بازارهای عمومی مونترال، بازار کشاورزان، عمومی مارس

01 از 09

15 بازار عمومی مونترال شما باید بازدید کنید

بازارهای عمومی مونترال یکی از ساده ترین لذت های من هستند به عنوان محلی محلی، پر زرق و برق از طریق مناظر و بوی های خود، به خصوص مارک های گل سرسبد شهر عمومی سالانه باز، که در زیر لیست شده است.

در مقایسه با محصولات و قیمت ها در حالی که دستور غذای بعدی قاتل من را به تصویر می کشید، برای من متقاعد نشد که تمام روز را در یکی از آنها بگذرانم، اگر من از سلاح (و سبد قابل حمل استفاده نکردم) فضا) برای خرید تمام مواد غذایی من در 30 دقیقه اول خرید مراجعه کنید.

بیا به آن فکر کنید، زمانی که بازدید از یک بازار کشاورزان بخشی از زندگی روزمره بود خیلی طولانی نبود .

قبل از اینکه جهان توسعه یافته شکم جمعی خود را به سمت زنجیره های مواد غذایی، سوپر مارکت ها و باشگاه های انبار عمده فروشی تبدیل کند، بازار های عمومی، محور جامعه، منبع شهر و عرضه مقررات فاسد شدنی بود.

تخم مرغ، گوشت، ماهی، لبنیات، ادویه جات ترشی جات و میوه ها و سبزیجات تازه در یک مکان جمع آوری شد، زیرا مردم محلی خانه های خود را در بین شایعات و شایستگی های اجتماعی ذخیره می کردند. پس از همه، قبل از الکترود تلگرافی و اختراع تلفن، بازارهای عمومی ساده ترین راه ممکن برای رسیدن به دوستان و فریب های مختلف بود و همچنین سازمان های محلی را سازماندهی کردند. اکثر مردمی در بعضی مواقع در بازار ظاهر شدند و این به سادگی منطقی بود.

02 از 09

بازار ژان تلون

همانطور که بازار ژان تلون ، یکی از بزرگترین بازار کشاورزان آمریکای شمالی، به اندازه کافی ستایش نمی کند. از همه بازارهای عمومی در مونترال، این چیزی است که زندگی من را تغییر داد و من را به یک آشپز از ابتدا تبدیل کرد.

شما بعد از چند بازدید از Marché Jean-Talon می توانید مانند سلطنتی، در خانه خود (یا اتاق هتل برای آن موضوع) غذا بخورید. توجه داشته باشید استفاده از چندگانه. من گفتم "بازدید" به دلیل. یکی به اندازه کافی به اندازه کافی در مورد چگونگی این بازار خاص نیست. حتی پس از سفرهای بی شماری طی دوره سالها، محصولات تازه و هیجان انگیز را با پخت و پز تازه آشنا می کنم و راهنمایی های انتخاب شده از فروشندگان را تهیه می کنم.

03 از 09

Market Atwater

Marché Atwater . این زیبایی در اینجا اولین بازار عمومی است که تا به حال دیده ام. من کلاس دبیرستان بودم و هنوز هم به یاد طعم تیز این محیط می رفتم که در فروشگاه پنیر ساکن در بازار، La Fromagerie Atwater نمونه برداری می شدم. و بره خدایا، بره هزینه یک ثروت کوچک، بیش از 40 دلار برای دو پا از استیک بره، اما غذا که از آن بیرون آمد، فراموش نشدنی بود.

04 از 09

Marché Saint-Jacques

Marché Saint-Jacques در اوایل سال 1868، سالها قبل از ایجاد یک فضای مجزا، به ساختمان آکادمی هنری که در حال حاضر در جنوب پارک لا فونتین واقع شده بود، تولیدکنندگان محلی را با تولید مزرعه تهیه کرد. با این حال، در سال 1960، فضای بازار بلند مدت آن در سال 1960 بسته شد تا دفاتر شهرداری را راه اندازی کند. چند شرکت تجاری وجود داشت که از سال 1983 مجاز به باز کردن بودند، اما هیچ چیز مهم نیست.

همچنین نگاه کنید به: نکات غذایی آهسته مونترال: خوردن محلی، خوردن بهتر و صرفه جویی در هزینه

در سال 2007، سالن شهر، ساختمان را تحت شرایطی که مالک جدید مالک زمین را به فعالیت بازار عمومی اختصاص داد، فروخت. بنابراین مارک سنت ژاک به آرامی با یک فروشگاه مواد غذایی، مغازه پنیر، نانوایی و تعدادی از مغازه های حرفه ای تولید می شود که در طول چندین سال از آن استفاده می کنند. در ماه های گرم، فروشندگان خارج از منزل خود را به مخلوط اضافه می کنند، همانند دیگر بازارهای عمومی مونترال که در بهار، تابستان و پاییز نیز فضای فروش فضای باز را عرضه می کنند، فروش گل، گیاهان و میوه ها و سبزیجات تازه.

