Epicurience ویرجینیا 2016: جشنواره شراب و غذا

Epicurience ویرجینیا یک جشن غذا و شراب در چندین محل در سراسر Loudoun County، ویرجینیا برگزار می شود. این رویداد نشان می دهد که پیشنهادات آشپزی منطقه در تنظیمات منظره و تاریخی که از مزارع سوارکاری شیک به کوه های آبی رید می کند، نمایش داده می شود. شرکت کنندگان بهترین شراب در ویرجینیا را دوست دارند، با انواع و اقسام سازندگان برتر و سازندگان آشپزخانه آشنا می شوند و غذاهای نمونه هایی که توسط سرآشپز های مشهور از سراسر کشور تهیه شده است.

این رویداد امضا، Grand Deasting است که در سال جاری در محل جدیدی برگزار می شود، شامل میوه های ویرجینیا، محصولات آشپزی و سرآشپز های مشهور است. تظاهرات، نشریات کتاب، سمینارهای آموزشی و همچنین رویدادهای منحصر به فرد از جمله شام ​​در شراب، مزارع، و یا خانه های تاریخی وجود خواهد داشت.

درباره مزه بزرگ

تاریخ و زمان: 15 اکتبر 2016، ساعت 1-7

محل سکونت: پارک در One Loudoun، Ashburn، VA

چادر تظاهرات Che f بعضی از بهترین سرآشپزهای منطقه را نشان می دهد که توانایی آشپزخانه خود را نشان می دهد و راهنمایی ها و ترفندهای خود را برای ایجاد شاهکارهای آشپزی به اشتراک می گذارد. سرآشپزها شامل موارد زیر می شوند: سرآشپز / سرپرست اجرایی برین ولتاجیو ولت، استاد قصاب مارک پاور چهار فصل، سرآشپز آشپز جیم دروست از Matchbox، آشپز آشپزی کریس ادواردز از سالاماندر توچال و اسپا، آشپز اجرایی جیسون لاگ از بازار میز بیستروست، جاستین گریسون شراب غرفه غرب و کشاورز اندرو Crush از مزرعه خانه بهار.

چادر آموزشی ویرجینیا از شرابسازان مشهور، sommeliers و تولید کنندگان مواد غذایی محلی ارائه جلسات آموزشی آموزنده برای تازه کاران شراب به کارشناسان پوشش طیف وسیعی از موضوعات در مورد شراب از جمله جغرافیایی terroir، varietals، زوج آشپزی، و بیشتر.

نمایشگاه ها: این رویداد شامل مزه های از 8 زنجیره شمال کارخانه شراب سازی، Horton Vineyards، انبارها در مزرعه ایستگاه های همیلتون، مزرعه Zephaniah مزرعه، باغ وحش Sunset Hills، اتاق تمیز کردن Olio، Dominion چای، Theory Brewing Company، Nomini Bay Oyster Ranch، LLC، AGGIO آشپزخانه شراب، وکلا و کارخانه شراب سازی در Lost Creek، Vanish، Distillery James River، Distilling Company Catoctin Creek، Sensation of Thai St.، One Loudoun، Blumont Vineyard، خانه مزرعه Spring، Winery کارخانه Tarara و بیشتر.



پذیرش: پذیرش عمومی $ 85 / person، VIP $ 145.

رویدادهای جشنواره پست
شنبه

یکشنبه

برای اطلاعات بیشتر، به www.epicvirginia.com مراجعه کنید.

ویرجینیا پنجمین تولید کننده شراب کشور و بیش از 200 شراب تولیدی است. صنعت محلی به سرعت در حال رشد است. ادامه مطلب درباره شراب ویرجینیا