از کجا برای یافتن غذای محلی و پایدار در پیتسبورگ استفاده کنید
بسیاری از مسافران سعی می کنند غذای محلی تهیه کنند هر جا سفر می کنند . در مناطق پیتزبورگ، این رستوران های مزرعه به میز کار با کشاورزان محلی همکاری می کنند تا تأکید بر غذاهای محلی و پایدار از میوه ها و سبزیجات به دام های آزاد، گوشت گاو، گوشت خوک، گوشت گوسفند و مرغ آزاد، بدون هورمون. لذت بردن از مواد تازه و ارگانیک، نمایش های ظریف و منوهای فصلی روزانه تغییر دهید.
01 از 06
لوبیا
این بیسترو درخواستی در محله Oakland پیتسبورگ از غذاهای محلی و ارگانیک تا آنجا که ممکن است، از جمله محصولات فصلی و گوشت های آلی و علفی تغذیه می کند. همچنین یک غذای گیاهی خوشمزه وجود دارد. تکنیک های پخت و پز فرانسه، با تاثیرات آمریکایی و اروپایی است. آیتم های منو به صورت روزانه تغییر می کند تا منعکس کننده فصلی بودن آن باشد. منوی روز بعد توسط 5:00 بعد از ظهر به صورت آنلاین ارسال می شود
محل سکونت: 214 خیابان کریگ
02 از 06
درمان
آشپز جاستین Severino آشپز سال توسط مجله پیتسبورگ در سال 2015 به نام سرآشپز نامیده می شود. او جوانه های طعم دهنده غذا را در این غذاخوری کوچک Lawrenceville با منو از گوشت های خانگی خانگی، تولید فصل، غذاهای اصلی و دسر که در محلی، شهری غذای مدیترانه ای. رستوران دارای تعهد قوی برای حمایت از شیوه های کشاورزی اخلاقی و پایداری است.
مکان: 5336 خیابان باتلر
03 از 06
دینت
پایداری در دینت مهم است، که متشکل از پیتزاهای نازک پوسته و برنج است که سبزیجات، گیاهان و پنیر های تازه را شامل می شود. منوی کوتاه روزانه تغییر می کند تا از تازه ترین مواد تشکیل دهنده محلی موجود در منطقه استفاده شود. در تابستان باغ سبز باغ سبز مکمل سهام تولید محلی خود است. حتی آب آشامیدنی خود را در خانه فیلتر می کند و بطری می زند. دینت یک رستوران غواصی است.
محل سکونت: 5996 مرکز خیابان
04 از 06
استگانی
غذاهای محلی، فصلی و پایدار با یک احساس ایتالیایی، پیشنهادات در این رستوران بی نظیر زیبا را توصیف می کنند. آشپز استفن فلدر با استفاده از مواد محلی و فصلی، روشی تازه و ساده ای برای پخت و پز ایتالیایی می گیرد. Felder حتی سوسیس خود را و ترشی، ماکارونی و نگهداری می کند. این منو شامل کلاسیک ایتالیایی مانند carpaccio گوشت گاو، هشت پا و گوشت خوک و ریکوتا گنوکچی می باشد. لیست شراب همچنین یک رویکرد فصلی با انواع مختلف انگور را ارائه می دهد. در سه شنبه شب شما می توانید BYOB بدون هزینه کرکره.
محل سکونت: 2104 خیابان E. Carson
05 از 06
قاشق
قاشق در شرق لیبرتی خود را بر روی یک مدرن مدرن به غذا به جدول منجر می شود، تحت هدایت محصولات محلی و پایدار از منطقه پیتزبورگ. آیتم های منو از پودر قوچ اردک الهام گرفته از اروپا به شانه های خوشمزه خوشمزه سنتی آهسته شسته شده است. قاشق نیز یک منوی طعم سرآشپز 5 دوره ای را ارائه می دهد که نیاز به مشارکت هر کسی در جدول دارد. یک انتخاب کوکتل منحصر به فرد، فهرست شراب گوناگون و کارکنان آگاه از تجربه ناهار خوری دور.
محل سکونت: 134 خیابان اسکاتلند Highland
06 از 06
خیابان B
این آپارتمان مجلل، اما در عین حال گاه به گاه، آپارتمان محله، منوهای فصلی را به نمایش می گذارد که هزینه های آمریکایی را با تأثیرات جهانی مرتبط می کند. آیتم های منو فصلی عبارتند از گوشت گاو گوشت خوک وگویی و سالاد خیابان B. پیشنهادات روزانه در منوی تخته سیاه ذکر شده است. رستوران الکل را خدمت نمی کند، اما شما می توانید خود را به ارمغان بیاورید، و هیچ هزینه کرکره ای در روزهای یکشنبه وجود ندارد.
محل سکونت: 5501 مرکز خیابان