که دسر آنها دشوار است نادیده گرفتن - ما به شما نگاه کنید، Chevre پنیر کازان با تمشک های تازه - لوبستین Maine سیب زمینی کره ای و jumbo پان آفتاب زده مارپیچ های دریای نیوهیدفورد را از دست ندهید.
10 از 12
استخوان ها
هنگامی که بیشتر به استیک در آتلانتا فکر می کنید، احتمالا استخوان به نظر می رسد. بهترین رستوران در آتلانتا توسط زاگات در سال 2014 و شش و نه سال به طور مداوم در استرالیا، یک رستوران استیک در ایالات متحده است که از سال 1979، غذاهای دریایی و رستورانهای استقرار پنج ستاره، تحسین منتقدان را دوست داشت. مجله آتلانتا، که جایزه Bone را برای کسب درآمد کسب کرده و جایزه ی همکار خود را برای چشم غرغروی ماهرانه خشک می کند، با انتخاب از فهرست شراب های غریب، با همه چیز از مقرون به صرفه و کلاسیک پینو کریولینای شمالی برای حدود 33 تا 500 دلار کریستال برای بهترین هدایا.
11 از 12
امی
بر اساس مجله آتلانتا، یکی از بهترین رستورانهای آتلانتا، این کلاس مکزیکی سوشی سنتی ژاپنی دارای فضای پیچیده و ظریف طراحی شده توسط تاد مورفی، هنرمند تد مورفی است که به دنبال اصل وای اکسل ورورورد برای ایجاد تعادل هارمونیک است. Umi در سال 2013 افتتاح شده است، مسلما بهترین سوشی در همه آتلانتا است و توسط مالک مشترک و آشپز Fuyuhiko Ito تاسیس شد. ظرف امضای Umi Yellowtail Jalapeno است که در حدود 300 سفارش در هفته ساخته شده است که از زردآلو با طعم و مزه ای با طعم فلفل یالاپنو، سیب زمینی سرخ مایل به قرمز و سس پونزو تنگی ساخته شده است. اما سخت است که چیزی را ناراحت كنید، زیرا Umi به طور روزانه در بالاترین ماهیت ماهی خود از سراسر جهان پرواز می كند.
12 از 12
رستوران یوجین و هولمن و فینچ
لینتون و جینا هاپکینز شاید یک زن و شوهر قدرت در آتلانتا هستند. او، آشپز، و او، سویملیج، هر دو خانه Holeman & Finch را ایجاد کرد - خانه بهترین برگر در شهر و رستوران یوجین - سومین رستوران در آتلانتا توسط مجله آتلانتا. رستوران یوجین، ناهار خوری خوبی که برای خدمات و ظرافت خود احترام می گذارد، مواد تشکیل دهنده جنوبی را برای ایجاد طعم ظریف و تصفیه شده، با غذاهای مانند شیرینی های بره با خردل انگلیسی، سیب و عسل می گیرد؛ در حالی که هولمن و فینچ، برگر کنار یکدیگر، کلاسیک های گاه به گاه در جنوب را مانند لغزنده های مرغ داغ نوشویل، پنیر پیمینتو و کاردستی های خانگی خود ارائه می دهند.