طعم خوشی خود را برای کاری و ادویه در این غذاهای تایلندی طعم دهنده
رستورانهای تایلندی در شهر نیویورک در همه جا حضور دارند، اما این بدان معنا نیست که یکی از آن ها خوب است. برای شما تایلندی، سبز کاری و متعلقات برنج سرخ شده در آناناس (ما در آن باشگاه شمارش میکنیم!) - یا برای آنهایی که از شما میخواهند ماجراجویانهتر و باهوشتر از غذاهای معتبر در منطقه لذت ببرند - ما میخواهیم اطمینان حاصل کنیم که هر نوشیدنی جسورانه و عجیب و غریب. بیشتر از این لیست از هشت رستوران با رتبه بالا تایلندی در همه NYC نگاه نکنید. توجه داشته باشید که در حالی که بسیاری از این ناهارخوری ها در منهتن واقع شده اند، رستوران هایی با قیمت مناسب وجود دارند که در محدوده چند فرهنگی کوئینز نیز قرار دارند (به علاوه یکی از آنها در بروکلین برای اندازه گیری خوب).
01 از 08
Pok Pok NY
Pok Pok این آبگرم دو نفره و گاه به گاه در کنار آبریز در ناحیه آبخیز خیابان کلمبیا بروکلین - که توسط یک پاسیو کوچک باغی بریده شده است - متخصص در غذاهای شمال تایلند است، با تاکید بر مواد محلی به عنوان Chef Andy Ricker تفسیر شده است. برخی از علاقه مندی ها عبارتند از مرغ پر شده بو بو و Som Tam Isaan، یک سالاد پاپایا سبز تند.
فقط توجه داشته باشید که منوی طولانی آنها فصلی (یا گاهی اوقات، به سادگی بر سرنوشت سرآشپز) تغییر می کند. همچنین، برای نمایشگاه برخی از دیگر تخصص های جنوب شرقی آسیا، مانند PokKK NY بسیار با وزوز-در مورد ویتنامی سبک ماهی سس بال. غذاها به سبک خانوادگی سرو می شود و آب آن با برگ پاندانوس طعم دارد که به آن اشاره ای به برنج تلخ، وانیل و چمن می دهد.
02 از 08
SriPraPhai
برای بیش از 20 سال، این معبد به غذاهای تایلندی نقطه شکار آشپزی را برای کاخ های تایلندی از سراسر شهر نشان می دهد، گمانه زنی ها را به گوشه کوچکی از Woodside، Queens. در ابتدا برای تهیه غذا به جامعه محلی تایلند، این رستوران واقعی در طول سالها بطور قابل توجهی گسترش یافته است، از جمله علاوه بر یک باغ حیاط خلوت بزرگ با میزهای بزرگ.
اما هیچ چیز در SriPraPhai گسترده نیست (رستوران نام خود را سخت به تلفظ با تایلندی خود مالک) به عنوان منو چند منحصر به فرد با مجموعه ای از ذهن بغض خود را از انتخاب اشتها برای کرایه معتبر تایلندی است. سعی کنید هر یک از غذاهای رشته فرنگی یا نخود فرنگی را به عنوان یک اصلی، و شما می توانید با آب کلر و یا سالاد پاپایا و یا گربه زمین برای یک استارتر اشتباه است. گزینه های مختلف گیاهخواری در دست وجود دارد و همچنین نوار کامل برای کمک به جبران این صفحات اسپسییر. توجه داشته باشید که رستوران در روزهای چهارشنبه بسته است و فقط به صورت نقدی است.
03 از 08
عمو بوون ها
اعتبار عکس: Uncle Boons این رستوران تایلندی نولیتا بی نظیر، به خاطر خلاقیت و معاصرش در تایلندی، یک منوی باروی نوآورانه (آبجو و آبجو، هر کسی؟) و دکوراسیون الهام گرفته از بازار کریکت بانکوک است. آناند ردنینگ بومی تایلندی و همسرش مت Danzer (هر دو آنها Per Sealum) هستند، تمرکز اصلی در مورد طعم های پیچیده و مواد با کیفیت بالا است.
