بهترین غذا و رستورانهای کاوای

راهنمای بهترین رستوران ها و غذاهای کاوای

Kauai کوچکترین جزیره پرجمعیت در هاوایی است ، اما در بعضی از بهترین غذاها و رستوران ها خانه است. در حالی که غذای عالی فوق العاده برای لذت بردن در کاوای، لذت واقعی نهفته است در بررسی مواد غذایی کنار ساحل خانه و نمونه برداری از محصولات تولید کنندگان کوچک صنعتی است که در اینجا رشد می کنند.

• 01 از 10

  طعم طلای پاپایا و سایر محصولات تازه

  آب و هوای شاداب کاووس اجازه می دهد که کشاورزی رشد کند. این جزیره به پاپایا از طلوع خورشید زیبا، که در اینجا به تصویر کشیده شده است، و همچنین تعدادی از دیگر میوه ها، سبزیجات و محصولات عجیب و غریب می پردازد. اگر چه همه چیز رشد کرده در اینجا آلی است، تاکید زیادی بر روی پایداری وجود دارد - فقط از طریق یکی از بازارهای زیادی در بازار جزیره سرگردان شوید تا احساس کنید همه چیز موجود است. اگر میخواهید یک وعده غذای آماده با یافتههای بازار را تجربه کنید، یک آپارتمان را با یک آشپزخانه رزرو کنید. یکی دیگر از گزینه های این است که به دنبال یک رستوران است که از بازارهای جزیره استفاده می کند. به عنوان مثال، Sheraton Kauai یک بازار خاص Farmer's Market در هر هفته دارد. شما همچنین می توانید به مزارع خود مراجعه کنید، A'akukui Ranch و Kauai Kunana Dairy دو گزینه خوب هستند.

• 02 از 10

  از بزرگترین کاشت قهوه هاوایی بازدید کنید

  شرکت قهوه قهوه بزرگترین قهوه کاشت در هاوایی است که همچنین بزرگترین آن در ایالات متحده است. این مکان فوق العاده برای شناختن قهوه هاوایی است، زیرا مرکز بازدید کننده آن از طریق نمایشگاه ها، نمونه های قهوه آزاد و یک تور پیاده روی خود هدایت شده از طریق زمین های املاک تفکر شده است.

• 03 از 10

  طعم تازه، غذاهای دریایی افسانه ای

  شما گزینه های خوشمزه ای از دریا را در تقریبا هر رستوران در کاوال، از غذا خوردن خوب تا کامیون های مواد غذایی پیدا خواهید کرد. یکی از بهترین مکان هایی برای نمونه برداری میگو قاعده در ایستگاه میگو در Waimea است که تقریبا هیچ چیزی جز میگو، خالص و غذا، سرخ شده یا برگر نیست. نمونه طیف گسترده ای از غذاهای دریایی غذاهای هاوایی را در بازار ماهی کولا ماهی دودی و گاه به گاه ارائه می دهد که طعم های ناهار را ارائه می دهد که از غذاهای سنتی مانند عای کوک (pronounced poh-kay)، که گوجه فرنگی خام در یک سس طعم دهنده آسیایی برش داده شده است. (برای دسر، از دست ندهید Haupia، یک دسر نارگیل با قوام است که به یک panna cotta شبیه است.)

• 04 از 10

  طعم تارو را به دست آورید

  تارو یک گیاه است که طولانی شده است جزء اصلی در پخت و پز بومی های هاوایی است، و آسان است به درک دلیل - گیاه بسیار مفید است. برگ های سبز آن چیزی شبیه به اسفناج یا کلم می کنند و به همین ترتیب مغذی هستند، گرچه زمانی که اکثر مردم از تارو فکر می کنند، آنها از غذاهایی که از ریشه نشخوار آنها ساخته شده اند فکر می کنند. پو بهترین و رایج ترین تارو است - شما اغلب آن را در Luaus پیدا کنید. این از ریشه های بخار شده ساخته شده است، به نظر می رسد مثل خمیر بنفش، و دارای طعم متمایز - کمی رطوبت یا ترش است. (مشخصات طعم بیشتر به عنوان سن poi ظاهر می شود، از آنجایی که در واقع آن را تخمیر می کند.) تارو نیز برای ساخت رول های شام استفاده می شود که یک سایه اسطوخدوس دوست داشتنی و طعم کمی مخمر هستند و در یک دسر به نام کولولو قرار دارد.

• 05 از 10

  به Lilikoi معتاد شوید

  Lilikoi هاوایی برای میوه شور است، و طعم میوه شیرین آن آسان است به قلاب. پای لیلیوکی یکی از زیباترین عبارات این میوه است - یک پایه تیفوسی است که به اندازه درخشان است و با طعم خوش طعم شیرین است. وانگ در Hanapepe به طور گسترده ای در مکانی در Kauai به نظر می رسد که لیل کیک را دریافت می کند. (13543 بزرگراه Kaumualii) با ظاهر وونگ به عنوان یک رستوران چینی غیرقابل انکار باز نگردید - به محض این که در درب بروید و بسیاری از پیشنهادات نانوایی را بیابید، می دانید که در جای مناسب قرار دارید. (نام نانوایی از لحاظ فنی Omoide است، اما همه آن را وانگ می دانند.) همچنین می توانید از کلیه گربه ها در Waimea بازدید کنید، جایی که می توانید خردل، ژله، پانسمان و شربت از این میوه های عجیب و غریب تهیه کنید.

