جایی که یک جام چای در سیاتل دریافت کنید
سیاتل چای خود را دوست دارد. صادقانه تسلط قهوه شمال غربی متاسفانه این حقیقت را پنهان می کند که بسیاری از ساکنان وجود دارند که حتی قهوه را نوشیدن نمی کنند و یا حتی ساده تر از چای ترجیح می دهند. قهوه باعث بالا رفتن تکنولوژی بالا در دهه 1990 شد، بنابراین ممکن است چای یک نوشیدنی مناسب برای انبساط بازتابنده باشد (نه اینکه شهر هنوز سهم مناسبی از قهوه را نداشته باشد ). بسیاری از بهترین خانه های قهوه به فنجان چای بیشتری نیاز دارند، اما برای بهترین سرآشپز به یکی از این اتاق های مخصوص چای اختصاص داده شده است.
کیهان یین Teahouse
Kuan-Yin به طور غیرمعمول در بازار خیابان ولینگفورد، خیابان شلوغ بازار، به همان اندازه که شما احتمالا پیدا کرده اید، اتاق چای را آرام می کند. مبلمان فقط مقدار مناسب فرسوده است. کتابفروشی کتاب های مربوط به معماری، مسافرت و سینمای کلاسی را ارائه می دهد. چای ترکیبی عمیق و متنوعی از چای های سنتی از سراسر جهان از جمله Puerh، Oolong و چای سیاه و سبز از هند، چین و ژاپن است. فقط به اندازه کافی دور از دانشگاه به نگه داشتن کوره در رفته جوان تر جمعیت، اما به اندازه کافی نزدیک به جذب مشتریان با مقدار زیادی از شخصیت.
از کجا: 1911 N 45th Street، سیاتل (Wallingford)
Teas Remedy
گام به گام برداشتن، ممکن است فکر کنید که به اشتباه به یک آزمایشگاه تحقیقاتی رفته اید. دیوارها با لوله های تست قرار می گیرند و شمارنده ها توسط بیش از یک صد سیلندر بزرگ باقی می ماند. این دقیقا همان علم چای است. فراتر از زمان ظهور فضای، فضای بسیار جذابی است و کارکنان خوشحال هستند که شاعرانه را بر اساس هر یک از 150 عدد چای خود استفاده کنند.
درمان بسیاری از کلاسیک قدیمی و ده ها تن از مخلوط تازه و نوآورانه مانند "آتش و یخ" است که همه در گلدان های چای آئرودینامیکی، چای و فنجان استفاده می شود.
از کجا: 345 15th Avenue E، سیاتل (Capitol Hill)
میرو چای
میرو چای یک مغازه ای با ظرافت و در عین حال براق در خیابان بالارد است که بهترین مکان برای سرقت در آن روزهای بعد از ظهر است که شما را به راه رفتن اشتعال می برد.
برای کسانی که عناصر را شجاع میرو، شما را با عظیمی از چای های سست، برخی از کلاسیک ها و بعضی به عنوان بدبختی به عنوان گوشه ای از شهر، پاداش می دهند. به دنبال کمی بیشتر؟ محصولات پخته شده و کرم های آنها فقط برای صبحانه "بسیار گرسنه نیستند به اندازه کافی برای سیب زمینی و تخم مرغ 6 تخم مرغ" درست است. در حالی که شما آنجا مهمان "مه لندن" را امتحان کنید: یک چای شیری غنی با شیرینی کاملا شیرین تهیه کنید.
از کجا: 5405 Ballard Avenue NW، سیاتل (بالارد)
روستای اغذیه فروشی و چای
فنجان ها مطابقت ندارند، اما اجازه ندهید که جزئیات شما را از یک تجربه تصفیه شده در شرکت غذای روستایی و چای منحرف سازد. شیرینی های سبک چای با قاشق مربا، ساندویچ های انگشتی و دلخوری های دیگر با نوشیدنی های سنتی مورد علاقه شما همراه است. آنها حتی یک "چای عالی" دارند که در مورد مراسم بسیار جالبی است، زیرا در مورد لایه های رفتارهایی که شما دریافت می کنید. بنابراین به زمان دیگری گام بگذارید، یک گلدان بگذارید و امپراتوری را به خاطر بسپارید.
از کجا: 740 خیابان 238 خیابان، بوتهل
خانه چای Cederberg
Cederberg منطقه ای از آفریقای جنوبی است که به عنوان منبع rooibos چای، که به عنوان یک تخصص از Cederberg Tea House به شمار می رود، خدمت می کند. این خانه چای متعلق به یک تیم مادر و دختر است که تمرکز منحصر به فردی دارد: شیرینی ها و شیرینی های آفریقای جنوبی و نوشیدنی های اسپرسو چای rooibos.
در حالی که شما می توانید نوشیدنی های فرعی بیشتری را سفارش دهید، لاتوی Rooibos را از دست ندهید.
از کجا: 1417 Queen Anne Avenue N، Ste 101 B، سیاتل (ملکه آن)
جمهوری چای
جمهوری چای در منطقه U برای انتخاب گسترده ای از چای ها از سراسر جهان شناخته شده است. شما ممکن است یک چای تایلندی، چای شیر یا هر تعداد چای دم کرده را در یک نقطه امتحان کنید. با این حال، جمهوری چای برای چای شیر خود شناخته شده است. یک لیوان ارل گرای را برای درمان صاف، خامه و شیرین سعی کنید.
از کجا: 4527 دانشگاه Way NE، سیاتل
تی شرت های دیوانه
Tacoma Mad Hat Teas یک خانه چای واقع در مرکز شهر است که هدف آن جایی است که دوستداران چای می توانند از آن جدا شوند. صدها چای ایجاد شده توسط مغازه وجود دارد (و همچنین در بسیاری از کافی شاپ های محلی ارائه شده است) و مقرون به صرفه است که بسیاری از آنها را امتحان کنید تا اینکه مجبور شوید فقط یکی را امتحان کنید. یک ظرف کوچک از چای فقط چند دلار است بنابراین سعی کنید یک یا چند را امتحان کنید.
اگر مطمئن نیستید که چه کاری انجام دهید، کارکنان می توانند به شما توصیه هایی را ارائه کنند. اگر شما یکی از شما را دوست داشته باشید، می توانید چای برگ چسبانانه را برای اونس بخرید تا به خانه برسید.
از کجا: 1130 Commerce Street، Tacoma
به روز شده توسط کریستین کندل.