جایی که بهترین آبجو و غذاهای محلی را پیدا کنید
تشنه در دوسلدورف ؟ این شهر مشهور است برای آلتبیر ممتاز مسی و ممتاز آن ، و جایگاه خوبی برای لذت بردن از Alt خود را نسبت به یک غذای سنتی گوشتی دارد؟ در اینجا برخی از بهترین رستورانها و رستورانهای مجلل در دالتون (Old Town) در دوسلدورف ، همه آنها آبجو خود را در محل کار می گذرانند.
Altbier چیست؟
ترجمه "آبجو قدیمی" ممکن است صدای خوشمزه ای را نداشته باشد، اما این نکته جالب است که آبجو دوسلدورف عملا یک توقف تور است وقتی که شما در شهر هستید. نام آن در واقع آن است که آن را به ترشح بالا، سبک سنتی از دمیدن است. این دارای طعم تمیز و تمیز شبیه به یک لیگر است. اگر به دنبال آن هستید در فروشگاه آلمان هستید، نام تجاری Diebels محبوب ترین است، اما شما باید این نوشیدنی های کوچک و محلی را برای بهترین نمایندگی امتحان کنید.
چوب آبجو
هر یک از این brewpubs سنتی همچنین تولید یک دسته کوچک از آبجو استیک فصلی. پیشنهاد می شود دو بار در سال، در ماه ژانویه و اکتبر ، شما می توانید این آبجو قوی افسانه ای با محتوای الکل 6٪. توجه داشته باشید که کارخانه های مختلف، آن را متفاوت می نامند. برای مثال، Schlüssel Brewery آن را Stike و شوماخر آن را Latzenbier می نامد .
هشدار داده شده است دوسلدورف را بدون سفارش یک پینت یا چند نگذارید.
01 از 06
زوم شیفچن
Birge Amondson، مجاز به about.com این غذا خوراکی که به "قایق کوچک" ترجمه شده است تقریبا 400 سال است. این یکی از قدیمی ترین رستورانهای دوسلدورف است و افتخار دارد که ناپلئون را در میان مهمانانش شمارش کند. هنوز "گوشه ناپلئون" ویژه وجود دارد.
در داخل روستایی و دلپذیر است و در تابستان نیز Biergarten (باغ آبجو) وجود دارد. غذاهای خاصی از رستوران عبارتند از سوپ خامه ای کبد خانگی و شاه ماهی "سبک راینلند" با سس خامه ای، سیب، پیاز و سیب زمینی. شعار راینلند را دنبال کنید
"خانم moss rongkeröm satt whde، پسران ماهکت dat janze Esse kinne اسپاس"
ما باید کامل و یا سرگرم کننده برای خوردن نیست.- آدرس: Hafenstrasse 5، 40213
- تلفن: 49 211 132421
02 از 06
زوم اسکلسل
Schlüssel GmbH & Co. KG این سالن آبجوسازی و استراحت در سال 1850 تاسیس شده در Bolkerstrasse در قلب فوج گاردنر دوسلدورف (منطقه پیاده) قرار دارد. پیش نویس تازه از آبجو اصل Schlüssel زیبا با غذاهای محلی رستوران است. سیب زمینی قارچ را با سوسیس سیر، Weißwurst ، پودینگ سیاه پخته شده، بیکن، کلم تند و سیب زمینی پخته کنید.
شما همچنین می توانید یک تور گشت و گذار از Brewery Schlüssel بگیرید. این یک منظره ی منحصر به فرد است که در مورد چگونگی ایجاد آبجو پر شده است. تماس 49 - (0) 211 - 828 955 20 برای برنامه ریزی تور (حداقل اندازه 10 نفر). هزینه سفر 10 یورو به ازای هر نفر و شامل 2 لیوان آبجو اصل Schlüssel می باشد.
- نشانی : Bolkerstrasse 41-47، 40213
- تلفن : 49 0211 82 89 55 0
03 از 06
Uerige Obergärige Hausbrauerei
Birge Amondson، مجاز به about.com Uerige آبجو خود را از سال 1862 بکار برده است. علاوه بر Altbier ، آنها همچنین Weizenbier (آبجو گندم) را بر روی شیر قرار داده اند. دوشنبه ها، شنبه ها و یکشنبه ها، آبجوسسکی یک منوی محدود خوشمزه را ارائه می دهد. سوپ مغز مشهور یا گلولهای خود را امتحان کنید.
از سال 2014، آبجوسازی یک نماینده رسانه های تعاملی "آشامیدنی عمومی" ارائه می دهد که مردم را دعوت می کند تا آبجو خود را بسازند.
- نشانی : Berger Strasse 1، 40213
- تلفن : 49 0211 866990
04 از 06
Brauereiausschank Frankenheim
Brauereiausschank Frankenheim Braumeister Heinrich Frankenheim این کارخانه آبجوسازی را در سال 1873 آغاز کرد و در طول قرن ها تغییر زیادی نکرد. خانواده ها و دوستان هنوز هم برای لذت بردن از فضای جذاب، Altbier و تخصص های محلی می گردند .
آبجوسازی همچنان با ترکیبی از ترکیب Altbier و Cola (اغلب به نام دیزل) به ایجاد یک نوشیدنی جدید دوسلدورف، Frankenheim Blue ادامه می دهد.
- نشانی : Wielandstraße 16، 40211
- تلفن : 0211 351447
05 از 06
Brauerei im Füchschen
زوم فوچسن رستوران و آبجوسازی Zum Füchsen ("روباه کوچک") در سال 1848 افتتاح شد و در Ratingerstrasse واقع شده است. آن را با مردم محلی محبوب با کباب پخته مارینار با روتختل (کلم قرمز)، dumplings سیب زمینی و سس سیب محبوب است. اگر کمی احساس خستگی می کنید، لیکرر گیاهی Düsseldorf توصیه می شود، Killepitsch .
قبل از یک Köbes (پیشخدمت سالن آبجو راینلند)، زبان دیگری از آبجو را با Braumeester ( آبنبات صنایع دستی) یا Zappes ( کبوتر ) یاد بگیرید.
- آدرس : خیابان لئرتیر 1، 40547
- تلفن : 49 211 137470
06 از 06
Brauerei Kürzer
کورزر Kürzer همراه با Füchschen، Uerige و Schlüssel یکی از قدیمی ترین آبجوهایی است که در Altstadt بوجود آمده است . دیوارهای تزئینی صنعتی و آجری، یک شلوغ و مدرن داخلی را در خود جای داده است. آبجو ممکن است سنتی باشد، اما پرتقال نیست.
- آدرس : Kurze Strasse 20، 40213
- تلفن : 49 0211 322696