آیا شما نیاز دارید که در رستورانهای انگلستان بخورید؟ به طور کلی، بله، شما باید در حدود 10 تا 15 درصد در رستوران ها نشسته باشید.
طبق قانون، بر خلاف ایالات متحده، که در آن کارکنان رستوران انتظار می رود که کمتر از حداقل دستمزد معمولی باشند، طبق قانون، حداقل حداقل حداقل دستمزد ملی (تقریبا 6/50 پوند در ساعت) باید پرداخت شود یا خیر.
از آنجایی که کارکنان منتظر می مانند یک دستمزد زندگی را پرداخت می کنند، راهنمایی های بالا --- مانند 15 تا 20 درصد معمول در ایالات متحده --- در انگلستان معمول نیست.
بخش عجیب و غریب این است که مفهوم آمریکایی بیش از حد غرق شدن از اریستوکراتهای آمریکایی بود که در اواخر قرن نوزدهم سعی داشتند که برادران بریتانیایی خود را کپی کنند و بهتر کنند. (اطلاعات بیشتر در مورد تاریخ جذاب در حال چرخش در اینجا بخوانید .)
این قانون بسته به نوع رستوران متفاوت است، همانطور که در زیر توضیح داده شده است:
- رستوران را ببافید : یک نوک باید برای خدمات خوب داده شود. نکات باید 10 تا 15٪ باشد، بسته به اینکه سرویس خوب است. اگر خدمات فقیر باشد، کاملا قابل قبول است که هیچ نوک را ترک نکنید. اگر خدمات خوب است، نوک 10٪ را ترک کنید. اگر سرویس عالی است، 15٪ نکته قدردانی می شود. اما بسیاری از رستورانهای بریتانیا به طور خودکار 10 تا 15 درصد هزینه خدمات را اتهام می زنند، در این صورت نیازی به اضافه کردن چیزی بیشتر ندارید. متأسفانه، بسیاری از رستوران ها در نشان دادن بر روی صورت حساب خود بسیار روشن نیست که آیا آنها یک هزینه خدمات را ترک کنند؛ برخی از سیاست های شارژ خدمات در منوهای خود را چاپ می کنند در حالی که دیگران آن را در لایحه فهرست می کنند. بهترین گزینه این است که از گارسون خود بپرسید که آیا هزینه خدمات موجود در لایحه وجود دارد.
- میله ها و میخانه ها : همانطور که در ایرلند، نباید بار منها را در بارها و بارها با پول نقد بگذارید. در عوض، اگر آنها خدمات خوبی را ارائه می دهند و می خواهم از چند بار به متصدی باران تشکر کنم، به او بگویم که «یکی در من داشته باشد». او معمولا لبخند می زند و خودش را کمی پینت می کند و هزینه نوشیدنی را به برگه خود اضافه می کند.
- میله ها و میخانه های بزرگ با خدمات صاحب صاحبخانه: برخی از میخانه های بزرگتر مانند فروشگاه های گشت و گذار در حال حاضر بیشتر شبیه رستوران هایی هستند که پیشخدمت یا پیشخدمت به منظور دریافت سفارش شما به میز شما می آید. در این مورد، باید 10 تا 15٪ را به عنوان مثال بالا توضیح دهید. اگر میخانه احساس می کند بیشتر شبیه یک رستوران است، انتظار می رود از نوک 10٪ است.
- رستوران های غذای آماده / تحویل: اگر شما سفارش تحویل از رستوران takeaway، در حالی که اوج اجباری نیست، قابل قبول است و خوب به چند نفر به مرد تحویل دادن. اما اگر غذای خود را انتخاب کنید، نیازی به نوک نیست.
- رستوران ها و کافی شاپ های فست فود: در این مکان های گاه به گاه انتظار نداشته باشید.