خط پایین در این موضوع دشوار است
یک پرسش بسیار رایج برای بازدیدکنندگان اسپانیا "آیا شما در اسپانیا نوشتید؟" هر کس چیزی در مورد این موضوع شنیده است، بنابراین من تلاش خواهم کرد تا کلمه نهایی را بیان کنم.
همچنین ببینید:
آیا باید نکته ای در اسپانیا دارید؟
من یک عکس در این صفحه داشتم (در La Carboneria در سویل گرفته شده بود) که گفت «نکات قبول شده». به انگلیسی! این نوار فقط گردشگران، به ویژه گردشگران آمریکایی، انتظار دارند که یک نوک را ترک کنند.
آنها متوجه شده اند که در ایالات متحده معمول است که یک نکته برای هر نوشیدنی یا غذا را ترک کند و مطمئنا پول اضافی خود را نزول نخواهد داد، اما شما بعید به نظر می رسد کسی غیر از کسانی که از ایالات باقی می مانند اسپانیا. و شما قطعا نمی بینید که اسپانیایی این کار را انجام می دهد!
تقلب در اسپانیا رایج نیست و وب سایت محبوب که می گوید "نیش زدن یک سنت بزرگ در اسپانیا است" نمی تواند بیشتر نادرست باشد. من هرگز کسی را ندیدم که فقط یک نوشیدنی در اسپانیا را ترک کند. من مردم را ندیدم که در ارزانترین رستورانهای "منو دل دای" باشند.
لوئیس فرر، یک شهروند اسپانیایی و نماینده اداره گردشگری اسپانیا در ایالات متحده، این را در مورد این موضوع گفت:
"واقعیت این است که در اسپانیا معمول نیست که یک نوک را ترک کنیم. بسیاری از اسپانیایی ها وقتی که برای اولین بار به ایالات متحده می آیند و نیاز به ترک 20 درصد نوک دارند، این اختلاف فرهنگی منجر به موقعیت های بسیار جالبی در رستوران ها می شود. آن است که صاحب کسب و کار است که باید به کارکنان خود درست همانند هر کار دیگری حقوق مناسب را بدهد.
"معمولا سکه هایی از تغییر را می گذارید که معمولا کمتر از 10 یا 5 یورو است. اگر با دوستان خود می روید و به طور جداگانه پرداخت می کنید، معمولا پولی را که نمی توانید تقسیم کنید را ترک کنید، بنابراین خیلی زیاد نیست.
"در اسپانیا، پیشخدمت ها به طور سنتی از حقوق و دستمزد خوبی برخوردار هستند و پوشش بهداشتی مانند سایر حرفه ای ها وجود دارد. حتی مدارس انتظار دارند که در مورد پانسمان کردن میز، خدمت به شراب، تمیز کردن ماهی ها و غیره یاد بگیرید. به این ترتیب، پیشخدمت ها بر طبق آن پرداخت شده است، بنابراین شما آنها را نپوشانید و به عنوان یک معمار برای کار خود نوک نمی زنید. "
هنگامی که به یک رستوران با قیمت متوسط یا گران قیمت می آید، چیزهای کمی متفاوت هستند، اما اسپانیایی ها پس از پرداخت قبض خود، تغییرات کمی را انجام خواهند داد. آنها هرگز به جیب های خود نمی رسند تا بتوانند پول خود را به عنوان یک نکته صرف کنند.
اما اگر شما واقعا میخواهید نوک بسازید چه؟ خوب، به یاد داشته باشید که احتمالا تنها فردی است که در آن روز یک نوک را ترک می کند. آیا 50c شما هر روز برای آنها متفاوت است؟ این مانند بازگشت به خانه نیست که 50c شما به 50C دیگر اضافه شود، پولی که متصدیان میتوانند برای خرید ماشین جدید خریداری کنند. 50c شما فقط 50c است و ممکن است به نظر بیاد داشته باشد که او (یا او) به طور انحصاری به اندازه کافی در آن قرار دارد.
