01 از 09
جشن طعم جزایر با این جشن های آشپزی خوشمزه!
Creole Bake and کوسه از ترینیداد و توباگو، بیشترین فروش را در Maracas Beach در ترینیداد به فروش می رساند. © Trinidad Development Co. غذاهای دریایی در سرتاسر کارائیب، در کرایه محلی ارزشمند هستند. با این حال، با زمینه های فرهنگی متنوع و ترجیحات منطقه ای، جزایر مختلف ادعا می کنند به طعم های مختلف و غذاهای خاص، ساخت این وقایع جشنواره های غذایی محلی که هر بازدید کننده گرسنه می خواهد به نیش بخورد!
02 از 09
جشنواره جارو پورتلند، جامائیکا
فروشندگان گوشت را در جشنواره پورتلند جی پی اس آماده می کنند. © انجمن گردشگری جامائیکا همه عجله ها را دوست دارند - ادویه جات را بپوش، این است.
در جشنواره جارو پورتلند در جامائیکا ، مخلوط ادویه سنتی کارائیب شناخته شده به عنوان "jerk" ستاره نمایش است، با غذاهای از جمله جوجه جرعه، جرقه کانچ، حرکت تند و زننده، جارو خوک، و جرقه لوبستر، فقط به نام چند.
اما دقیقا چطور است؟ ترکیبی از ادویه جات ترشی جات در جامائیکا، ادویه جات ترشی جات از دو عنصر اصلی تشکیل شده است: فلفل کلوچه آلبالو و اسکاچ، انواع فلفل چیلی عمدتا در کارائیب یافت می شود.
در جشنواره جارو پورتلند، این مورد علاقه ی جامائیکایی، مرکز توجه است، با انواع مختلف گوشت خوشمزه که در کنار سایر علاقه مندان به جزیره مانند برنج، نان شیرینی و یاما قرار می گیرد.
فستیوال غذا، موسیقی و سرگرم کننده و سالانه در ماه ژوئیه برگزار می شود ، جشنواره پورتلند جیپ یک رویداد عالی برای همه است - تا زمانی که شما را ترک کند به غذا خوردن.
03 از 09
سنت Croix تجربه غذا و شراب
سرآشپز در سال 2014 سنت Croix غذا و شراب تجربه غروب خورشید BBQ. © J.Price عکس سنت کراویس گاهی اوقات به نفع جزایر خواهر خود، سنت جان و سنت توماس نادیده گرفته می شود، اما دورتر از جزایر ویرجین ایالات متحده تبدیل به یک جاذبه قابل توجه از استعدادهای آشپزی شده است. مهارت های آشپزخانه محلی در نمایشگاه سالانه ساندویچ سواچ غذا و شراب، یک سری هفته ای از رویدادهای آشپزی از جمله شام خصوصی، تظاهرات پخت و پز و جشنواره غذای آخر هفته، با درآمد ناشی از مراحل خیریه محلی، نمایش داده می شود.
04 از 09
جشنواره کنچ، تورک ها و کایکوس
© KimCarpenterNJ از طریق فلیکر مزرعه کوک تنها تجاری جهان، ترکس و کایکوس از تاریخ طولانی خود در زمینه پرورش، برداشت و آشپزی این دریاهای فوق العاده سرپناه افتخار می کند. فستیوال سالانه کنچ در Providenciales، ادای احترام به فرهنگ ملوکسیه خود است، و ویژگی های غذا، موسیقی و دوز سالم رقابت، با دسته بندی از جمله بهترین کنچ Chowder، بهترین کنچ Chowder و بهترین تخصص کانچ دیش.
هر سال در اواخر نوامبر میزبان این جشنواره است که جذابیت بزرگی برای بازدید کنندگان است، نه فقط به خاطر غذاهای خوشمزه، بلکه برای فضای حزبی و محلی پرطرفدار محلی است.
05 از 09
جشنواره شراب و مواد غذایی کارائیب، تورک و کایکوس
آشپز تهیه کباب در جشنواره غذا و شراب کارائیب در تورکس و کایکوس. © جشنواره غذا و شراب کارائیب همچنین کشویی محبوب برای کرایه کارائیب و سرگرمی محلی در ترکس و کایکوس جشنواره شراب و مواد غذایی کارائیب است، تازه وارد نسبتا در صحنه جشنواره کارائیب، اما یکی از آن سرعت به سرعت در حال افزایش است. این جشن جزیره سالانه در ماه نوامبر در Provo برگزار می شود، آشپز، خبرنگاران مواد غذایی و کارشناسان شراب به طور یکسان برای خوردن، غذا و شراب کارائیب جشن می گیرند. جشن های مختلفی از شامگاه های خصوصی تا کرایه خیابانی محلی، جشنواره شراب و مواد غذایی کارائیب، یک آشپزخانهای 2 روزه است که دوستداران غذا نمی خواهند از دست بدهند.
