با الهام از Inside آتلانتا، یک سری از آتلانتا کارشناس Kate Parham Kordsmeier، ما می خواهیم Inside Houston را معرفی کنیم. هر ماه ما مصاحبه هایی با هوستون های برجسته در مورد چیزهای مورد علاقه خود را برای خوردن، دیدن و انجام در شهر Bayou مصاحبه.
این ماه، ما با ونسا اونتنل، مالک Ooh La La Dessert Boutique نشسته ایم. اوپنلل و نانوایی او برای ایجاد برخی از بهترین کیک های موجود در هوستون، جایزه یكی از پرطرفدارترین آشپز 2012 هیوستون را جلب كردند و از منتقدان مواد غذایی و یل پرندگان ستایش كردند.
Ooh La La ارائه می دهد بیش از 80 نوع مختلف دسر، از جمله محبوب کیک شکلاتی نهایی - کیک شکلاتی دهان آبیاری، پر از چاشنی شکلات، با شکلات frosting شکلات و با آب نبات شکلات.
من زندگی می کنم ... "یک شهر کوچک در غرب هوستون، به نام سلی. من در شهر سلی بزرگ شدم، به طوری که احساس می کنم مثل منزل هستم. من دوست دارم که آن را جذابیت شهر کوچک و خانه ای 100 ساله ای که در آن زندگی می کنیم حقیقت این است که من ساده هستم. من پیچیده نیستم، بنابراین در شهر کوچک و ساده زندگی می کنم همه چیز است. "
شما می توانید من را پیدا کنید ... "در محل کار ما سه نانوایی کوچکی در منطقه کتی / هوستون داریم که کارمندان 63 کارمند دارد. روز و وظیفه در دست تعیین خواهد کرد که کدام مکان برای روز باشد. من سعی می کنم چرخش کنم به هر محل حداقل یک بار یا دو بار در هفته. من هر روز با مدیران فروشگاه و رهبران تیم همکاری می کنم تا اطمینان حاصل شود که مسئولیت های روزمره کارآمد هستند.
و پس از کار من آن زمان را با همسر و یورک ما صرف می کنیم. "
من آرزو می کنم مردم می دانند ... "که بیشتر برای دیدن و انجام برای اولین بار وجود دارد بیشتر از مردم به منجر به اعتقاد وجود دارد. بسیاری از فرهنگ و تاریخ در این شهر وجود دارد. یکی از مورد علاقه من در مورد هوستون حیوانات هوستون نمایش و Rodeo.
rodeo بیش از 80 سال دارد و چیزی برای همه سنین دارد و بیش از دو میلیون سال در سراسر جهان به ارمغان می آورد. همه ما از زمینه های مختلف و حوزه های هوستون آمده ایم، اما روئهو یک کار عالی برای آوردن همه با هم است. "
زمان شام است من به سمت ... "گزینه های بسیار جالب زیادی برای انتخاب وجود دارد، اما مورد علاقه من در حال حاضر خواهد بود لا جدول. من عاشق غذا و جو است. من عاشق میراث فلفل قرمز و سوفله شکلات. سوفله های شکلاتی را در Ooh La La ارائه می دهیم تا درمان آن به جایی برسد و کسی آن را برای شما بسازد. "
Houston's best kept secret is ... "کوهلینکومب، واقع در منطقه کربی کالیفرنیا این بهترین خرید است که دارای مجموعه ای از لوازم خانگی، مبلمان، هدایا و داروخانه است. یک صندلی زرد روشن در حدود یک سال پیش توسط Fermob خریدم که در یک زنجیر 30 پا از یک درخت بزرگ در مقابل خانه من آویزان است. این کاملا یکی از چیزهای مورد علاقه من است و من هر روز صبح آن را دوست دارم و تصویر بچه های آینده من را نوازش می کنم و زمان خوبی را با آن دارم. "
زمانی که من توریستی می کنم، می خواهم به ... "موزه علوم طبیعی هوستون. از دیدن نمایشگاه های جدید لذت بردم وقتی که آنها به شهر می آیند."
وقتی که من می خواهم به عقب بروم، من به ... "اسپری Trellis در Houstonian برای صورت و ماساژ خوب" بروید.
مکان مورد علاقه من برای دریافت هوای تازه در منطقه است ... "در اطراف پارک یادبود با ما yorkie، Maddie"
فعالیت های آخر هفته مورد علاقه من در منطقه متروی هوستون ... "خرید، بازدید از موزه و تماشای تگزاسی ها در طول فصل فوتبال است."
من دوست دارم هزینه کنم ... "Nordstrom در Galleria و Kuhl لینسامبو."
چیزی که من بیشتر در مورد هوستون دوست دارم این است ... شهروندان هوستون بسیار دوستانه هستند و فقط افراد عالی هستند ما یک مادر داشتیم و دو فرزند کوچک او به تازگی به من کمک کردند. وقتی آنها به جلو خط رسیدند مادرم متوجه شد که کیف پولش را فراموش کرده است و او را ترک کرد و نجیب زاده در پشتش حرکت کرد که برای دسرهاش پرداخت می کرد. بسیار سپاسگزار بود و به او گفت که او را به جلو می اندازد. من این نوع چیز را دیده ام چند بار، نه فقط در فروشگاه من، بلکه در اطراف شهر نیز هست.
Houstonians فقط مردم واقعا عالی هستند! "