01 از 10
دنباله شراب North Fork
پیاده روی شراب North Fork، با آب و هوای سرد آن مانند بوردو، آب و هوای دریایی، از رودخانه تا گرینپورت در انتهای شمال شرقی لانگ آیلند اجرا می شود. هر اتاق آشپزخانه شرابخورده در امتداد دنباله، پرواز، عینک و بطری را به فروش می گذارد. همچنین می توان از شراب های کارخانه ی انگور نیز برای تدارک باغ های انگور یا ییلاقی، جشنواره های برداشت، موسیقی زنده، تنقلات و / یا کرایه مواد غذایی استفاده کرد. این مسیر در امتداد دو مسیر موازی شرق و غرب- Rt اجرا می شود. 25 و Rt. 48 - بین 85 تا 100 مایلی شرق شهر نیویورک. در اینجا نه اتاق خوابیده به ارزش بازدید، از غرب به شرق سازمان یافته است.
02 از 10
معبد Paumanok
اورسولا و چارلز مسوول این باغ وحش 127 هکتار را در سال 1983 تاسیس کرد، آن را Paumanok نام بومی آمریکایی برای لانگ آیلند نامید و آن را با انگور با کیفیت بالا وینیفرا کاشت. از آن زمان پسری Kareem پسر زرافه تاکستان را به عنوان برنده جایزه کشت کرده است. Paumanok به نام شراب سازی سال 2010 نیویورک نامگذاری شد و برای شراب های تولید شده به طور سنتی تولید شده (12،000 مورد) تنها با انگور اموال ساخته شده است. باغ وحش هر روز در اتاق معطر بالای انبار بشکه و در یک عرشه بسته بندی شده در اطراف با مشرف به انگور می گذرد.
03 از 10
وکیل مکارانی و کارخانه شراب سازی
سه نسل از خانواده Makarry در این کسب و کار شرکت می کنند، که به نام شراب سازی سال 2014 نامگذاری شده و افتخار "بهترین قرمز" را برای فرانک Cabernet Franc خود دریافت کرده است. کارخانه شراب سازی و آشپزی Mattituck بزرگ و دارای یک عرشه مواجه با انگور، که در آن بازدید کنندگان می توانند از شراب با بطری یا شیشه ای لذت ببرند، و یا آزمایش چند شراب برجسته، سبک پرواز. La Cantina، مجتمع مسکونی خصوصی مجتمع خصوصی مکعبی در محفظه مزه تزیین شده است، ورودی خصوصی دارد و تا 40 اتاق در یک اتاق سنگی با سقف کاذب مصنوعی ساخته شده است. کارخانه شراب سازی همچنین یک اتاق ماهواره ماهواره ای در کچوگو، که میزبان یک برنامه چرخشی کامیون های مواد غذایی است، عمل می کند.
04 از 10
شركت املاک شین و مزرعه
باربارا شین و دیوید Page شروع به کاشت تاکستان 20 هکتار خود را در سال 1990 آغاز کردند و با شراب پخت و پز پاتریک کسرتا تولید می کنند. آنها شراب های با کیفیت بالا را تأیید می کنند مانند Estate Merlot 2013. اتاق تمیز کردن شینست در 125 سالگی انبار به ارزش یک مسیر کوتاه از مسیر به خوبی پر شده است، در حدود 1 مایل در شمال مسیر 48. اتاق مزه ارائه می دهد تراس با سنگ فرش با سنگ فرش با جداول بشکه برای روزهای آفتابی، و در پشت تخت خوابگاه املاک و صبحانه ، که از سال های 1880 و از سال 1880 آغاز شده بود، به طور کامل در سال 2007 بازسازی شد. در آخر هفته ها، شرایط آب و هوایی، خانم شین در ساعت 1:30 بعد از ظهر در وینایارد پیاده می شود و شوهرش در ساعت 14:30
05 از 10
شراب McCall
راس مک کول، که توسط خانه پدر و مادرش تقریبا یک قرن پیش خریداری شده بود، الهام گرفته بود و یک ساله 110 هکتار را خریداری کرد و در سال 1997 کاشت انگورهای پینتو نوور را آغاز کرد. همراه با پنج شراب «ویراستاران انتخاب شراب»، شراب سازی شراب سازی 2010 Pinot Noir مورد علاقه در اتاق مزه صمیمی که در آن یک غرفه، ابزار مزرعه و زین از ساختمان اسب پایدار و بعدا، تاریخ سیب زمینی انبارها یادآوری می شود. McCall Ranch همچنین به طور مرتب گاوهای سفید و خالص شارولز را افزایش می دهد - همبرگرهای گوشت گاو خود را به صورت محلی در دسترس می باشند، از جمله از کامیون غذا جدول آشپزخانه شمالی.
