آبجو، روم، آداب غذا خوردن، و چگونگی سلامتی در تایلندی
نوشیدن در تایلند معمولا یک رویداد خوشایند است که با خنده، غذا و حرکات دوستانه پر شده است.
بی تفاوتی، آبجو تایلندی جفت بسیار خوبی با ظروف تند و رطوبت استوایی است. رامی محلی توسط مردم تایلندی و مسافران بودجه جشن می گیرند که قیمت را درک می کنند.
جلسات نوشیدن در تایلند قطعا sanuk (سرگرم کننده)، اما آنها اغلب دیر می شوند - آماده و می دانید که چگونه برای زنده ماندن!
نوشیدن راه "تایلندی"
گروهی از تایلند به جای سفارش یک کوکتل فردی، اغلب ترجیح می دهند یک بطری ارواح برای به اشتراک گذاشتن سفارش دهند. سپس یک سطل یخ و چند میکسر اختیاری سفارش داده می شود و روی میز قرار می گیرد.
میکسر های محبوب آب گازدار و کک یا Sprite هستند. کارکنان چندین بار سطل یخ را جایگزین می کند، زیرا آن را در طول شب ذوب می کند. یخ حتی به شیشه ای از آبجو اضافه می شود تا آب و هوای گرم و چسبناک را از بین ببرد.
نکته: قرار دادن یخ در همه شیشه ها هنگام شروع کار، حرکات بسیار مودبانه است.
با نوشیدن به طور مشترک، هر فرد می تواند قدرت و طعم کوکتل های خود را مخلوط کنترل کند، بنابراین اجتناب از هر گونه سناریوهای از دست دادن چهره بالقوه.
نوشیدن آداب و رسوم در تایلند
آداب غذا خوردن در تایلند بسیار سخت تر از آنچه در چین یا ژاپن است ، اما برخی از قوانین وضعیت و "دادن صورت" اعمال می شود.
یک نوشیدنی برای شخص دیگری یک حرکات خوب است؛ اگر خودتان را پر کنید، عینک های مردم را دور بزنید. شانس این است که اگر کسی در جدول به آن دسترسی نداشته باشد، کارکنان نوار یا رستوران هر بار که نیمی از سطح آب خود را از بین می برد، کار خود را ادامه می دهند، شیشه های خود را تخلیه نکنید، مگر اینکه دوباره پر کنید!
اگر به خودتان افتخار می کنید، احتمالا انتظار می رود که در وسط میز قرار بگیرد و نه در سر. گاهی نیز انتظار میرود که مهمان افتخار باشد که در یک لحظه صدای تست را به او بدهد. اغلب طوطی ها در طول یک جلسه نوشیدنی، نه فقط در آغاز، داده می شوند.
وقتی عینک ها را با کسی بچینید، سن و وضعیت را در نظر بگیرید.
اگر کسی ارشد شما یا وضعیت بالاتر باشد، شیشه خود را کمی پایین نگه دارید و در کمترین حد خود قرار دهید.
چگونه می گویند سلامت در تایلندی
ساده ترین تست و راه برای گفتن "cheers" در تایلندی به سادگی برای بالا بردن شیشه شما (اما نه خیلی زیاد) و ارائه یک لکه خفیف (عینک لمسی).
چند راه برای گفتن سلام در تایلند وجود دارد. این لیست تقریبا همانطور که آنها تلفظ می شود عبارتند از:
- ضرب و شتم (عینک لمسی): هنگامی که کسی می خواهد یک تست پیشنهاد کند، بعضی اوقات به راحتی می شود ! به طوری که همه در یک میز شیشه ای را بالا می برد.
- ضرب و شتم (شیشه خالی / پایین تر)
- چاک دی (موفق باشید)
- چای یو (برنده، موفقیت؛ بسیاری از معانی مختلف بسته به متن)
چیزهای دیگر درباره نوشیدن در تایلند
- در سال 2006، سن قانونی نوشیدن در تایلند از 18 تا 20 سالگی افزایش یافت. باریها به ندرت، اگر هرگز، شناسه برای گردشگران را بررسی کنید.
- Druggings در تایلند اتفاق می افتد ، به خصوص با نوشیدنی های سطل. مراقب باشید در مورد مصرف نوشیدنی از غریبه ها و یا ترک یک نوشیدنی بدون مراقبت بر روی میز. کارکنان کافه "دخترانه" به مواد مخدر شناخته شده اند و غربی ها را غارت می کنند.
