01 از 09
بهترین جایزه هفته شیکاگو آشپز
داس Urban Cantina به طور خلاصه: جشن سالانه سرآشپزهای محلی صحنه های آشپزی غنی خود را در مرکز شهر، محلات محلی و حومه های محلی می گیرد.
وقتی: آوریل 17-22
کجا: در سراسر Chicagoland
چه مقدار: رستوران های مشارکتی مجموعه ای از چهار وجهی شام را برای 44 دلار (از جمله نوشابه، مالیات، گارانتی) و اگر در صورت لزوم، یک ناهار خوری برای سه وعده غذا برای 22 دلار ارائه دهند، ارائه می دهند.
چه: شیکاگو آشپز هفته نشان می دهد برخی از برجسته ترین استعداد آشپزی شهرستان با اجازه مشتریان به شام در قیمت های مقرون به صرفه. بهترین بخش در مورد رویداد هفته ای این است که هرگز یکسان نیست؛ رستوران های جدید هر ساله امضا می کنند. کالیبر از رستوران ها در کنار دومین مسابقات نیست، و برخی از آن ها از لحاظ جالب ترین شهر هستند.
سایت رسمی هفته شیکاگو آشپز شامل لیست کامل شرکت کنندگان است . در اسلایدهای زیر لیست ما برای هشت بهترین شرط بندی برای هفته شیکاگو آشپز پیدا کنید.
02 از 09
بهترین برندهای هفته شیکاگو آشپز: بتی
B. شرکت بیمه آشپز: راشل دا
صحنه: تیره و جذاب، The Betty علاوه بر زیبایی شیکاگو در حال رشد صحنه کوکتل شیکاگو است. بسیاری از لهجه های یکپارچهسازی با سیستمعامل، از جمله کتابهای پرنعمت، پیانو و بازیگران کلاسیک بازیابی شده، آن را یک صدای واقعی 1960s می دهند. منوی ظریف کوچک ظریف، رویکرد فصلی جدیدی با گزینه های زیادی از غذاهای دریایی و گیاهی دارد. لیست کوکتل های غیر متعارف از لحاظ خنکی و با ویژگی هایی مانند Maximillion تکیلا، لیکور Ancho Chile، شربت Hibiscus، آهک، شراب تلخ و مشروبات الکلی است.
آنچه انتظار می رود: منوی چهار وجهی شام برای 44 دلار است
محله: منطقه بازار فولتون / غرب حلقه
03 از 09
Best Bet برای شیکاگو آشپز هفته: Blackbird
یک مهماندار آشپز: رایان فایفر
صحنه: آشپز رستوراندار / مدیر اجرایی Paul Kahan بلکبرید را با یک فست فود آشپزخانه شیکاگو با منو فصلی و ریزه کاری، و در عین حال اتاق غذاخوری آرام، ساخت. این از سال 1999 باز شده است، اما سالیان سال است که در برابر رقابت قرار دارد. تنظیم رنگ سفید آن کاملا با هم در ارتباط است با جمعیت پر رنگ و پر زرق و برق که هر شب در آن قرار دارد، اما مطمئن باشید. Blackbird هیچ باشگاهی نیست این یک مقصد است با غذای عالی.
چه چیزی انتظار می رود: یک ناهار خوری سه دوره ای برای 22 دلار؛ منوی چهار گوشه شام برای 44 دلار
محله: حلقه غربی
04 از 09
بهترین جایزه برای شیکاگو آشپز هفته: جامعه مدرسه
تارا جامعه آشپز: جو بیتو
صحنه: هر کس نمی خواهد صحنه ناهارخوری شهر را برای یک شب بزرگ بکشد، و مالک، شرکا و متعهد کارکنان در پشت مدرسه جامعه می خواستند به همه آنها در یک محل محله تقسیم کنند. غذای عالی. جمعیت غیور و، البته، خدمات گرم و منزل. مفهوم steakhouse با تعدادی از مواد محلی تهیه شده، کلوچه های چددار بیکن، فوئای گراس BLT و بیشتر است.
