واشنگتن، نشانه تاریخی ناهارخوری
رستوران Occidental Grill و غذاهای دریایی که یک برجسته تاریخ ناهارخوری در واشنگتن دی سی است، در سال 2006 برای افتتاح 100 سالۀ خود با یک آشپزخانه با نام تجاری جدید و منو کلاسیک آمریکایی دوباره باز شد. رستوران برای غذای خوب، خدمات و مجموعه عکاسی جامع شخصیت های مشهور قرن بیست و یکم و پرتره های رؤسای جمهور آمریکا مشهور است.
نکات منو منحصر به فرد
این منو با استفاده از ترکیبات تازه برای برجسته کردن بهترین طعم های فصلی منطقه و با همه چیز از انتخاب ماهی های سبک و کلاسیک به غذاهای طعم دهنده و معطر بازی استفاده می کند.
غذاهای نمونه عبارتند از: مارچوبه سفید در فریزیه با مزرعه تازه تخم مرغ خرد شده و هلوندیای تروفو سیاه؛ زمستانه "Fowl" Terrine، ترکیبی از جوجه های ارغوانی، بلدرچین، اردک، چوپان، فاز گندم و فوی گرا، با ژله توت فرنگی؛ پنج ماهی قزل آلا تراکم فلفل سبز با پیاز چای کارامل شده، دانه های کنجد تند سیاه و سفید و کره هویج-زنجبیل؛ پودر زرده تخم مرغ، که با گرده افیون و بذرهای یخبندان خرد شده است، با فندله شاه بلوط با سس گرپا بلوط وین مین سرو شده است.
محل
1475 پنسیلوانیا نیویورک، واشنگتن دی سی (202) 783-1475.
رستوران Occidental در مجاورت هتل Intercontinental ویلا، در اطراف گوشه ای از کاخ سفید و مراحل تئاتر محلی قرار دارد.
پارکینگ
پارکینگ Valet برای 8 دلار است.
حدود قیمت
ناهار: 10 تا 25 دلار برای غذا ها؛ 19 تا 28 دلار برای غذا ها
شام: 12 تا 24 دلار برای غذا ها؛ 26-49 دلار برای غذا ها
غذای خصوصی در غرب
Occidental چندین سالن غذاخوری خصوصی برای موارد خاص ارائه می دهد.
این می تواند گروه ها را در اندازه های بین 2 تا 275 قرار دهد، از جمله گزینه ای برای استفاده از کل رستوران.
وب سایت: www.occidentaldc.com