06 از 10
دیگ قهوه دیوار
قهوه خانه پلوپز جدیدترین کارخانه تولید کوچک کارخانه در مسیر است. اتاق مزه صمیمی در سال 2013، به عنوان یکی از خوشه های واقع در Road Main در Cutchogue، افتتاح شد. آدم سوپرانانت، نخستین کارخانه صنایع دستی خود را در سال 2008 معرفی کرد. امروز، شراب ساز همچنان به تولید شراب قابل توجه برای Osprey Dominion، و بهترین Cabernet Sauvignon در سال 2013 و بهترین Pinot Noir در سال 2014 به دست آورد. همسر او، لورا Klahre، زنبورداری، شراب روزانه، و برخی از محصولات موم زنبور عسل خود را در اتاق مزه می فروشد.
07 از 10
کری کیک ویستا
این خانه زیبا و منحصر به فرد، خانه شکار مانند یک درایو کوتاه است که باد به سمت تاکستان از جاده اصلی واقع شده است. ساختمان مرکزی با سقف بالای Corey Creek به بالای ردیف کم ارتفاع بالای تاکستان می رسد و از منظره ای با شکوه از عرشه جنوبی به نمایش می گذارد. شرکای تجاری Corey Creek، برچسب زدن به برده داری Premier Wineller Bedell Cellars است که در معرض معیارهای برای شراب های شراب شرق قرار دارد. شراب ها در کارخانه شراب سازی نزدیک Bedell (که دارای یک اتاق مزه ای خیره کننده و هنری است) تولید می شود. Walk-in روزانه از طریق ماه اکتبر خوشامد می گوییم، هرچند رزرو برای مزه های گروه ضروری است.
08 از 10
مزرعه قدیمی مزرعه
مزرعه های قدیمی 22 مزرعه به سواحل خلیج پیکون گسترش می یابد و از طوفان های غنی شده توسط قرن ها از پوسته های جلبک دریایی و صدف بهره می برد. در سال 1996، کریس و روس بیز، یک بیست سال سن داشتند، که در سال 1639 بزرگترین روستای بومیان آن در لانگ آیلند بود. آنها انگور Merlot، Cabernet Franc و Pinot Noir را کشتند و امروزه آنها با فرزندان خود، Perry و Ryan، به طور مداوم کار می کنند و به عنوان تنها تیم محلی شراب سازی، مادر / دختر شراب سازی، تولید شراب قرمز، سفید و Sparkling. طعمه های سقوط در یک انبار قرمز و یا در ساحل از پنجشنبه تا یکشنبه 11 صبح تا 6 بعد از ظهر است
09 از 10
درخشان Pointe
Sparkling Pointe متشکل از متهد قهرمانی است. شراب های شراب انگور، بلانت دبلن و بروت در سبک، هر چند ساخته شده با انگور از منطقه Champagne فرانسه نیستند. بطری های برنده جایزه مدال، مانتیل زیر سبک، کارناوال، نقاشی. اتاق غذاخوری محبوب میزبان رویدادهای تا 250، با چادر است. طعم دهنده ها را می توان در یک اتاق غذای بسیار مغذی با سقف های بالا، یک اتاق نشیمن که دیوارهای پنجره از مخازن تولید فولاد ضد زنگ یا یک عرشه بزرگ در فضای باز استفاده می کنند.
10 از 10
کارخانه شراب Kontokosta
این کارخانه شراب سازی در شرق بر روی بلوف ها قرار دارد و در لانگ آیلند صدا در Greenpoint دیده می شود. اتاق بزرگ و سقفدار، مزه غذای خوشمزه را نیز فراهم می کند که مهمانان می توانند همراه با عینک های مخصوص خود در کنار میزهای پیک نیک پراکنده در کنار لبه ای که در کنار ساحل سنگی قرار دارند، حمل شوند. شراب های برنده جایزه 2014 Kontokosta Rose و Kontocosta Sauvignon Blanc 2013 در کارخانه شراب سازی موجود است که روزانه تا 31 دسامبر باز می شود.