غذای مورد علاقه ی Brooklyn
من بیدار شدم تا بژل رنگین کمان را تجربه کنم. من این بخش را در نمایش بعد با استیو کلبرت تماشا کردم، جایی که عببی جاکوبسون و ایلانا گلازر، شهر برادوی، میزبان این بوتل ها را معرفی کردند، و آنها را در یک جادوگرانه جادویی به دنیا تبدیل کردند. با این حال، با همه مطبوعات اخیر که در اطراف اسکاتلند رسیلو (صاحب فروشگاه ویلیامزبورگ بژل) با نام تجاری رنگین کمان جدید بود، تقاضای زیاد باعث توقف موقت محل باندفورد فروشگاه Bagel Store شد.
من مطمئن نبودم که آیا محل فروش Metropolitan Bagel Store آنها را در دست داشته باشد (آنها به فروش می رسانند) و تصمیم گرفتم بژل رنگین کمان را امتحان کنم، زمانی که محل باندفورد خیابان باز شد و جمعیت پایین می آمد.
اگر شما مثل من هستید و برای خط کشیدن رنگین کمان آماده نیستید که خطوط طولانی شجاع باشید، کجا باید بروید؟ خوشبختانه، بسیاری از نقاط برای سفارش یک بوته سنتی "wit a schmear" در بروکلین وجود دارد. نه، این شیرینی ها زیبا و رنگارنگ نیستند، اما طعم آن فوق العاده هستند.
در اینجا شش فروشگاه ریز مغزی وجود دارد که افراد محلی غذای خوشمزه را در بروکلی می گذارند.
فروشگاه Bagel
اگر چه تقاضای بالا برای شیرینی های رنگین کمان محل باندفورد را خاموش کرده است، اما فروشگاه ویلیامزبورگ هنوز در خیابان متروپولیتن قرار دارد. متوقف کردن و سعی کنید اسکاتلندی Rossillo ("هنرمند برتر هنرمند برلین جهان")، شامل بیکن، تخم مرغ و شیرینی پنیر، نان تست فرانسوی، برتزل بگل، "قارچ" و بسیاری دیگر از نوشیدنی های نوآورانه.
فراموش نکنید که برای سفارش پنیر خامه Nutella.
بژل سوراخ
از سال 1985، این مغازه بیلل شیب جنوبی بر روی مردم محلی با دستبندهای دست خود غلبه کرده است. فروشگاه کرسی ندارد، اما برخی از نوشیدنی ها و نوشیدنی های مورد علاقه در شهر را نیز دارد. به عنوان محلی، من اعتراف می کنم که اگر من در یک بلوک پنج بشکه از Bagel Hole هستم، باید متوقف شود و ده ها بشکه را جمع آوری کنم.
سوراخ کاسه بگل
با Bagel Hole اشتباه نگیرید. این فروشگاه خانواده Kosher Bagel دو محل در Flatbush در خیابان کانی جزیره و خیابان J. باز نمی شود در جمعه شب و روز شنبه ها، اما این توقف ایده آل در یک سوار دوچرخه سواری به جزیره کانوی است.
بنگلستث
با دو محل، در قلب ویلیامزبورگ، بیست و چهار ساعت باز است، این بهترین مکان برای گرفتن نیشدار بعد از ظهر در این پناهگاه hipster است. یک لوبیا همه چیز را با پنیر خامه ای توفو بپزید و ببینید که چرا این محل سالها مورد علاقه محله بوده است.
ترگل بیگلز
چند بلوک از پارک Prospect در نوار اصلی Windsor Terrace مسکونی واقع شده است، این فروشگاه شیرینی فروشی قابل توجه است. صندلی های ممتاز یک اضافه اضافه است. ترگل بیگلز نقطه مناسب برای صبحانه گاه به گاه قبل از رفتن به Prosect پارک و یا یک مکان فانتزی برای سفارش غذا برای یک پیک نیک پارک چشم انداز است. من از مکالمات جدی مدرسه قدیمی در Terrace Bagels لذت می برم. سفارش بژل، لوکس، و پنیر خامه ای، و می دانید که شما در معامله واقعی هستید.
بگل پسران
بگلی پسران دارای دو محل در بروکلین و یکی در نیوجرسی است. این محلی مورد علاقه در خیابان سوم در خلیج رید و خیابان Z در خلیج Sheepshead، همچنین سالاد و paninis را به فروش می رساند. این خدمتگزاران قدیمی مدرسه قدیمی مدرسه هستند، این نوع جایی است که شما می توانید سفارش دهید که "bagel wit a schmear" و آنها از شما بخواهند ترجمه کنند.
علاوه بر این، مغازه های بروکلین تا ساعت 10 بعدازظهر باز هستند.