06 از 09
جشنواره Trelawny یام، جامائیکا
جشنواره Trelawny یام این غرور فروتن را جشن می گیرد. © M Brubeck از طریق Flikr نه یک فن ماهی؟ ترس نیست جشن Trelawny Yam در جامائیکا ممکن است فقط جشن غذا کارائیب برای شما باشد.
این رویداد پنج روزه در بیش از 10،000 بازدید کننده در سال، بر روی یاماها (یا سیب زمینی شیرین برای کسانی از ما در ایالات متحده) تمرکز می کند و دور از جشنواره های مختلف باغ خود است. در حالی که تمرکز بیشتر روی توجه خود به غذاهای مرکزی یام و رقابت برای بهترین غذاهای یام، جشنواره Trelawny یام همچنین پادشاه پادشاه ملکه یام را بر عهده دارد، نمایشهای غول پیکر برای مهمانان را تحسین می کند، و سرگرم کننده، بازی های یام تئاتر برای جوانان جشنواره
هر ساله در اطراف آوریل قرار می گیرند، واقعا تنها چیزی که می توان گفت در مورد این رویداد غده، وجود دارد: یک زمان خوب یام !
07 از 09
سنت لوسیا جشنواره غذا و روم، سنت لوسیا
پیتونز، سنت لوسیا. © باب کریلی یک جشن غذا بدون نوشیدن کمی؟ در جشنواره غذای و روم سنت لوسیا، شما مجبور نیستید پیدا کنید!
رویداد در پایان ماه اکتبر ، این رویداد سنت لوسیا ویژگی های آشپزی آشپزی، سخنرانی های آشپز های انجام شده، شام، کرایه محلی و مزه های بیش از 40 رام مختلف از سراسر کارائیب است.
این رویداد چهار روزه در روستای رادنی بیچ در شمال غربی سنت لوسیا برگزار می شود و برای ارتقای غذاهای سنت لوسیان، غذای کارائیب و البته برتری رم کارائیب کار می کند.
08 از 09
سابوریا !، پورتوریکو
Ropa Vieja عکس © Vanessa Query هر ساله این جشنواره عظیم غذایی در پورتوریکو در ساحل اسکامبرون برگزار می شود. سرآشپزهای بین المللی و محلی متخصص در یک رویداد 3 روزه با یک هدف مشخص: جشن غذا و نوشیدنی های پرطرفدار از سراسر جهان. این جشنواره شامل شخصیت های آشپزی، سرآشپزهای برتر و البته کرایه محلی می باشد که این جشنواره شامل مسابقات، سخنرانی ها، ماندگاری ها و غذا های کامل، نشستن، کسی نیست که از لوکس شراب و ناهار قدردانی کند.
سالانه در سال آوریل، Saborea رخ می دهد! یک جشن از تخصص آشپزی و غذاهای استثنایی است که همه در جزیره زیبای پورتوریکو در کنار جزیره زیبای کوهستانی و جشنواره محلی استقبال می شوند.
09 از 09
سان پدرو لوبسترست، بلیز
خرچنگ صورتی © NOAA از طریق فلیکر به عنوان میزبان یک فستیوال 8 روزه اختصاص داده شده به جشن غذاهای خوشمزه خرچنگ، بلیز ممکن است غیر رسمی خود را عنوان عنوان "ملخ crustacean."
San Pedro Lobsterfest، که در ماه ژوئن هر ساله اتفاق می افتد، آغاز فصل "خرچنگ" در بلیز است که یک رویداد است که به وضوح باعث ایجاد جشن می شود! از جمله رقابت های شکارچیان، انواع مختلفی از غذاهای محلی با خرچنگ در مرکز آن و علاقه مندان به فستیوال، از جمله موسیقی محلی، صنایع دستی و تاج زاده لانگستر کینگ و ملکه، San Pedro Lobsterfest رویداد ارزش چنگال خود را ، دست برای هم