لذت بردن از کوا، نوشیدنی ملی فیجی

نوشیدن کوا در فیجی فعالیتی محبوب در استراحتگاه ها و روستاهای محلی است.

اولین شب شما در فیجی ، شما مناسب برای کشف کردن از فیجی ها چیزی برای نوشیدنی جذاب و غیر جذاب به نام کوا. آنها این را "نوشیدنی ملی" خود می دانند و از لحاظ مذهبی و مراسم بزرگ برای آرام بخش ملایم (بعضی از آنها می گویند بی نظیر) از آن لذت می برند.

به عنوان یک بازدیدکننده به فیجی، شما به احتمال زیاد دعوت به خود را در طول یک نمایشگاه کوا نوشیدنی در محل اقامت خود و یا در طی بازدید از روستای محلی امتحان کنید.

در اینجا چیزی است که شما باید در مورد این سنت تشریفاتی باستانی بدانید:

کوا چیست؟

کوا، که به نام فيجيان yaqona نيز شناخته مي شود، يک گياه بومی است که به خاطر اثر آرامش دلخواه خود، از فرهنگ های اقیانوس آرام استفاده شده است. در گذشته تنها توسط فرماندهان فیجی مورد استفاده قرار گرفت اما اکنون همه از آن لذت می برند. با این حال، هنوز عادت های عادی و معمولی برای آوردن یک هدیه کوچک ( sevusevu ) یاگونا به رئیس، اگر از شما دعوت به بازدید از یک روستای فیجی محلی می شود.

کاوا از یک گیاه فلفل (piper methysticum) ساخته شده و تنها ریشه استفاده می شود. ابتدا به پودر خرد شده تبدیل شده و سپس به آب شیرین اضافه می شود. نتیجه به نظر می رسد کمی مانند آب باران باران و طعم کمی تلخ تهاجمی تر از لذت بخش است.

چگونه کووا مست می شود؟

کاوا با توجه به جزئیات در یک رسمی شناخته شده به عنوان یک مراسم کوا شناخته می شود. لباس راحت، اما کم و زیاد (بدون لباس کوتاه، شانه های در معرض و یا necklines کم و بدون کلاه).

شرکت کنندگان در جلوی رئیس و یا رئیس مراسم در یک دایره روی زمین قرار می گیرند، زیرا ریشه کوا را با آب مخلوط می کند، در یک کاسه چوبی بزرگ که به نام تناوا می باشد (ریشه از طریق یک پارچه برای جلوگیری از انقباض گرید)

هنگامی که کوا آماده است، آن را به یک کاسه به نام bilo (ساخته شده از نیمی پوسته نارگیل) و به مهمان برای اولین بار به نوشیدن برداشته شده است.

خرد کردن یک کاسه کوا به عنوان توهین به فیجی ها محسوب می شود، بنابراین کمی تلاش کنید. کوا در استراحت شما و یا در یک تور سازمان یافته به یک روستای محلی ساخته شده است با آب بطری یا خالص برای نوشیدن امن است.

هنگامی که نوبت خود را به نوشیدن، شما باید یک بار کف زدن، قبول کاسه و نوشیدن آن را در تک زده، و سپس دوباره کف زدن و می گویند، "بولا!" همانطور که شما bilo را برگردانید، شما سه بار به عنوان هر کسی وارد می شوید.

چه احساسی دارید؟

گفته شده است که کوا یک اثر دلپذیر و تمیز کننده دارد. بعد از یک فنجان شما شروع به احساس لبها و زبانتان خواهید کرد، به طوری که دندانپزشک شما Novocain موضعی مصرف کرده است. اگر دوست دارید اثر، از چند فنجان لذت ببرید - ظاهرا هیچ hangovers وجود ندارد!

از کجا بخرم

شما می توانید کوا را از طریق منابع مختلف خریداری کنید. یکی از بهترین ها Kava.com نامیده می شود و در ویتا، کالیفرنیا واقع شده است. آنها کوا را از جزایر مختلف در اقیانوس آرام جنوبی شامل هاوائی، فیجی، وناتو، جزایر سلیمان و یا جاهای دیگر ارائه می دهند.

کوا نیز از Amazon.com موجود است.

آنها همچنین بخش مهمی از سوالات متداول مربوط به کوا را ارائه می دهند.

درباره نویسنده

دانا هیدرستادت یک نویسنده و ویراستار سفر آزاد در نیویورک است که زندگی خود را به دنبال دو تمایل اصلی خود - نوشتن و کاوش در جهان کرده است.

او چندین مقاله برای About.com در مورد طاهتی و جزایر آن، فیجی و هاوایی نوشته است.

این مقاله توسط جان فیشر در اکتبر 2016 ویرایش شد.