رستوران های محلی برای بررسی در پورتوریکو
همانطور که با بسیاری از تعطیلات، هر کشوری پیچ خورده است بر روی غذاها که مردم آن ترجیح می دهند در هنگام شام با خانواده و دوستان خود را ترجیح می دهند. غذاهائی که در طول کریسمس در پورتوریکو برجسته شده است، موارد مورد علاقه ی این جزیره را برجسته می کنند: خوک سوپ سوسیس، ته قنداق تفنگ، دسر نارگیل، و نسخه ی پاستوریکو از eggnog.
علاقه مندی های کریسمس جزیره ای است که سالانه پخته می شود. آنها مانند مواد غذایی راحت هستند. بسیاری از این ظروف را می توان در سراسر سال در رستوران در سراسر جزیره پیدا شده است. نگاهی به برخی از غذاهایی که می توانید در منو کریسمس در پورتوریکو ببینید.
غذای کریسمس پورتوریکو سنتی
کارمن سانتوس کران، "سرآشپز ریکی" و متخصص محلی مواد غذایی، توضیح می دهد که شکست یک شام کریسمس معمولی است. برای شروع، یک سنت واقعی کریسمس درست می شود. این شیرینی ها، شبیه به تامیل های مکزیکی هستند که از خمیر سالادهای سبز ساخته شده و با گوشت پر شده و سپس معمولا در برگ های موز قرار می گیرند.
کریسمس کریسمس کریسمس یک ظرف گوشت خوک است، یا lechón en la varita (خوک شام سوخاری) یا pernil al horno (شانه گوشت خوک کبابی)، با آرواز کنسول ها (برنج و لوبیا)، غذاهای سبز کباب شده: tostones یا mofongo.
برای دسر، tembleque یک درمان نارگیل آسان و سبک است. شما همچنین ممکن است به Arroz con dulce (پودینگ برنج) و Flan همه جا حاضر (Custard) درمان شود. برای شستشو کردن، اطمینان حاصل کنید که برخی از تخم مرغ یا کوکتلهای پورتوریکو داشته باشید.
شما برای رفتن به رستوران در روز کریسمس و روز کریسمس در سن خواندن بیش از حد سخت نخواهید بود. رستوران زیر را بررسی کنید که همه شرط های خوب برای یک غذای سنتی خوشمزه است.
01 از 05
باراچینا
Courtesy Barrachina Restaurant San Juan Barrachina، محل تولد piña colada، همچنین یک منو کریسمس از جمله lechón، سالاد سیب زمینی و Arroz con gandule (برنج و لوبیا) دارد. منوی منظم آن دارای صفحات غذاهای دریایی، گوشت کبابی، انواع مختلف موفونگ، و همچنین غذاهای محلی و دسر است که می تواند آب دهان شما را ایجاد کند.
02 از 05
رستوران 1919
با احترام از رستوران 1919 برای یک دیدگاه تصفیه شده از شب کریسمس در سان جیانگ در نظر گرفتن غذا خوردن ناهارخوری در رستوران 1919 در رستوران کلاسیک پورتوریکو. در سال 1919، سرآشپزهای رستوران از هر نوع غذای ارگانیک و محلی برای هر ظرف استفاده می کنند. 1919 تجربه ناهار خوری جهانی را با طعم و مزه مواد محلی تهیه می کند.
03 از 05
کاسا د کمپو
پس از طوفان ماریا در سال 2017، دو محل رستوران در حال اجرا و در کوتاهمدت اجرا می شود، در خدمت خانه های دوست داشتنی و دوست داشتنی برای تمیز کردن کارگران و بازسازی خدمه. برای شکرگزاری، منو برجسته ترکیه و طرفداران سنتی پورتوریکو. با دو مکان در سن خوآن، رستوران های ناهارخوری رستوران ها، خانه های مطابق با احساس غذای خانگی می باشد.
04 از 05
رستوران دونا آنا
برای بیش از 40 سال، رستوران دونا آنا غذاهای کلاسیک پورتوریکو را با غذاهای مورد علاقه مانند ceviche، filigno mignon پر شده با پیاز کاراملیز، غذاهای دریایی تازه و مرغ، mofongo و نیم دز دسر تهیه کرده است.
05 از 05
فوگو د چائو
با احترام از فوگو د چائو اگر چه این یک رستوران نیست که غذای سنتی پورتوریکو را توصیف کند، فوگو د چائو، استراحتگاه برزیلی در محله پازو کریبی سان جوان، یک منوی کریسمس و نمایش های بی نظیر کانادو لاگوون از تراس دوم است. اگر بخواهید یک غذای محلی را بپوشید، می توانید ببینید که چگونه برزیل کریسمس را با جشن کریسمس تعطیلات Fogo در شب کریسمس جشن می گیرد. جشن کریسمس از کاهش استخوانهای کمرنگ مانند ربایک گاوچران یا نوار لاغر نیویورک با سبزیجات تازه و نمک دریا، با غذاهای طرفدار برزیلی و سس گوجهفرنگی شیرین خدمت می کند.
فوگو د چائو در سال 1979 در جنوب برزیل تاسیس شد و دارای هنر سرخ کردن گوشت بر روی یک شعله باز و کشیدن گوشت گوساله توسط سرآشپزهای گاچو آموزش دیده برزیلی بود. در حال حاضر 50 مکان در سراسر جهان وجود دارد.