- به غیر از مواردی که ارسال شده است (گرمایش اطراف شهر قدیمی در چیانگ مای یک استثنا قابل توجه است)، شما می توانید به طور قانونی یک نوشیدنی باز در خیابان در اکثر نقاط در سراسر تایلند حمل کنید.
- بطری های آبجو شیشه ای بازپرداخت سپرده های کوچکی در تایلند دارند، و مردم را مجبور به جمع آوری آنها برای بازیافت می کنند. پس از اتمام، بطری خود را در نوار بگذارید یا آن را کنار یک سطل زباله قرار دهید تا کسی آن را پیدا کند.
آبجو در تایلند
آبجو رنگی و متوسط، انتخابی واضح برای متعادل کردن سوختگی از ظروف پخته شده تند است. Lagers نام بازی در تایلند است و سه انتخاب محلی بسیار محبوب وجود دارد:
- سینگا: قدیمی ترین آبجو تایلند به عنوان "آواز" تلفظ می شود - نام از کلمه سانسکریت برای شیر گرفته شده است. با ABV استاندارد 5٪، Singha معمولا انتخاب اصلی ترین آبجو محلی است.
- لئو: تصادفی نیست که ساز سینگا، آبجو "شیر" تایلند، همچنین یک آبجو به نام لئو ایجاد می کند. لئو ارزانتر از یک آبجوسازی است و دارای ABV 5٪ است.
- چانگ: چانگ برای رفتن به آبجو برای کوهنوردان در تایلند ، معمولا کمی ارزانتر است و کمی بیشتر از گاز گرفتن و طعم خوردن از رقابتش دارد. چانگ کلاسیک، لگاریتم اصلی با ABV با 6.4٪، بعدها شایعاتی درباره مسائل کنترل کیفیت داشت. چانگ (pronounced: "Chahng") به معنی فیل در تایلند است، و باعث می شود تا کوهنوردان از ترس "Changover" که از نظر فیلمی که روی سرش ایستاده اند، ترس داشته باشند.
محبوبیت چانگ کلاسیک توسط Chang Export (ABV 5٪)، پیش نویس چانگ (ABV 5٪) و Chang Light (ABV 4.2٪) دنبال می شود.
بسیاری از آبجو های دیگر نیز در تایلند یا به طور قابل توجهی در دسترس هستند، از جمله Heineken، Carlsberg، San Miguel، و Tiger. آبجو اغلب با یخ نوشیدنی است.
نوشیدنی سطل در تایلند
سطل های تایلندی به عنوان یک راه برای backpackers برای حمل بسیاری از الکل در هنگام احزاب جزیره مانند حزب کامل ماه آغاز شد ، اما آنها در سراسر جنوب شرقی آسیا جشن گرفتند.
شما آن ساندویچ های رنگارنگ، پلاستیکی پر از مشروب و چند انگشتی (احتمالا برای به اشتراک گذاشتن) از ونگ وینگ در لائوس تا جزایر Perhentian در مالزی پیدا خواهید کرد . نوشیدنی های سطل پلاستیکی می تواند در هر کجا در امتداد ریشه موز پنکیک پیدا شود که در آن کوهنوردان علاقه مند به مهمانی هستند.
ایده پشت نوشیدنی های سطحی صدا است: یک جدول از مسافران می تواند یک نفر را تقسیم کند، هر کس یک کاه را می گیرد، و اجتماعی شدن به راحتی می رود، به خصوص به عنوان محلی که سرخ کردن محلی Redbull شروع به کار سحر و جادو خود را. بسیاری از مسافران با حجم زیادی از الکل مخلوط میکسرهای شیرین و کافئین، راه سختی را پیدا کرده اند که سطل ها به جای آنکه به تنهایی مصرف شوند، به اشتراک گذاشته می شوند.
نوشیدنی اصلی "تایلند سطل" شامل یک کل بطری کوچک (300 میلی لیتر) از Sangsom یا برخی از رم محلی، تایلندی Redbull، و کک است. در حال حاضر، نوشیدنی سطل با هر ترکیبی از ارواح و میکسرها در دسترس است.
در مکان هایی مانند Khao San Road در بانکوک ، قیمت ها برای سطل ها ارزان تر می شوند، گاهی اوقات 5 دلار یا کمتر! به طور اجتناب ناپذیر، این معاملات که به نظر می رسد خیلی خوب است که در واقع واقعی هستند؛ سطلها اغلب قهوه و کافئین بیشتری نسبت به الکل دارند.
