چند سال پیش، من اولین سفر خود را به جشنواره Gilroy سیر انجام دادم. این رویداد مشهور در شمال کالیفرنیا اغلب به عنوان یکی از بهترین جشنواره های غذایی تابستانی آمریکا محسوب می شود. من از دوستش سزار خواسته بودم به من بپیوندم چون در Gilroy بزرگ شدم و خاطرات خوبی داشتم، هر ساله به عنوان یک بچه به جشنواره رفته بودم. او همچنین برخی از بهترین راهنمایی های خود را برای هدایت این رویداد محبوب (و عجیب!) به اشتراک گذاشت.
در اینجا راهنمایی های ما برای به حداکثر رساندن جشنواره گیلروی سیر:
- وقتی رویداد باز می شود، برنامه ریزی کنید تا آنجا بمانید. اول، اگر شما رانندگی می کنید، شما باید در یک مکان بسیار دور پارک قرار دهید و منتظر بمانید تا اتوبوس های شاتل به شما مراجعه کنند. دوم، رفتن به موقع به شما کمک می کند تا جمعیت هایی را که بعدازظهر بعد از ظهر می رسند، ضرب و شتم کنید.
- در نظر گرفتن Caltrain را به این رویداد. این جشنواره از ایستگاه Gilroy Caltrain هدایت می کند اگر شما پذیرش رویداد ترکیبی + بلیط Caltrain آنلاین را خریداری کنید.
- روز جمعه یا یکشنبه بروید روزهای اول و آخر معمولا کمتر از شنبه حضور دارند.
- بلیط های خود را پیش خرید کنید. اگر شما سفارش آنها را از طریق فهرست رویداد جشنواره Eventbrite، شما صرفه جویی در زمان خط و پول، اگر شما انتخاب غذا Gourmet Alley + پذیرش بلیط انتخاب کنید.
- آیا شما زندگی می کنید (Gilroy، مورگان هیل، سان مارتین، Hollister، San Juan Bautista یا Aromas)؟ اگر چنین است، می توانید 5 دلار برای پذیرش یک فرد را صرف کنید اگر روز جمعه را به عنوان روز محلی انتخاب کنید.
- برای گرما آماده باشید - در طول تابستان بسیار گرم (100+ درجه فارنهایت) در Gilroy می شود. لباس را در رنگ های روشن، کرم ضد آفتاب و کلاه بپوشانید و یک بطری آب بیاورید.
- ذخیره کردن اتاق برای نمونه برداری به عنوان بسیاری از چیزهایی که شما می توانید. مخازن غذا و فروشندگان به تمام انواع شیروانی مانند سیر، روغن زیتون، سرکه، سس مایونز، سس گرم، خردل و ژله سیر خدمت می کنند.
- نمونه های رایگان بستنی سیر را از دست ندهید! نترس، شگفت آور شیرین و غنی با وانیل است. سیر در سلیقه اول قابل توجه بود، اما ظریف و زودگذر بود. من شک داشتم، اما در واقع نوع از آن لذت می برد.
- شراب سیر را از دست ندهید شراب گندمگاه Rapazzini خود گیلوری اغلب نمونه هایی از دو شراب مختلف سیر، Chateau de سیر قرمز و Chateau de Circus White را پر می کند.
- اتاق را برای غرق شدن در کوچه آرزو، چادرهایی که غذاهای پخته شده سیر را که ستاره این رویداد بودند، خریداری کرد. این شامل ساندویچ فلفل استیک، سوسیس ایتالیایی و ضخامت، تکه های کره ای نان سیر بود.
- متوقف کردن تماشای "سرآشپز Pyro" و شعله های عظیم آنها که در هنگام تهیه غذا برای کوچه Gourmet به نظر می رسد، دیده می شود. موسیقی پاپ موسیقی سنگی را روایت می کند.
- بسیاری از هنرپیشه ها و هنرمندانی که از هنر سنتی استفاده می کنند، از لوازم خانگی، لباس و هنر الهام می گیرند.
- خودتان را تکان دهید و مراقب باشید که بیش از حد نگذارید. غذاهای سرخ شده، سرخ شده را می توان به معده سخت کرد. به طور منظم برای لذت بردن از سخنرانی های آشپزی و اجرای موزیک بپردازید و سعی کنید جشنواره را قبل از کامل شدن کامل کنید. بعدا از خودت متشکرم
جشنواره گلیروی سیر
29 تا 31 جولای 2016
کریستی هیل پارک، خیابان 7050 Miller، Gilroy، CA
وب سایت: http://gilroygarlicfestival.com/