فرض بر این است که متصدیان حتی راهنمایی های لازم را نیز ارائه می دهند. در بسیاری از میله ها، توسط صاحب نوار نگهداری می شود.
اگر شما نیاز به اطمینان بیشتری دارید، متوجه شوید که چقدر در اسپانیا دو یا سه پیشخدمت یا پیشخدمت جان سالم به در برده اید - شاید یکی برای سفارش شما، یکی برای خدمت به شما و یکی برای آوردن لایحه. کشورهایی که انتظار می رود تاکید داشته باشند تنها یک نفر به شما خدمت خواهد کرد، بنابراین شما می دانید که شما در حال سرقت هستید.
توصیه من این است که صرفه جویی در تمام پولهایی که معمولا به نکات رها کنید و به افرادی که در انتظار پول هستند، مانند اعضای خیابان در Las Ramblas.
نظرسنجی نزولی: آیا در شرایط زیر در اسپانیا نوشتید و چقدر شما را ترک خواهد کرد؟
- دو قهوه در یک کافه تریا هزینه 2 €
پاسخ ها:
JL: بدون نوک؛
J-MZ: نه؛
AC: نه؛
جی.پی .: نه؛
ML: اگر یک خالص از 2 یورو باشد - هیچ چیز؛
BA: 0.2؛
MP: 0.10-0.20 €؛
P-AC: نه؛
YC: نه؛
کالیفرنیا: نهفقط 20 درصد از آنها پرسیدند که برای دو قهوه بنویسند. سعید جلیلی از مادرید: "اگر قهوه هزینه مجموع 2 €، احتمالا 80٪ از مردم نمی نوک، اما اگر قهوه به 1.80 € آمد، شاید 50٪ اضافی 20C را ترک کند."
این به طور مستقیم این مقاله در بی بی سی در مورد اوج در اسپانیا است.
- یک منو دل del که هزینه 6.70 € می باشد
پاسخ ها:
JL: بله، 30 سنت بعد از دادن 7 یورو
J-MZ: نه؛
AC: 30c اگر سرویس خوب بود؛
JP: آن را 7؛
ML: نه؛
BA: احتمالا 0.30 سنت باقی می ماند اگر خدمات خوب بود؛
MP: 0.2-0.3 €؛
P-AC: € 1.30؛
YC: 30 سنت؛
کالیفرنیا: نهوقتی مقدار کمی تغییرات وجود دارد که می توان آن را ترک کرد، اکثر این کار را انجام می دهند. فقط یکی از آنهایی که پرسیدند، پول بیشتری بر روی میز گذاشتند.
- چهار منو دل دیس، هر هزینه 9.90 € (این لایحه به 39.60 € می رسد)
پاسخ ها:
JL: یک یورو یا دو عدد اضافی 40c؛
J-MZ: ناهار کسب و کار - بله (حدود 1-2 یورو) اما با دوستان - بدون نوک؛
AC: نه؛
JP: پرداخت 10 € هر؛
ML: 1.40 یورو اگر خدمت خوب بود، در غیر این صورت؛
نه؛
BA: 0.1 € x 4؛
MP: 0.5-1 €؛
P-AC: 2.40 €؛
YC: 40 سنت.شبیه به بالا، حتی اگر غذا کمی گرانتر باشد و افراد بیشتری غذا می خورند.