قهوه سو را با سبک نارگیل شمالی، نودل تخم مرغ خانگی و پای مرغ نگذارید، که همه با زردچوبه طعم دارند. برای پلاستیك های كوچك، Mee Krob، ساندویچ سیب زمینی تند سیب زمینی با تخم مرغ، میگو، بادام زمینی و سس تامارند را امتحان كنید، همه با شیرینی های شیرینی پخته شده یا Mieng Kum یكی دیگر است كه در آن مخلوط میگوی خشک، نارگیل، زنجبیل بادام زمینی و چیلی در برگ های بتنی پیچیده می شود.
04 از 08
Ayada تایلندی
یکی دیگر از مکزیک کوئین برای برجسته تایلندی، Ayada تایلندی، غذای پر جنب و جوش و دوستانه، در محله ی المورست که در خارج از محل مورد استفاده قرار گرفته است، به خوبی به دنبال یافتن غذای طولانی اش با غذاهای تایلندی است که نمایندگی از همه مناطق تایلند است. برای پر کردن کارهای تیز و پیچیده خود (آماده شدن برای شکستن عرق)، مانند اردک پناهنگ کاری یا تارین تزئین شده کاریر پر از میگو و املت کلم بروکلی.
05 از 08
Sommus Der
عکس اعتباری: Sommus Der نیویورک Sontum Der - یک شاخه ای از یک سوپرمارکت شناخته شده در بانکوک - با یک طراحی مینیمالیستی براق و تمرکز بر غذاهای منطقهای ایزان (از شمال شرقی تایلند) - یک تایلندی است که در روستای شرقی قرار دارد. صفحات قابل پخت و پز شامل غذاهای محبوب مانند سالاد پاپایا تند امضا (اگر شما احساس پرماجرا، سعی کنید نسخه با سس ماهی تخمیر شده و خرچنگ آب شیرین)، گوشت کبابی (مانند سرکه گوشت خوک marinated در شیر نارگیل) و سوپ داغ از دست دادن گزینه گربه ماهیچهای).
06 از 08
نگام
نگام این خیابان روستای شرقی روستایی نزدیک میدان Union به غذاهای درجه یک تایلندی با پیچ و تاب و مدرن معروف شناخته شده است. ظروف را در آشپزخانه باز توسط Chef Hong Thaimee تهیه کنید، مواد تشکیل دهنده که عمدتا از مزارع محلی تهیه می شود و تاکید بر گوشت بدون هورمون و غذاهای دریایی پایدار است. کریس، سالاد پاپایا دست و پاپایا و سس های غنی فراوان، مانند کوکتل های نوآورانه (چای تایلندی تایلندی که با چای تایلندی، شیر تغلیظ شده و ودکا ساخته شده است) فراوان است. پد تایلندی را از دست ندهید - بعضی ها می گویند این بهترین در شهر است.
07 از 08
آشپزخانه تایلندی خالص
اعتبار عکس: آشپزخانه تایلندی خالص رشته فرنگی خانگی، که از یک دستور غذای خانواده قدیمی تهیه شده است، نام بازی در این نقطه داغ آشپزخانه جهنم است. با یک اتاق ناهار خوری کوچک و منو ساده، رستوران ها فاقد اندازه و گستردگی آن هستند تا بیشتر در عطاری ایجاد شود. پستاندارانی مانند راکاابوری، نانوائی از تخم مرغ دست ساز با گوشت خرچنگ و گوشت خوک بو داده، یا سوپ ناکارن پاتوم که شامل نودل برنج نازک، گوشت اردک و پنبه سواری سوئیس است. بسیاری از ظروف سرخ شده هم خوشمزه هم در دست هستند.
08 از 08
چائو تایلندی
یکی دیگر از نیروگاههای کوئینز در صحن آشپزی تایلند، Chao Thai کوچک و بدون سرزمین تایلندی در Elmhurst مقصد خود و به خودی خود است، به لطف مهارت آشپز تند آشپزخانه Ratchanee Sumpatboon. طعم و مزه خود را برای یورش آتشین از غذاهای تایلندی (با توجه به موارد ذکر شده در منو با یک ستاره تند!) با یک سالاد پاپایا طراوت آماده کنید، سپس شیرینی های ویژه ای مانند شیرینی شکلاتی پخته Chili Passion Fried Rice یا اردک پد، در سس ریحان خدمت می کند.