کافی است از غذای مورد علاقه انگلستان لذت ببرید
بیش از 255 میلیون قسمت از تراشه ها در سالهای گذشته در مغازه های ماهی و تراشه به فروش می رسد، بنابراین کمی تعجب آور است که این ظرف سنتی انگلیسی یکی از غذاهای مورد علاقه کشور است. ما بالا و پایین جستجو کردیم تا بهترین فروشگاههای ماهی و تراشه و رستورانهای لندن را ردیابی کنیم تا شما بتوانید مستقیم به آن بپردازید.
اگر به دنبال گزینه های دیگر برای ناهار خوری در لندن هستید، از ویژگی های زیر دیدن کنید:
01 از 11
خشخاش، Spitalfields
Derrick S. / فلیکر خشخاش یک شاخه در Spitalfields و Camden دارد و برخی از چیپ های خوشمزه را در شهر به فروش می رساند. این نزدیکترین شما به تراشه هایی که در روزنامه گنجانده شده اند را می گیرید (این روش خدمت محبوب به دلیل اهمیت سلامت و ایمنی در دهه 1980 ممنوع بود). خشخاش در اسپیتالفیلد، رستوران اصلی است و احساس غذا دهه 1950 دارد و کارکنان فوق العاده عالی هستند. نقطه کمدن نیز به موسیقی زنده ارائه می دهد. تراشه ها به خوبی و ضخیم بریده شده اند و در حالی که شما را به مرکز کرکی می نوشند، کریس افسانه ای دارد. همچنین بخش های سنتی کپور، پیاز و سیب زمینی، همچنین می توانید به غذاهای کلاسیک شرقی End مانند زرده تخم مرغ بچسبانید.
02 از 11
قیمت طلایی مریلوبون
گندم گندم و گوشت گاو و گوشت گاو. © لورا پورتر، مجوز به About.com، Inc. Golden Price ماهی ها و تراشه های با کیفیت خوب را در یک رستوران بی نظیر در Marylebone ارائه می دهد. این یک مکان کوچک است و همیشه بسیار مشغول است. در حالی که در آنجا، فری استار هالیفاکس را فاکتور هنری Deco Fryer را حذف کرده و عکس های مشهور روی دیوارها را مشاهده می کنید. هشدار داده شود: این مکان موسسه ای است که بدون هیچگونه رزرو رزرو می کند، بنابراین آماده باشید که صبر کنید. جایزه؟ این BYOB بدون هزینه کرکره و بسیاری از مغازه شراب و مشروب در منطقه محلی وجود دارد.
03 از 11
دریای شل Lisson Grove، Marylebone
Courtesy of Sea Shell of Lisson Grove Sea Shell از Lisson Grove در حدود 40 سال است که به عنوان یک رستوران و یک فضاپیمای بیرونی بوده است. این شهر دارای شهرت خوب است و با افراد محلی و بازدید کننده محبوب است، بنابراین آماده باشید که صبر کنید. در طول این سالها یکی از طرفداران ماهی و چیپس از جمله Denzel Washngton، Lady Gaga و مایکل جکسون جذب شده است. بهترین شرط بندی شما؟ گشت و گذار و جشن در پارک ریجنت، که تنها 5 دقیقه پیاده روی است.
04 از 11
Superfish کارشناسی ارشد، واترلو
کای هندی / CC / فلیکر کاربران Tripadvisor این فروشگاه را در میان پنج درصد از تمام رستورانهای لندن رتبه بندی می کنند - نه برای یک رستوران که از بیرون به نظر می رسد کمی خسته کننده است. ترس نیست، غذا با کیفیت خوب است و قسمتهای آن عظیم است. ماهی روزانه از بازار ماهیگیری Billingsgate لندن تحویل داده می شود. خوردن در رستوران و شما می توانید عصاره ترشی و ترشی را دریافت کنید. نکته بالا: در ساعت 4:30 بعد از ظهر، عجله شام را ببرید.
05 از 11
Seafresh، ویکتوریا
Hideyuki KAMON / CC / فلیکر تاسیس شده در سال 1965، Seafresh ماهی خود را به طور روزانه از بازار ماهی Billingsgate ماهیگیری می کند و مستقر از آبریند و پیتراید در اسکاتلند است. Seafresh در نزدیکی ایستگاه ویکتوریا در ویلتون خیابان واقع شده است و گزینه های غذا خوردن و گشت و گذار را ارائه می دهد.
06 از 11
شكم Rock & Sole، باغ كوونت
jay.tong / CC / فلیکر قدیمی ترین فروشگاه ماهی و تراشه لندن در سال 1871 تأسیس شد و یک مکان جذاب در باغ کاونت دارد. در یک شب تابستان خوب در خارج از زیر درختان نور قرار می گیرید، در حالی که ماهی تازه سرخ شده، ماهی قزل آلا، ماهی تن و ماهی دریایی را شکار کنید.
07 از 11
خانه ماهی، هکین
با احترام از خانه ماهی این چپی مستقل خانوادگی در Hackney بر روی غذاهای پایدار تمرکز دارد. منو ماهی روزانه خود را به راهنمای ماهی خوب انجمن حفاظت از دریا پیوست. سرآشپزها جلب فصلی سازگار با محیط زیست را انتخاب می کنند و تراشه ها از سیب زمینی از مزارع تایید شده توسط شورای سیب زمینی انگلیسی ساخته شده است. رویکرد جامعه گرا کار می کند: صاحبان دومین فروشگاه خود را در مارس 2016 افتتاح کردند، فقط در فاصله 5 کیلومتری در شرق شرقی لندن در نزدیکی پارک المپیک ملکه الیزابت.
08 از 11
لذت فریزر، هولبورن
موریتز خوب / CC / فلیکر Fryer's Delight فروشگاه ماهی و تراشه انتخاب cabbies لندن است - این بدان معنی است که شما آن را خوب میدانید. این مواد سنتی واقعی هستند: چیپس چربی، ماهی بسته بندی شده در خمیر چرب، هر دو در دمیدن گوشت گاو سرخ شده است.
09 از 11
رستوران ماهی دریای شمال، بلومزبری
نات هانسن / CC / فلیکر این تراشه ها در این فروشگاه تراشه های بلند مدت در بلومزبری موجود است. در حقیقت، رستوران یک نقطه عطفی است که کابینهای لندن باید بدانند که در آن هنگام یادگیری «دانش» است. را انتخاب کنید از گزینه های استاندارد ماهی (پیاز، کدو، منسوج، دریایی) را انتخاب کنید و همه را در روغن نباتی کشته و سرخ شده.
10 از 11
Fish Bone، Fitzrovia
Ewan Munro / CC / Flickr تازه، پخته شده برای سفارش ماهی، سرخ شده در روغن زیتون همراه با تراشه های دستی، چربی و ترد در این مغازه در نزدیکی پله Regent همراه است. دو جداول در خارج وجود دارد، اما شما بهتر است که سفارش خرید و پیک نیک در پارک داشته باشید.
11 از 11
خنده هاله، وست مینستر
دانیل X. O'Neil / CC / فلیکر شبح خنده دار یک رستوران دوست داشتنی و قدیمی است. این روزها مشغول است، اما توجه داشته باشید که در ساعت 8 بعد از ظهر بسته می شود - تجارت اصلی آن از کارکنان اداری نزدیک است.