- یک آبجو کوچک در نوار معمولی (1 یورو)
پاسخ ها:
JL: نه؛
J-MZ: NO؛
AC: NO؛
جی.پی .: نه؛
ML: هیچ چیز؛
BA: 0.1؛
MP: 0.1؛
P-AC: نه؛
YC: نه
کالیفرنیا: نهتقریبا هیچ کس برای یک آبجو کوچک نمی نوشت
- یک آبجو بزرگ در نوار گران قیمت (5 €)
پاسخ ها:
JL: نه؛
J-MZ: NO؛
AC: NO؛
جی.پی .: نه؛
ML: هیچ چیز؛
BA: 0؛
MP: 0؛
P-AC: نه؛
YC: نه؛
کالیفرنیا: نهجالب توجه است، کسانی که در یک نوار کوچک نوک می زنند، در یک نوار گران قیمت تر نخواهند بود (احتمالا به این دلیل است که انتظار می رود که کارکنان بیشتر پرداخت شوند یا به احتمال زیاد سرویس های دوستانه تر در یک نوار کوچک وجود دارد).
- ویسکی و کک در یک باشگاه شبانه (7 €)
پاسخ ها:
JL: تنها در صورتی که متصدی جذاب باشد؛
J-MZ: نه؛
AC: معمولا نوشیدنی در کاباره ها وجود ندارد
JP: NO؛
ML: هرگز؛
BA: هیچ چیز؛
MP: 0؛
P-AC: 0؛
YC: نه؛
کالیفرنیا: نهیک پاسخ دهنده در یک کلوب شبانه نخواهد بود.
- غذا برای چهار نفر با شراب و بیابان در یک رستوران متوسط قیمت، هزینه (84.50 €)
پاسخ ها:
جی ل: بله، دو یورو؛
J-MZ: بله، حدود 3-4 یورو؛
AC: پرداخت 85 € به علاوه 5 € یا 10 € اگر پیشخدمت واقعا خوب بود؛
JP: 5٪ در صورت خدمات خوب؛
ML: احتمالا 6.5 یورو باقیمانده؛
BA: اگر خدمات خوب بود، در غیر این صورت؛
MP: 5 €؛
P-AC: 5 €؛
YC: 5.50 €؛
CA: 3.50 €گران تر غذا، مهمتر از همه این است که سرویس خوب است.
- یک وعده غذایی برای 8 در یک رستوران گران قیمت، هزینه 400 €.
پاسخ ها:
JL: بله، حدود 4 €؛
J-MZ: بله، تا 10-15 €،
AC: به خصوص اگر کسب و کار است و من می توانم آن لایحه را هزینه کنم
JP: احتمالا، همیشه بسته به اینکه چگونه خدمتکار رفتار شما؛
ML: 5٪ در صورت خدمات خوب؛
BA: 10-20 € اگر خدمات خوب بود، در غیر این صورت هیچ؛
MP: € 20؛
P-AC: 15-20 €؛
YC: 10-20 €؛
CA: € 20؛هنگامی که قیمت وعده افزایش یافت، نوک لزوما نسبتا افزایش پیدا نکرد. اکثریت حدود 5 درصد برای یک وعده غذای بزرگ نوک می زنند، هرچند که بعضی از آنها کمتر (و یا به طور کلی) نشوند. و بسیاری از این ضمانت را اضافه کردند "اگر خدمت خوب بود".
آخرین نکته در مورد اسپری کردن
بنابراین، در مورد اسپرینگ در اسپانیا چیست؟ با وجود انفجار من در بلاگ من دریافت کردم، نتایج این احتمالا بررسی های کوچک نشان می دهد اسپانیایی در واقع به طور کلی نکات را برای نوشیدنی ترک نکند و آنها احساس نمی کنند مجبور به همیشه یک نکته برای غذا را ترک کنند. اگر این کار را می کنند، این همان قدرتی نیست که در کشورهای دیگر وجود دارد.
اگر از کشوری بیرون آمده اید که در آن نگاتیو عادی است و شما احساس میکنید مجبورید نوک کنید، من مطمئن هستم که از آن قدردانی می شود (هرچند نوشیدنی ها همیشه باعث می شوند که شما یک بیگانه کمی غیرممکن به نظر برسید). اما احساس نمی کنید این ضرورت است، به خصوص اگر خدمات بد بود.