05 از 09

Marché Maisonneuve

با این حال یکی دیگر از بازارهای بزرگ پنج بازار مونترال، Marché Maisonneuve دارای جدول زمان بندی مشابهی از Marché St. Jacques است به این معنی که در حالی که در اوایل قرن بیستم باز شد، دولت شهر در 60 سالگی فقط برای آن را در دهه 80 بازگشایی کنید. میوه و سبزیجات تازه، همچنین یک فروشگاه قصابی، مغازه پنیر و فروشگاه ماهی هم در محل حضور دارند.

06 از 09

Marché de Lachine

Marché de Lachine، کوچکترین مونترال از "بازارهای بزرگ پنج" عمومی، سالم است، فروش مظنونان معمولی را دارد و در طول روز دوچرخه سواری از طریق کانال لچین، یک توقف گودال لذتبخش دارد، اگر تنها به مزه لذت مضحک و خوشمزه شکلات، کراوسیانس ها و شیرینی های مختلفی که توسط Marius et Fanny به فروش می رسد. فقط یک بلوک از خیابان 18 خیابان محله لچین دوچرخه سواری کنید. به زودی به اندازه کافی برسید

07 از 09

Marché Bonsecours

در حالی که ما در مورد بازارهای عمومی مونترال هستیم، من می خواهم Marché Bonsecours را به ارمغان بیاورم چون گاهی اوقات سردرگمی در مورد آنچه موسسه قدیمی مونترال دقیقا به فروش می رساند وجود دارد. خب، این محصول تازه نیست و فایده های مختلف را جمع آوری می کند، حداقل دیگر. در ابتدای سال 1847، زمانی که ساختمان برجسته برای اولین بار در سال 1963 افتتاح شد، در کنار تعدادی از بازارهای کشاورزان مونترال که در 60 سالگی نیز عملیات را متوقف کردند، این نوع از بازار عمومی به بازار عرضه شد. امروز، بازار Bonsecours خانه های بوتیک حمل خطوط از طراحان محلی مد روز - لوازم جانبی، کالاهای چرمی، لوازم جانبی - علاوه بر هنر، سوغات و موارد کلکتور.

08 از 09

بازارهای عمومی فصلی مونترال

در حالی که بازار عمومی پنجاه ساله مونترال در هر فصل از سال باز است، شهر همچنین سهم مناسبی از بازارهای فصلی دارد که تا زمانی که آب و هوا به اندازه کافی گرم باشد تا از آنها پشتیبانی کند، از اواخر آوریل تا اواخر اکتبر، باز است.

برای اهداف این لیست، من مقادیر بیشتری از بازار شناخته شده را که در طول سالها ادامه داشتند، وارد کردم. توجه داشته باشید که علاوه بر این بازار های فصلی قابل اعتماد، شهر همچنین ده ها مناطق تابستانی پر از رگه های پرجمعیت را در تابستان و حتی سقوط می کند که خدمات محلی مردم محلی را در بر می گیرد. در حالی که آنها از رسانه های محلی در اینجا و آنجا گاه گاه می گیرند، برنامه ها و مکان های آنها عمدتا از طریق دهان باز می شود.

بازار ایستگاه مترو مونترال

اگر شما محلی هستید و به دنبال یک معامله بزرگ هستید، به Frontenac Metro بروید. تولید مجلل مقرون به صرفه است. دیگر ایستگاه های مترو مونترال که دارای محصولات تازه تولید شده در فضای باز هستند، عبارتند از Rosemont Metro (در سال 2015 برای تعمیرات بسته نیست)، Metro Papineau، Metro Sauvé و Shebrooke Metro (فقط در غرب آن در Carre St. Louis).

در مورد بازدید کنندگان، می توانم بگویم که بیشتر گشت و گذار در خیابان های تجاری عمومی در ایستگاه مترو مون-روییل واقع شده اند (یک محل عالی برای شام خوردن برخی از میان وعده های سالم قبل از رفتن به کوه )، در Côte-des-Neiges Metro (یک سیب که بازدید Oratory از سنت جوزف ؟) و در Metro Square-Victoria (این کوچک کوچک است هر چند، گل بیشتر از هر چیز دیگر، بنابراین اگر شما نیاز به سطح بالا تامین، که مقرون به صرفه است، شروع به قدم زدن در مک گیل، خیابان سمت راست در جلوی شما در گل ایستاده، و در سمت چپ سنت پل برای برخی از بهترین محصولات پخته شده که شما همیشه در Olive و Gourmando، همچنین یکی از بهترین نقاط بنفش مونترال خوردن).

در نهایت، اگر دلقکهای افرا چیز شماست همانطور که من هستند، خود را به میدان فلیپس در Ste. کاترین خیابان در مرکز شهر مونترال. این محصولات افرا، شکلات و انواع توت ها پر شده است. گاهی اوقات مجموعه ای از گل در محل است. پاداش: اغلب جواهرات در کنار میز قرار می گیرند که محصولات دست ساز خود را به فروش می رسانند. و برای بهترین پیتزا در مونترال نگاهی بیاندازید . این در انتهای مخالفت مربع است.

09 از 09

بازارهای عمومی مونترال

کشف: بهترین بازار عمومی در مونترال
همچنین بخوانید: خوردن و خرید در سبک در این یکی
بالاخره: غذای مونترال که باید سعی کنید