آیا به آلمان نیاز دارید؟ اگر چه هزینه خدمات 10٪ در تمام صورتحساب ها گنجانده شده است، معمولا بیشتر از 5٪ تا 10٪ بالاتر از هزینه خدمات است.
در رستوران های آلمان نشسته است
به طور کلی، هنگام مسافرت در آلمان و دیگر کشورهای آلمانی زبان مانند سوئیس و اتریش، دینرها نباید منتظر نشستن باشند. آنها باید به طور مستقیم به یک میز خالی بروید و بنشینید. در رستوران های بسیار گران قیمت ممکن است شخصی باشد که روی صندلی های دونفره نشسته باشد.
هیچ چیز در غذا شما وجود ندارد
همانطور که در بسیاری از اروپا است، غذای شما با هیچ چیز دیگری همراه نیست. اگر میخواهید آب شیرین داشته باشید، باید از آن بخواهید (اگرچه انتظار میرفت که پیشخدمت شما وحشت زده شود که آب شراب را مصرف کنید). احتمالا اگر آب بخواهید، یک بطری آب معدنی به شما خواهد داد.
به طور مشابه، باید انتظار داشته باشید که هر نان که در جدول آمده است، پرداخت شود. نان آزاد نیست (و اغلب نسبتا بی مزه است، بنابراین من اغلب آن را در رستوران ها پرش کردم.)
حتی در رستوران های فست فود، انتظار می رود برای هر چیز اضافی پرداخت کنید. به عنوان مثال، هنگام سفارش سیب زمینی سرخ شده، حتی در مک دونالد، برای سس گوجه فرنگی نیز هزینه می شود.
پرداختن به رستورانهای آلمانی و گردهمایی
یک لایحه رستوران آلمانی شامل چندین بار اضافی فراتر از غذا خواهد بود. اولا، مالیات بر ارزش افزوده 19٪ (مالیات بر ارزش افزوده) بر اساس قیمت اکثر اقلام خریداری شده در آلمان شامل تمام قبوض رستوران در سراسر کشور است.
دوم، اکثر رستوران ها شامل هزینه 10٪ هزینه است که برای پرداخت پسران اتوبوس، کارمندان ثبت کننده و برای ظروف شکسته و فنجان استفاده می شود.
هزینه خدمات نوک برای پیشخدمت نیست، به همین دلیل شما باید حدود 5 تا 10 درصد بیشتر از هزینه خدمات اضافه کنید.
همانطور که در بسیاری از اروپا، رستوران های آلمانی همواره کارت های اعتباری را قبول نمی کنند. قطعا عادی بودن پرداخت پول نقد است. پیشخدمت کنار شما خواهد ایستاد و لایحه را به من بدهید. با اضافه کردن 5 تا 10 درصد نکته به کل لایحه، شما باید با گفتن گارسون با چه میزان می خواهید پرداخت کنید، و او به شما تغییر می دهد.
این نوک Trinkgeld نامیده می شود که به "نوشیدن پول" ترجمه می شود. همانطور که در ایالات متحده هستید، نوک را روی میز نگذارید.
به عنوان مثال، اگر به رستوران بروید، از پیشخدمت برای این لایحه می پرسید، "Die Rechnung، bitte" (لایحه، لطفا). اگر این لایحه با مجموع 12،90 یورو به دست می آید، می توانید پیشخدمت را که می خواهید 14 یورو پرداخت کنید، با نوک 1.10 یورو، یا 8.5 درصد، بپردازید.
به گفته او، اگر شما در یک کافی شاپ کوچک هستید یا یک وعده غذایی کوچک را به مبلغی بیش از چند یورو می دهید، کاملا قابل قبول است که به بالاترین سطح یورو برسد.