01 از 03
Petites Assiettes د رمی
میز آشپزخانه خصوصی آشپزخانه در رمی. رویای دیزنی (c) لیندا گاریسون بهترین رستوران در دریا کجاست؟ علی رغم اینکه دوستان، خانواده و خوانندگانم فکر می کنند، من در هر محل در هر کشتی کروز ندیده ام، اما بهترین رستوران که من در چند سال گذشته ناهار زده ام، رمی در رویای دیزنی است . رستوران فوق العاده ویژه نیز در کشتی کروز دیزنی فانتزی پیدا شده است و من انتظار دارم که غذای و خدمات شگفت انگیزی را نیز ارائه دهد.
رمی یک رستوران کوچک و ظریف فرانسه با صندلی برای 80 سال است. در طبقه 12 دو کشتی بزرگ دیزنی کروز قرار دارد. شام در این تجربه ناهار خوری فوق العاده می آید در قیمت بالاتر از برخی از حاضر به پرداخت، به علاوه آن است که اغلب دشوار است برای محافظت از شام در بسیاری از کروز، به خصوص در رویای دیزنی، که تنها برنامه سفر سه و چهار شب است. با این حال، کسانی که دوست دارند یک تجربه ناهار خوری به یاد ماندنی داشته باشند باید از Petites Assiettes de Remy، یک غذای مترقی از چند ظروف که در شام نیز خدمت می کنند، سعی کنند. این مزه در اوایل روز قایقرانی در هر کروز از چهار روز یا بیشتر، ارائه شده است، بنابراین در هر قایقرانی از کروز هفت روزه دیزنی فانتزی و در کروز چهار روزه از رویای دیزنی در دسترس است.
مهمانان کروز دیزنی که در فانتزی دیزنی پرواز می کنند، می توانند فرصتی دیگر را برای «مزه کردن» در روزهای دریایی تجربه کنند، که در آن دسر پاتزیدز تجربه می کند. هر کس با یک دندان شیرین این یکی را دوست دارد!
Petites Assiettes د رمی در فانتزی Disney و رویای دیزنی
سرآشپزهای Remy این را در نظر می گیرند که Petites Assiettes یک سفر آشپزی است، و واقعا این است که هر یک از شش غذای مختلف در بخش های مختلف رستوران مجلل خدمت می کنند. ظروف از منوی فصلی رمی انتخاب شده و با یک لیوان شراب مخصوص برای هر دوره همراه شده اند.
مزه رمی اغلب با blinis، خاویار کالیفرنیا و شامپاین در اتاق شراب رمی خدمت می کند. این آبرنگ دراماتیک از ردیف های کف تا سقف شراب های جهانی است. برای چهار دوره بعدی، شرکت کنندگان مزه در اطراف اتاق ناهارخوری اصلی حرکت می کنند، نمونه هایی از ظروف الهام گرفته از فرانسوی فوق العاده و شراب خوشمزه با زوج.
طعم غذا با یک دسر پیچیده در ناهارخوری میز آشپزخانه خصوصی، که در عکس بالا نشان داده شده، نتیجه می گیرد. این اتاق ناهار خوری به نام Chez Gusteau نامگذاری شده است و نام آن از رستوران پاریس داستانی در فیلم "Disney-Pixar" "Ratatouille" الهام گرفته شده است. کسانی که این فیلم را دیده اند می دانند که رمی شخصیت ستاره ای در ویژگی متحرک است.
شش غذای فصلی که من در "پتیه" "Assiettes de Remy" در رویای دیزنی دوست داشتم:
- سیفون فوی گراس
- میگو و ایبرو هام
- ماهی سالمون گریل شده
- فلت (حشیش)
- Agneau Fermier (بره)
- شکلات Menthe Dessert
من طرفدار فوجی گراس نیستم، اما تصمیم دارم که از پنج ظروف دیگر که بیشتر از آن لذت می برم، دشوار است. هر یک خدمت سخاوتمندانه برای مزه بود، و شراب کاملا مطابقت داشت.
اگر از Assettes de Remy از دست ندهید، برای شام (اگر می توانید رزرو کنید). این یک تجربه ناهارخورهای قابل توجه است و یکی از آن ها سالها در حال صحبت کردن است.
دو صفحه بعدی عکس های دو ظروف گاهی اوقات در منوی طعم و شام در رمی وجود دارد.
صفحه 2 >> ماهی قزل آلا کبابی در رویای دیزنی >>
02 از 03
طعم ماهی قزل آلای کبابی در Petites Assiettes د Remy در رویای دیزنی
ماهی آزاد کبابی در Petites Assiettes de Remy در کشتی کروز دیزنی Dream. عکس Courtesy از کروز دیزنی (مت Stroshan، عکاس) این طعم ماهی قزل آلا کبابی در رمی با یک کرم لالایی کرم دودی و همراه با کرفس و گوجه فرنگی به وجود آمد. این یکی از شش غذا است که در Petites Assiettes de Remy در رویای دیزنی، یک صفحه کوچک و تجربه ناهار خوری پیشرفته، خدمت کرده است. این غذا به ویژه برای Remy توسط آشپز Armaud Lallement برنده جایزه شده است.
صفحه 3 >> کباب گوشت گاو در رویای دیزنی >>
03 از 03
طعم گوشت گاو کوبه در Petites Assiettes د رمی روی رویای دیزنی
گوشت کوب در Petites Assiettes de Remy. عکس Courtesy از کروز دیزنی (مت Stroshane، عکاس) این طعم گوشت گاو کبو در رمی با آویشن تایلندی خدمت کرده و همراه با گریپ فروت و سیب زمینی همراه بود. آشپز Armaud Lallement مانند ماهی قزل آلا کبابی در عکس قبلی، ظرف مخصوصی برای رستوران های رمی در رویاهای کریسمس دیزنی فانتزی و رویای دیزنی ایجاد کرد .