• 06 از 10

  به بهترین برگرها و سگهای داغ داغ کاوازاکی بروید

  کاوای همچنین خانه های زیادی را برای مسافرت های سنتی آمریکایی به ارمغان می آورد: هات داگ و همبرگر. Puka Dog در سال 2000 در Kauai تأسیس شد - این یک قطعه نان با اندازه نعناع است که سوراخ شده است و سپس از داخل داخل تست می شود. ( Puka به معنای سوراخ در هاوایی است). خالی با انتخاب شما از طعم های گرمسیری، ساخته شده با همه چیز از پاپایا به نارگیل به موز، و سپس با یک سوسیس لهستانی، و یا، اگر شما ترجیح می دهید، سگ veggie. برای همبرگر، بر روی Ono-Char Burgerin آناهولا Duane، که یک برگر معمولی ترجیاکی است، سر بزنید. یکی دیگر از فاحشه محلی؟ برگر Bubba.

• 07 از 10

  خنک کردن با Ice-Shaving Ice Jo-Jo

  Jo-Jo's Shave Ice یک موسسه در Kauai است، با بسیاری از طرفداران پرشور که اصرار می کنند که این بهترین در جزایر است. تنها چیزی که می توان گفت، دو مکان یخی یو اسکای یو وجود دارد. یکی از آنها یو اسبی یخ Jo-Jo است، درست در بزرگراه Kaumualii، در کشیدن اصلی Waimea. چند بلوک دور خیابان یونایتد یونگ یونو یونگ یونگ Jo Ju است (5 قطعه Road، Waimea).
  
  اولین محل توسط Jo-Jo بود که ظاهرا آن را به فروش رسانده بود، و سپس به کسب و کار یخ ریزه کاری بازگشت و Anueanue Original Jo-Jo را آغاز کرد. در هر جایی یک درمان مشابه و طراوت به شما داده می شود: یخ تراشیدن شامل یخ تراشیده شده، شربت شیرین شیرین و سپس انواع افزودنیها می باشد - از پودر موی لی پخته تا لوبیا آزوکی.

• 08 از 10

  شرکت در لوو

  Luaus جشن هاوایی است که با تاریخ طولانی و اهمیت فرهنگی عمیق که تا به امروز وجود دارد. آنها همچنین به طور منظم در استراحتگاه ها و مکان های دیگر در سراسر جزایر هستند که به گردشگران می پردازند. به عبارت دیگر، این نوع خاصی از یک تجربه خاص برای Kauai نیست، اما اگر هرگز به یک لووو نرفته اید، ارزش آن را در نظر داشته باشید، زیرا این یک راه عالی برای طعم دادن یک بار از غذاهای سنتی هاوایی است. . غذا در یک لووا کمی متفاوت است، اما قطعا شامل خوک kalua، به طور سنتی در زیر زمین، پو، لیمو لومی ماهی قزل آلا. در اینجا بیشتر به آنچه انتظار می رود برای خوردن در یک لوو ، و یک لیست از Luaus در Kauai است.

• 09 از 10

  یک لیوان هوی موی کوکتل را بشویید

  کوکتل های رم میوه مانند هر مقصد گرمسیری مناسب بخش مهمی از صحنه ناهار خوری در کاوای است. اگر شما به دنبال چیزی متفاوت هستید، با این حال، از bartender خود برای مارگریتا ساخته شده با لی هینگ موی ، یک پودر آلو خشک خشک آسیا که در هاوایی بسیار محبوب است، بپرسید .

• 10 از 10

  لذت بردن از ناهار خوری هاوایی

  اگرچه غذای گاه به گاه در Kauai فراوان است، همچنین تعدادی از رستوران های با کیفیت بالا وجود دارد، جایی که شما می توانید یک ناهار خوری خوب در هاوایی را انتخاب کنید. BarAcuda در Hanalei، جایگاه تجربه تکنیک های مدیترانه ای است که به محصولات محلی اعمال می شود. خانه بسیار ساحلی، در Koloa، غذاهای دریایی کاملا قابل تهیه تازه و خورشید خیره کننده را بیش از اقیانوس ارائه می دهد. روی یاماگوچی یکی از سرآشپزهای مشهور شناخته شده در هاوایی در سراسر جهان است. او رستوران های بیشتری در قاره آمریکا دارد تا اینکه در هاوایی است. اما Poipu Beach Roy، یک مکان قابل اطمینان برای نمونه برداری از طعم هاوایی با تکنیک های آسیایی است. (2360 Kiahuna Plantation Drive، Koloa)