طعم شراب و انگورستان در جنوب آریزونا

آریزونا، با توجه به مناطق انگور بزرگ شراب انگور در جهان، احتمالا دهان برتر را نمی دهد. اما شما ممکن است تعجب کنید که می دانید چندین نوع انگور شراب وجود دارد که در آریزونا بسیار خوب هستند، از جمله Cabernet Sauvignon، Merlot، Syrah، Chardonnay، Sauvignon Blanc و Sangiovese.

باغ وحش ها برای اولین بار در سال 17 هجری قمری توسط مسیحیان فرانسیسکن در آریزونا کشته شدند.

آریزونا دارای سه منطقه رو به رشد است و شما در آن مناطق تمرکز اتاق های مزه کردن شراب را خواهید یافت. قدیمی ترین / اولین ناحیه در سنی است که در منطقه Sonoita / Elgin در جنوب آریزونا است. این منطقه رو به رشد فدراسیون شناخته شده است و یا منطقه پناهگاه آمریکایی (AVA) است. دومین و بزرگترین منطقه رو به رشد در ایالت، در جنوب شرقی و در اطراف ویلیکوکس قرار دارد. این دورتر از مسیر ضرب و شتم از دو طرف دیگر است، اما شما در بسیاری از اتاق های مزه در جنوب آریزونا و شمال آریزونا، که از شراب انگور ساخته شده در Willcox ساخته شده است، پیدا خواهید کرد. منطقه سوم جدیدترین است، بخش مرکزی شمال کشور، منطقه شراب دره ورد است .

در این سفر ما تصمیم به بازدید از سه شراب در و در اطراف Elgin، آریزونا. در کنار راننده تعیین شده خود را همراه خود بیاورید و با این شراب ها آشنا شوید!

Sonoita Vineyards Ltd. اولین توقف ما بود. این در Elgin واقع شده است، حدود 50 مایلی از توسان.

این تاکستان در سال 1983 توسط دکتر گوردون داات تاسیس شد که برای تمامی اهداف و اهداف، پدر و مزارع باغبانی آریزونا است. آنها خاک منطقه را تقریبا مشابه با Burgundy فرانسه توصیف می کنند. شراب های Sonoita چند شراب برنده جایزه به ویژه در رده Cabernet Sauvignon تولید کرده اند.

مزه شراب روزانه در معبد Sonoita در دسترس است به جز در تعطیلات. بازدیدکنندگان می توانند از یک ناهار پیک نیک لذت ببرند و از شراب خود در پاسیو لذت ببرند یا از بالکن به دیدگاه تاکستان و کوه های اطراف لذت ببرند.

ویکتوریا Sonoita اجازه می دهد تا شیشه خود را به خود اختصاص دهید، در این صورت شما ممکن است تخفیف در بار مزه دریافت کنید. وقتی دیدم، انتخاب شراب برای طعم نبودن بود؛ آنها برای شما تصمیم گرفتند، ترکیبی از سفید و قرمز.

روستای کارخانه شراب سازی الغین ایستگاه بعدی ما بود. کارخانه شراب سازی در الغین واقع شده است، در حدود 55 مایل از توسان و حدود 5 مایل از Sonoita. تاکستان از گونه های کلاسیک کلارتی و Syrahs استفاده می کند. شرابخانه شراب Elgin از تکنیک های سنتی استفاده می کند و تنها کارخانه شراب سازی است که هنوز هم انگور را خراب می کند و فقط از مخزن چوب استفاده می کند. این کارخانه شراب سازی متعلق به خانواده است و ظرفیت آن فقط 120،000 بطری است.

انواع این شراب ها عمدتا Cabernet Sauvignon، Chardonnay، Colombard، Merlot، Sangiovese، Sauvignon Blanc و Syrah است. آنها از انگور Sonoita AVA استفاده می کنند و از آنجا که در سال 2077 همه با کلاه های پیچیده بطری می شوند.

این وب سایت جزئیات بسیار دقیق دارد، اما صفحه فیس بوک آن معمولا به روز می شود. اموال خود است اما روستایی؛ آنها میزبان و شرکت در جشنواره های مختلف در طول سال هستند.

معبد کالجان سومین توقف ما بود. فقط چند مایلی شرق شرابخانه Elgin است. این تاکستان در سال 1990 تأسیس شد و دو تاکستان که از آنها می آیند، عبارتند از: وینایارد Buena Suerte، که جدیدترین آن ما در الیگن و در وایکای داس Cabezas در نزدیکی Willcox، آریزونا بود.

در ولسوالی کالجان، یک شراب شیشه ای خوب در شستن مزه گنجانده شد. شما می توانید شیشه خود را و طعم شراب خود را برای تخفیف. اتاق تندرست از پنجشنبه تا یکشنبه باز است و انواع مختلفی از یازده شراب وجود دارد که از آن انتخاب می شود.

پاتاگونیا یک شهر کوچک با ارتفاع بیش از 4000 فوت است که بین کوه های سانتا ریتا و کوه های پاتاگونیا واقع شده است. این جمعیت حدود 1000 است. برخی از مغازه ها و یک پارک خوب در شهر وجود دارد، همراه با چند کافه محلی و مدرن مدرن مدرن.

همانطور که یک شهر پاتاگونیا کوچک است، آن را به عنوان بین المللی شناخته شده به عنوان پرنده پرنده تماشای مقصد شناخته شده است. ما در Patagonia-Sonoita Creek Preserve متوقف شدیم که متعلق به Nature Conservancy است و متعلق به آن است. این یک جنگل وحشی پنبه ای بید و بیش از 290 گونه پرنده در این منطقه دیده می شود. هر روز صبح شنبه تورهای هدایت شده در Patagonia-Sonoita Creek نگهداری می شود. اگر شما علاقه مند به تماشای پرنده آریزونا هستید، پاتاگونیا را از دست ندهید!