تایلندی ردبول
ردبول در تایلند آغاز شد مسائل محلی که در بطری های شیشه ای کوچک و کوچک فروخته می شود شایع شده است که قوی تر و موثر تر از ردبول از قوطی های فروخته شده در غرب است. تایلندی Redbull شامل فرمول های مختلف، دارای محتوای کافئین بیشتر و دارای طعم شیرین تر است. برخلاف Redbull در کشورهای غربی، تایلندی Redbull گازدار نیست.
بدون کربناته، این بطری های جمع و جور شیشه ای Redbull، به طرز باور نکردنی آسان به پایین در یک gulp هستند، اما توجه داشته باشید در مورد چقدر مصرف می کنید! کوسه ها و M150 نوشیدنی های انرژی را رقابت می کنند که بعضی اوقات برای ردبول جایگزین می شوند.
ارواح سخت
روح محلی انتخاب Sangsom، یک رم محبوب، با ABV 40٪ است. گرچه Sangsom اغلب به عنوان یک ویسکی شناخته می شود، از نیشکر و پیراشکی در بشکه های بلوط تهیه می شود و آن را به عنوان یک رم طبقه بندی می کند.
هنگ تانگ و مکونگ دو روح قهوه ای محبوب دیگر هستند که پیشنهادات ارزان تر از نوشیدنی تایلندی، سازندگان Sangsom هستند.
شهادت محلی
تقریبا هر مکان در آسیا دارای ویسکی ارزان و محلی است که از تخمیر برنج تهیه شده است و تایلند هم نامناسب است.
با روستاییان و هر کس دیگری که از یک نوشیدنی ارزان قیمت قدردانی می کند، lao khao از برنج چسبنده تخمیر شده است. توانایی متفاوت است بسته به هر کس که ساخته شده است. انواع بطری های تجاری در دسترس هستند، اما بسیاری از روستاها سرخ می کنند. مردم محلی اغلب از تماشای یک فرانسوی (خارجی) برای رسیدگی به یک شات از لائو کاهو لذت می برند!
فروش الکل در تایلند
تایلند با یکی از بالاترین مشکلات نوشیدن و رانندگی در جهان، فشار فروش اساسی و پاسخگویی در سراسر کشور رو به افزایش است. استان های خاص مانند چیانگ مای محدودیت هایی را بر روی الزامات ملی افزایش داده اند. در سال 2006، سن قانونی نوشیدن به 20 سالگی افزایش یافت، یکی از شدیدترین مناطق در منطقه است.
زمان بستن نوار در نیمه شب در بسیاری از نقاط در سراسر تایلند تنظیم شده است، هرچند اجرای اغلب به دلخواه نوار بستگی دارد و در صورتی که "جریمه" در آن شب به پولیس محلی پرداخت می شود .
حداقل تعداد از جمله 7-Eleven تنها اجازه دارند که از ساعت 11 صبح تا 2 بعد از ظهر و بعد از ساعت 5 صبح تا نیمه شب به فروش قانونی الکل بپردازند . شرکت های کوچک و فروشگاه های مواد غذایی نزدیک به این ساعت های رسمی پایبند هستند، با این حال، فروشگاه های مستقل متعلق به آنها و فروشندگان معمولا به سکوت فروش الکل ادامه می دهند.
فروش الکل در انتخابات والیتی و ملی، تعطیلات بودایی و برخی از تعطیلات عمومی مانند تولد پادشاه ممنوع است . در طول این مدت فقط یک بار و رستوران های شجاع، الکل را خریداری می کنند. بسیاری از تعطیلات بودایی در طول سال اتفاق می افتند که اغلب با قمر کامل همراه است و باعث می شود روز یک یا دو روز از طرف ماه کامل ماه در Koh Phangan تغییر کند.
از کجا خرید شراب در تایلند
شما شراب برای فروش در بسیاری از اماکن خارج از فروشگاه های مشروب فروشی در شهرهای بزرگ و سوپرمارکت های مگازاز که اغلب به مهاجران غربی کمک می کنند پیدا نخواهید کرد. زنجیره های بزرگ سوپرمارکت مانند Tops، Rimping و Big C اغلب دارای بزرگترین انتخاب شراب های وارداتی هستند.
تایلند سه منطقه شراب پرورش دارد که به آرامی پذیرش بین المللی را به دست می آورند. کارخانه سیمان سیام حدود یک ساعت در جنوب بانکوک قرار دارد و معروف است برای تاکستان های شناور در دلتا رود چائو فرایا. تورهای موجود در تاکستان در پارک ملی Khao Yai در دسترس هستند و صحنه شراب در گوشه شمال شرقی تایلند در نزدیکی مرز با لائوس در حال توسعه است.