01 از 11
ورودی وستر ساید ورودی
خوش آمدید به Waterside Inn، مکه برای زوج هایی که از مواد غذایی و شراب خوب فرانسه قدردانی می کنند. یک رستوران جهانی با 13 اتاق هتل، Waterside Inn در کنار رودخانه Thames در شهر کوچک Bray در خارج از لندن واقع شده است.
قرن شانزدهم هنگامی که شکسپیر با احساسات تئاتری جدید مواجه شد، شهر بری یک شهر تودور کلاسیک بود که ساختمان های سفید پوستان آن با برجهای سیاه سیاه رنگ بود. به عنوان کوچک به عنوان آن، Bray یک مکزیک لذیذ است.
تحت مراقبت و هدایت میشل روکس، سرآشپز مشهور جهان از سال 1972، Waterside Inn به طور مداوم دریافت کننده سه ستاره میشلین بوده است که بالاترین امتیاز را کسب می کند. Bray در خانه دومین رستوران سه ستاره Michelin، The Fat Duck قرار دارد که همچنین مالکیت Relais & Chateaux است.
Waterside Inn
جاده فری
Bray SL6 2AT
+ 44 (0) 1628 620 69102 از 11
میز صندلی Waterside Inn
برای شروع تجربه لذیذ خود، در میزگردهای Waterside Inn ثبت نام کنید.
عکس های قاب عکس خانوادگی و دوستان اموال را نشان می دهد. بسیاری از چهره های معروف جهان - از الیزابت تیلور تا ملکه الیزابت دوم - از سال 1972 افتتاح شده اند.
03 از 11
توست خوشبختی تو
وعده های غذایی در Waterside Inn با یک آپریتیف در تراس مشرف به رودخانه تیمز آغاز می شود.
Waterside Inn، به استثنای چندین هفته در ماه ژانویه، سالانه باز است و از چهار شنبه تا یکشنبه از ناهار و شام می باشد. در ماه های تابستان، سه شنبه نیز در دسترس است. رزرواسیون، برای هر دو ناهار خوری و اقامت شبانه، ضروری است.
04 از 11
لذت بوش در Waterside Inn
لطیفه سرآشپز آیلین روک، این چهار بخش سرگرمی بوسه، موجب تشویق طعم و بافت شد.
شیشه شات حاوی آب هندوانه با جین و کرفس کباب شده، که در روز آفتابی در ماه ژوئن مناسب است، حاوی آب میوه است.
از آن لذت بردن از این آشپزخانه کوچک آشپزی چهارگانه در خارج از منزل، با یک چتر سایه دار، عطر گل رز در اطراف ما، حواس ما تحریک شده و سحر و جادو piqued.
05 از 11
اتاق غذاخوری Waterside Inn
اتاق ناهار خوری در Waterside Inn دارای 20 میز است. جذابیت شخصیتی، مدیر دیگما ماسچایاا، مدیر کل Inn، اتاق را به عنوان یک هادی ارکانست.
رستوران Michelle Roux، مدیر آشپزی مایکل روف و پسر با استعداد او آیلین، که از وظایف آشپزخانه روزانه خود را برداشته است، سرپرستی می کند، رستوران مقصد برای غذاهای پیچیده است.
با یک کارمند از 20 آشپزخانه، استانداردهای فوق العاده بالا و تنها بهترین و تازه ترین مواد تشکیل دهنده برای تهیه هر ظرف، قیمت غذا در Waterside Inn شیب دار است. زوج ها می توانند بین یک منو prix-fixe و یک costlier à la carte را انتخاب کنند. مزایا و مالیات بر ارزش افزوده در هر دو مورد گنجانده شده است.
علاوه بر کرایه، تنظیمات عاشقانه رستوران، فوق العاده ای است، به گونه ای که با منظره ای غیر مجاز از رودخانه تیمز است. محیط محیط فضای باز با میز و صندلی است که از چترهای خورشیدی محافظت می شود.
ما در ماه ژوئن بازدید کردیم، هنگامی که غنای کوهنوردی گل رز زرد در شکوفه عطر خود را به هوا اضافه کرد. اما این فقط برای شروع است. پس از اینکه انتخاب خود را از منو انجام دادید، در داخل منطقه ناهار خوری تحت کنترل آب و هوای مجاور هدایت می شوید که همچنین به آب می رسد.
