یکی از بنیانگذاران Xocolatl نقاط مورد علاقه خود را در آتلانتا به اشتراک می گذارند
ما هر هفته با سری ما در داخل آتلانتا روبرو می شویم، ما با افراد محلی تاثیر می گذاریم تا درباره آنچه آتلانتا به آنها می گویند صحبت کنیم. امروز ما با Elaine Read و Matt Weyandt، Power Duo پشت Xocolatl صحبت می کنیم. Xocolatl متخصص در شکلات کوچک دسته ای ساخته شده درست در غرفه خود را در بازار خیابان Krog. قبل از راه اندازی فروشگاه، زن و شوهر در سراسر جهان سفر کردند و در جنگل های کاستاریکا زندگی می کردند، جایی که آنها با لوبیا کاکائو کشته شدند.
پس از یادگیری چگونگی ساخت شکلات از chocolatiers های واقعی در کاستاریکا، این تکنیک ها را به آتلانتا برای به اشتراک گذاشتن با بقیه ما به ارمغان آورد. امروز ما یک تور از هلو بزرگ که توسط Read و Weyandt هدایت می شود را دریافت می کنیم.
ما زندگی می کنیم در…. " در هشت سال گذشته، ما در بخش چهارم قدیم زندگی می کردیم و محله را برای محبت و آرامش خویش دوست داشتیم - پر از هنرمندان و هنرمندان، خانواده هایی که برای نسل ها زندگی می کردند، و همچنین تازه واردان به دنبال یک محله پویا و کوچک صاحبان کسب و کار که شخصیت و رنگ محلی را به ارمغان می آورد. ما تقریبا دو سال ماشین نداشتیم و این یکی از تنها محله هایی است که در آن می توانید به بسیاری از رستوران ها، کافه ها، پارک ها بروید و هنوز هم کسب و کار را انجام می دهید. ما فقط به Adair Park رفتیم و در حالی که هنوز به آن می دانیم، همواره محله جدید خود را برای گرمی و دوستی همسایگان ما دوست داریم. "
ما می خواهیم مردم بدانند ... " ممکن است زندگی می کند و تنها با یک دوچرخه در اطراف شهر زندگی می کند.
ائتلاف دوچرخه آتلانتا همچنان کارهای بزرگی انجام می دهد و از شهر می ترسد که دوچرخه دوستانه تر باشد. جامعه دوچرخه سواری واقعا به نظر می رسد که برداشته شده است. کافه + Velo یک کافه عالی در Edgewood غذا به طور خاص به جامعه دوچرخه سواری است. "
شما می توانید ما را پیدا کنید ... " در کارخانجات کوچک شکلات ما در بازار خیابان Krog و در داخل و اطراف بخش چهارم و Cabbagetown.
ما باید تمام قهوه ( تارت کوچولو ) و burritos (Bell Street Burritos) داشته باشیم، ما باید آن را در طول روز انجام دهیم. "
این زمان شام است، ما به سمت ... " چار در Inman چهارم یا Gaja در شرق آتلانتا روستای. قبل از هر کدام از این دو باز شد، گرفتن کره ای به معنای رفتن به بزرگراه بوفورد بود که همیشه جایی برای رفتن است، اما ما با داشتن سفر به آنجا برای غذای خوب، خراب شده ایم. 4- و 7 ساله ما (که 1/4 کره ای هستند) می توانند کیمچی و بولگگی را مانند کسب و کار هیچ کس نابود کنند. "
Clock Strikes 5'oclock، ما در حال نوشیدن ... " یک لیوان شراب یا آبجو در خانه در حالی که ما شام می خوریم . ما دو بچه جوان و یک کارخانه شکلات برای اجرا داریم! بازگشت در روز، شما می توانید ما را در اتاق عادل، کلیسا، نوار کوگگ یا جایی در شرق آتلانتا پیدا کرد. "
اگر ما مجبور به اقامت در یک هتل باشیم، ما می خواهیم وارد شویم ... " ما هنوز در واقع نشده است، اما Hike Inn در Amicalola Falls در شمال گرجستان سفر بعدی خانواده ما در کشور است. هیچ چیزی در مورد آن فانتزی نیست، راه اندازی بسیار روستایی، و تنها راه رسیدن به آن، پیاده روی پنج مایلی از بالای سقوط به Inn است. بدون تلفن همراه، هیچ نقطهای الکتریکی در دوچرخه، غذا های خانوادگی و بازی های تخته ای وجود ندارد. شاید ما ساله هستیم، اما به نظر می رسد مناسب است. "
بهترین راز نگهداری آتلانتا ... " دسترسی به پارک ها است. در شهر بسیاری از پارک های محله زیبا وجود دارد مانند پارک اردک پارک در پارک اینمان، اما پارک های طبیعت زیبا نیز در داخل و خارج از محدوده شهر وجود دارد. یک کتاب عالی و صفحه فیس بوک توسط یونان مک دونالد به نام "جنگل های مخفی پیاده روی آتلانتا" وجود دارد. عنوان کاملا توضیح دهنده است. یونس با 60 یا بیشتر افزایش می یابد که همه در داخل یا خارج از شهر هستند. "
وقتی ما گردشگری را می بینیم، به ... " البته مرکز پادشاه و خانه تولد دکتر کینگ - این ها برای اولین بار از بازدیدکنندگان جدید است. سپس، بسته به اینکه ما در حال نشان دادن در اطراف، می تواند یک شب در Clermont یا در Edgewood خیابان، شام در بازار Krog خیابان یا در امتداد Beltline، و یا سفر به آکواریوم گرجستان. در یک روز آفتابی، اما نه خیلی گرم، ما یک پیک نیک تحت یک درخت در گورستان اوکلند یا در پارک جنگلی چهارمحال و مریخ داریم. "
ما می توانیم صدای ما را در ... " دوچرخه سواری از طریق شهر. آن را در ماه های سردتر کمی پیچیده تر می کند، اما ما دوست داشتیم دوچرخه سواری بچه های ما را به مدارس خود، زمانی که ما هنوز در بخش چهارم دوم بودیم. حالا که ما در سراسر شهر حرکت کردیم، سعی می کنیم به کار دوچرخه سواری بپردازیم. خروج از ماشین و سفر از طریق محله ها، راهی عالی برای کشف بخش هایی از شهر است که هرگز دلیل دیگری برای رانندگی در آن وجود ندارد و به ما کمک می کند که به شهر بزرگتر ما ارتباط برقرار کنیم. "
ما عاشق صرف پول خود را در ... " بازار کشاورزان بزرگ آتلانتا . ما خیلی خوش شانس هستیم که چندین گزینه عالی در شهر داشته باشیم - بازار منظم ما گرانت پارک در روزهای یکشنبه است، اما ما نیز مانند شنبه ها به Morningside یا Freedom Park می رویم. علاوه بر بازار کشاورزان، تعداد روزافزونی از تولیدکنندگان پاپ آپ در سراسر شهر وجود دارد. حمایت از کشاورزان محلی و کسب و کار مهم است برای سرمایه گذاری در دوام و رفاه محله ها و جوامع ما - و همه ما به نفع زمانی که جوامع ما قوی و پر رونق است.