01 از 05
تور تورهای قاشق غذاخوری در اطراف ناهار تور
تورهای غذای قاشق غذا و نوشیدن تور در منطقه San Juan برای هر کسی که به دنبال یک تجربه واقعی در پورتوریکو است، ارائه می دهد. آنها از رستوران های ربوده شده که رستوران های محلی را مکررا نشان می دهند، برجسته می شوند و علاوه بر غذای عالی جزیره، شما در مورد تاریخ، فرهنگ و معماری محله هایی که بازدید می کنید یاد می گیرید.
تورهای غذای قاشقانه توسط Paulina Salach و گوستاوو آنتکتی، همکاری سازندگان سالن غذاخوری سالانه رستوران Puerto Rico، که میزبان دوست داشتنی، دوستانه و شناخته شده هستند، همکاری می کنند. سه ساعته درایو اطراف ناهار سفر شما را به سه منطقه منحصر به فرد، حفاری در عمق تاریخ از مواد تشکیل دهنده و فرهنگ است که غذاهای پورتوریکو امروز تشکیل شده است. غذاهای قاشق غذائی بهترین غذاهای محلی را برای هر دو گردشگر و افراد محلی نشان می دهد و مطمئنا شما را به رستوران هایی می برد که می خواهید دوباره و دوباره آن را بازگردانید. چه راه بهتر برای تجربه پورتوریکو از طریق فرهنگ گرسنگی خود - پس از همه، شما باید خوردن، درست است؟
02 از 05
لا کووا دل مار، پارک اقیانوس
اولین توقف ما Ocean Park بود ، یک انجمن ساحلی در Santurce. کالج لوئیزا (خیابان لوئیزا) یک ساختمان پرطرفدار و پرطرفدار از شرکت های بزرگ و محلی است. La Cueva del Mar دومین - یکی از سه مکان یک زنجیره محلی است. این شناخته شده فقط به گردشگران است که می دانند چگونه آن را پیدا کنید، و این گوهر است.
از آنجایی که بعد از ظهر بود، ما با شروع غذا با یک رام مستعمل Don Q با آب پرتقال مواجه شدیم. من به زودی یک مگس ارغوانی (" empanada کمی" یا کیک گوشتی) که دارای گزینه های زیادی از پر کردن است، شامل کمتر از چهار نوع ماهی است. من کاملا مطمئن هستم که من یک بیکالو یا سس شور، empanadilla داشتم. هر چه بود، خوشمزه بود.
سپس ماهی taco، که La Cueva del Mar شناخته شده است، آمد. ماهی روزه کوه بود و تازه و خوشمزه بود. پودینگ دارای دوز سالم سیب زمینی بود که به طور کامل مخلوط شده بود، و طرز تهیه شیرینی و طرز تهیه یک طعم خوش طعم و بافت.
این خیلی خوب بود که من چند روز بعد با دوستم به لوکوا دل مار بازگشتم و با همان ظرف لذت می بردم. یام!
لا کووا دل مار
1904 Calle Loiza
سن خوان، پورتوریکو
(787) 726-8700
03 از 05
Soleil Beach Club، Loisas
پس از آن، رانندگی به پینیونز ، یک خیابان مشهور از رستوران ها و کیوسک های ساحلی (کیوسک ها، یا پایه های غذائی کوچک) در لوازا، یک شهر کوچک در ساحل شرقی سان جوان بود. ما به باشگاه Soleil Beach Club رفتیم، رستوران مجلل زرق و برق دار اقیانوس آرام به طور کامل از سالن های فضای باز تشکیل شده است.
من از آب نارگیل تازه استفاده می کردم یعنی یک نی در یک نارگیل. این نمی تواند بیشتر از آب نارگیل بسته بندی شده که تبدیل به همه کشورهای خشم آمیزی شده است متفاوت باشد: این آب نارگیل خفیف، خوشمزه، تازه و طراوت بود، زیرا ممکن است برای یک روز پوگورانیک مناسب باشد.
پس از لذت بردن از دید و نسیم برای کمی، من mofongo خدمت می کردم : ظرف معروف کشور مادری پورتوریکو، معمولا با پوسته سیب زمینی و پر کردن گوشت. این موفنگو به جای گوشت خوک به همراه یوکا (کاسیو) ساخته شده بود و گوشت یک استیک فلفل دل انگیز، ملایم و کاملا آماده بود. آن را با یک کیمچیوری لازانیا (سس سبز برای گوشت، معمولا جعفری ریز خرد شده، سیر مزه شده، روغن زیتون، سرکه گوجه فرنگی و سرکه شراب سفید و یا سرخ شده)، که من آن را به صورت سخاوتمندانه بر کل ظرف ریختم، عمل نکردم زمانی که پشیمان شدم
باشگاه ساحل سالی
کاراترا 187 کیلومتر 4.6
(بخش پولیونز Loiza)
لوئیزا، 00772، پورتوریکو
(787) 253-1033
04 از 05
کافه دون رویز، سن سان خوان
برای توقف بعدی ما به قدیمی سان جوان ، شهر اصلی و منطقه تاریخی توریستی شهر پورتوریکو بازگشتیم. همانطور که در سایر مناطق ما بازدید کردیم، پائولینا یک تور پیاده روی کوتاه، پر از فرهنگ و تاریخ را به ما داد، که در بین غذاهای غذای خوبی بود.
ما در Cuartel de Ballajá (Ballajá Barracks)، یک سربازخانه نظامی قرن نوزدهم سقوط کردیم. دولت پورتوریکو ساختمان را در سال 1976 به دست آورد و از آن زمان تا به حال برای اهداف فرهنگی، آموزشی و گردشگری بازسازی شده است. امروز، Barajas Ballajá چندین سازمان آموزشی و فرهنگی دارد و مدارس موسیقی و رقص، کتابخانه و مغازه ها وجود دارد.
یکی از این مغازه ها Café Don Ruiz، یک قهوه ساز مشهور است. فضای کافی شاپ آن است که دلپذیر و خوشمزه است. اگرچه قهوه قهوه قهوه ای و توصیه های آنهاست، اما به ویژه روزهای گرم بود و تازه انگلند در من فقط نوشیدنی گرم نداشت! در عوض، من یک قهوه منجمد کردم که عالی بود: سرد، خامه ای، و به اندازه کافی شیرین.
کافه دون رویز
Calle Norzagaray، Esquina Morovis Primer piso Ballajá
00901 سان خوآن، پورتوریکو
(787) 723-1462
http://www.cafedonruiz.com/
05 از 05
El Picoteo د Tapas، هتل ال Convento، سان خوان
پیاده روی ما از طریق قدیمی سان جوان، Paulina ما را به هتل ال Convento، یک هتل لوکس است که به عنوان اشاره می کند، به عنوان یک کلیسا بود. در زیبایی هتل، در حیاط اصلی حیاط خلوت، El Picoteo د Tapas، یک محل مناسب برای عکس tapas اسپانیایی (صفحات کوچک) است.
این توقف دسر من بود من ماندانا های کوچک آشپزی وانیل فال و سرآشپز را دریافت کردم. این کلاه کامل برای یک وعده غذای عالی است که در عرض چند ساعت پخش شده است، در چندین حالت مختلف تجربه شده است، در حالی که در حال کسب ثروت از دانش در مورد فرهنگ، تاریخ و البته غذاهای پورتوریکو!
ال Picoteo د Tapas
هتل ال کننوو
100 خیابان کریستو
سن سان خوان، پورتوریکو 00901
(787) 723-9202
http://www.elconvento.com/dining/el-picoteo.aspx