06 از 11
ورودی تابستانی در Waterside Inn
تجسم آشپزی یک بعد از ظهر تابستان بر روی یک صفحه.
این منو با فصول سالانه تغییر می کند. علاوه بر ماهی، دینرها میتوانند از گوشت گاو، گوسفند، خرگوش، گوساله یا اردک از منو انتخاب کنند که در فرانسه و انگلیسی چاپ شده است. انتخاب گیاهخواری نیز موجود است.
07 از 11
Waterside Inn Cheese Cart
دوره پنیر به طور سنتی بعد از غذا و قبل (یا به جای آن) دسر عرضه می شود.
08 از 11
تمشک سوفله در Waterside Inn
پیتزایی از ناهار ما در واتر ساید یک سوفل تمشک بود، پوسته آن به عنوان سبک، شیرین و به عنوان ذوب شدن به عنوان آب نبات پنبه.
عشق به طبخ یا قصد یادگیری؟ به خانه یک کتاب آشپزی Waterside Inn بروید. دیگر هدایای امضا شامل بطری های شراب، قهوه، کنیاک، حتی وسایل آشپزخانه.
09 از 11
Waterside Inn اتاق مهمان
هر اتاق مهمان در Waterside Inn منحصر به فرد در طرح و دکور است.
از سوئیت دو خوابه که دارای بالکن (ایده آل برای زوج ها با هم مسافرت می کنند) به اتاق کوچک Boathouse، این قسمت ها برای عاشقانه ساخته شده است.
یک صبحانه ساده اما دهان آبدار - کریستال های تازه، درد شکر، آب، و قهوه - به اتاق تحویل داده می شود.
تجربه آشپزی واقعی با ناهار شروع می شود و با تغییرات منو در شام تکرار می شود. به عنوان یک مهمان هتل، شما آزاد هستید برای صرف غذا در اوقات فراغت خود بمانید؛ جدول شما برای شما برگزار خواهد شد.
مهمانان شبانه نیز ممکن است بخواهند کلیسای سنت مایکل را که از سال 1293 به طول می انجامد متوقف کنند. هر دو قلعه ویندزور ، خانه ملکه؛ و اتون، خانواده نسل های دانش آموزان انگلیسی؛ پنج دقیقه از این Inn هستند. Ascot 15 دقیقه فاصله دارد Runnymede، جایی که امضا Magna Carta امضا شده است، 20 دقیقه با ماشین از مسافرخانه است.
10 از 11
Waterside Inn مقصد مراسم عروسی
Waterside Inn دارای دو اتاق ناهار خوری خصوصی است که می تواند برای پذیرایی عروسی ناهار و یا عروسی باشد.
در حالی که Waterside Inn فضای لازم برای ارائه 40 مهمان عروسی را در یک شب نداشته، می تواند عروس و داماد و چند زوج دیگر را نیز در آن جای دهد. از آنجا که شهر خیلی کوچک است، بقیه یک مهمانی عروسی می توانند در این نزدیکی باشند.
11 از 11
اتاق پذیرایی خصوصی برای یک ملکه مناسب است
رودخانه کتل ویژگی اتاق صبحانه خصوصی، اتاق نشیمن جداگانه و حیاط دیوار است. مراسم عروسی می تواند به صورت قانونی انجام شود.
اغلب خانم های محلی از نزدیک قلعه ویندزور می آیند و با نزدیکترین و عزیزترینشان می خورند. شما ممکن است او را ملکه الیزابت دوم بدانید.
اتاق زندگی مجلل رودخانه کلته با عتیقه و نقاشی از مجموعه شخصی شخصی میشل روکس که منعکس کننده یک زندگی سالم از غذای خوب، دوستان خوب و گفتگوی خوبی است که توسط این محیط فوق العاده ای پرورش یافته است، مجهز شده است.
همانطور که در صنایع مسافرتی رایج است، نویسنده با هدف ارزیابی این خدمات، یک غذای شاداب را ارائه می دهد. در حالی که این بر روی این بررسی تاثیر نگذاشته است، About.com معتقد است که به طور کامل افشای تمام منافع بالقوه منافع است. برای کسب اطلاعات بیشتر، به سیاست اخلاقی ما مراجعه کنید .