آنچه انتظار می رود: منوی چهار وجهی شام برای 44 دلار است
محله: Portage Park
05 از 09
بهترین جایزه برای شیکاگو آشپز هفته: داس شهری Cantina
داس Urban Cantina آشپز (های): براون انیارت و جنیفر جونز انیارت
صحنه: Enyarts در طول دوره های موفق خود در ریک بیلیس "Frontera Grill" و "Topolobampo" ازدواج کرده و ازدواج کرده اند. و با اولین اقدام خود، که در امتداد نوار ناهار خوری در خیابان آرمیتاژ در میدان لوگان قرار دارد، آنها مهارت های خود را در کرایه مکزیکی بالا می برند. قیمت ها در Cantina شهری برای جمعیت محصور می شوند و منوها از صفحات کوچک قابل مقایسه با پیشنهادات بزرگتر است. دسرهای ظریف جنیفر، به طور عمده، چیزی نیست که شما می خواهید در یک مکزیک انتظار داشته باشید. در حالی که شما می توانید نقل قول های زیبا از فلان را پیدا کنید، میوه ها و نارگیل ترس در منو قرار می گیرند، این کیک شکلاتی فوق العاده مرطوب است که قرار است برای تبدیل شدن به املا خود را شیرین.
آنچه انتظار می رود: منوی چهار وجهی شام برای 44 دلار است
محله: میدان لوگان
06 از 09
بهترین برندهای هفته شیکاگو آشپز: GT Fish and Oyster
گروه رستوران بوکا سرآشپز: جوزپه تنتوری
صحنه: این ماهی ماهر مد روز با وعده غذای عالی و گزینه های نوشیدنی ارائه می دهد. صندلی های آرام تر در خانه در نوار خام قرار دارند که مهمانان می توانند از آبمیوه های تازه تازه استفاده کنند. وسواس های دیگر در GT Fish & Oyster عبارتند از گوشت خوک، پرتقال Po'Boy، رب خربزه و غذاهای پاستای همیشه در حال تغییر است.
چه چیزی انتظار می رود: یک ناهار خوری سه دوره ای برای 22 دلار؛ منوی چهار گوشه شام برای 44 دلار
محله: رودخانه شمال
07 از 09
بهترین جایزه هفته شیکاگو آشپز: Momotaro
گروه رستوران بوکا سرآشپز: مارک هللیار
صحنه: برای اجازه دادن به مهمانان برای دریافت تجربه معتبر از نحوه به روز رسانی سنتی ژاپنی خود، سرآشپزهای Momotaro دارای صفحات کوچک است که به شش بخش تقسیم می شوند (تنقلات، غذاهای سرد و گرم، برنج و نودل، سالاد و سوپ ، از ذغال سنگ و سرکه کبابی). آنها همچنین در انتخاب ماهی تخصص دارند که شما احتمالا در هر جای دیگری در ایالات یافت نخواهید شد. کف پای Momotaro سازندهی izakaya، سروی، ویسکی ژاپنی و به عنوان یک منو محدود است. این از طریق رستوران و همچنین از یک درهای جداگانه خارج می شود.
آنچه انتظار می رود: منوی چهار وجهی شام برای 44 دلار است
محله: حلقه غربی
08 از 09
بهترین جایزه هفته شیکاگو آشپز: استپ RPM
استپ RPM آشپز: Doug Psaltis
صحنه: یک آهنربای مشهور، استپ RPM ویلا یک اتاق ناهار خیره کننده و پر زرق و برق دارد که در آن می توانید ببینید که در هر گوشه ای از اتاق چه اتفاقی می افتد. در دو سال اول عملیات، ادعای او به شهرت، استیک های پر از آبدار و پرتقال و سرویس میز بیسون به شمار می آیند که به دوران طلایی بازگشته است. فهرست شراب ها عمیق و جامع است، به علاوه منو کوکتل پر از کلاسیک وجود دارد.
چه چیزی انتظار می رود: یک ناهار خوری سه دوره ای برای 22 دلار؛ منوی چهار گوشه شام برای 44 دلار
محله: رودخانه شمال
09 از 09
بهترین جایزه هفته شیکاگو آشپز: تانتا
تانتا شیکاگو سرآشپز: عیسی دلگادو
صحنه: متشکل از غذاهای زیبا در پرو و کوکتل های پیزکو ، Tanta متعلق به سرآشپز معروف پروست Gaston Acurio است . این براق و پرطرفدار است و در یک جمعیت شگفت انگیز ترسیم می شود. رستوران علاوه بر غذاهای الهام گرفته از غذای خیابانی، غذاهای ceviche و غذاهای پروری ویژه، رستوران یک برنامه روحانی پسیکا را ارائه می دهد.
آنچه انتظار می رود: منوی چهار وجهی شام برای 44 دلار است
محله: رودخانه شمال