8 بهترین مکان برای لذت بردن از غذاهای خیابان دهلی

سرخپوستان غذای خیابانی را دوست دارند، که اغلب شامل صفحات کوچک از تنقلات طعم دار به نام چات است . بهترین غذاهای خیابانی دهلی، بدون شک در دالی دالی در اطراف چاندنی چووک یافت می شود . این واقعا ارزش تلاش برخی را فقط طعم طعم های مختلف و ادویه جات هند است.

اگر شما با ناحیه نا آشنا هستید، ایده خوبی است که یک تور پیاده روی هدایت کنید چون خیلی شلوغ است و ممکن است به راحتی احساس غرور کنید. سفرهای غذای دهلی یک گزینه است.

• 01 از 08

  بهترین جالبی: قدیمی جالبی والا مشهور

  مرطوب کننده شاداب، شیرینی جالبی شیرین از خمیر فلفل قرمز خیس شده در شربت ساخته شده است. حتی بیشتر دلسرد کننده این است که آنهایی که در Old Famous Jalebi Wala در خالصی خالص سرخ کرده اند . آنها ضخیم تر از حد معمول هستند و بر اساس همان دستور العمل خانواده منحصر به فرد برای قرن گذشته آماده شده اند.

  • آدرس: فروشگاه 1797، جاده Dariba Kalan، Chandni Chowk، دهلی نو. Ph: (11) 23256973.
  • ساعتهای باز: ساعت 8 صبح تا 10 بعدازظهر
  • هزینه: حدود 150 روپیه برای دو نفر یا 125 روپیه برای 250 گرم.
  • خوب است: البته جالبی !

• 02 از 08

  بهترین پارانتا: پارانت والی گالی

  پارانته والي گالي تاريخي بعد از آنکه فروشگاه هاي پارانتا در دهه 1870 باز شد، به مکاني معروف و پرطرفدار تبديل شد. تعداد کمی از آنها همچنان وجود دارد، از جمله Pandit Gaya Prasad Shiv Charan (1872)، Pandit Kanhaiya Lal & Durga Priesat Parantha Shop (1875) و Pandit Babu Ram دوی دایال (1886).

  • آدرس: Chandni Chowk، دهلی نو.
  • ساعتهای باز: ساعت 9 صبح تا 11 بعدازظهر
  • هزینه: حدود 150 روپیه برای دو نفر.
  • چه خوب است: پرتقال پرتقال (سیب زمینی)، پارانتا، گیوبی (گل کلم)، پارانتا و مارت (نخود فرنگی) پارانتا هستند. با این حال، امروزه می توان انواع مختلف پر از عدس تا میوه های خشک را دریافت کرد.

• 03 از 08

  بهترین Kachori: یون Bahadur Kachori Wala

  یون Bahadur Kachori Wala واقع در نزدیکی پارانته والی گالی، کوچکی است (نه خیلی بیشتر از یک دیواری در یک دیوار)، اما غرفه خیابانی بسیار محبوب است که از اوایل دهه 1970 میلادی در خدمت کاخوری بود.

  • آدرس: 1104، مالووارا، جگیواری، گل پارنته والی، چندی چوک، دالی دالی. Ph: 9911401440 (سلول).
  • ساعتهای افتتاحیه: ساعت 10:30 صبح تا 8 بعدازظهر
  • هزینه: حدود 70 روپیه برای دو نفر.
  • چه خوب است: Kachori با Urad dal و با Chutney تند مخصوص خدمت کرده است.

• 04 از 08

  بهترین کولفی: کورمال محبان لال کولفی

  هنگامی که به کولفی (بستنی) می آید، بعضی از بهترین ها از دهه 1900 توسط خانواده کورمال در دالی دالی ساخته شده است. بیش از 50 طعم الکلتی را انتخاب کنید، از جمله انبه، انار، پان و تامارند.

  • آدرس: Chawri Bazar، 1165-66 Sitaram Bazar Road (این اولین فروشگاهی است که وارد سیتارام بازار می شود)، Kucha Pati Ram، Old Delhi. Ph: (11) 23232430.
  • ساعتهای باز: ساعت 9 صبح تا 10:30 بعدازظهر
  • هزینه: 150 تا 300 روپیه برای دو نفر.
  • چه خوب است: پرتقال و انبه پر از کولفی. داخل میوه تا حدی حذف شده و با کولفی پر شده است. یام!

• 05 از 08

  بهترین آلو چت: Bishan Swaroop

  Bishan Swaroop می تواند چالش برانگیز باشد، اما قطعا ارزش تلاش دارد. این در یکی از خیابان های غیرمعمول Chandni Chowk پنهان شده است، که به آن کمک می کند احساس یک احساس قدیمی در جهان را داشته باشد (از آن زمان در سال 1923 در تجارت بوده است). فقط سه نوع ظروف در منو وجود دارد - آلفا (سیب زمینی) چات، آلفو کلا و میوه چات. با این حال، آنچه این مکان را ایجاد می کند، خوب است. اگر شما عاشق پتوتوس هستید، آن را از دست ندهید!

  • آدرس: 1421 Chandni Chowk، Old Delhi. Ph: 9818364070 (سلول).
  • ساعتهای باز: ساعت 10 صبح تا 9 بعدازظهر
  • هزینه: حدود 150 روپیه برای دو نفر.
  • چه خوب است: aloo kulla (سیب زمینی یخ زده که با نخود فرنگی پر شده و با ادویه جات و لیمو تزئین شده است).

• 06 از 08

  بهترین میوه Chaat: Jugal Kishore Ramji Lal

  در میان مناظر و تلفن های موبایل Chandni Chowk، این مکان به خاطر میوه خوشمزه آن مشهور است. خانواده ای که آن را اداره می کند در چهار نسل به فعالیت خود ادامه داده است. در حالی که شما در آنجا برای یک فنجان کلاسیک چای در ایستگاه چای Satguru متوقف می شوید، متوقف می شوید.

  • آدرس: 13، خانه Dujana، بازار چوئی، Chandni Chowk، دهلی نو. Ph: 9811353076 (سلول).
  • ساعتهای باز: ساعت 10 صبح تا 10 بعدازظهر
  • هزینه: حدود 100 روپیه برای دو نفر.
  • خوب است: میوه چات (سالاد میوه با ادویه جات) تخصص اینجا است.

• 07 از 08

  بهترین پاپری چات: Shree Balaji Chaat Bhandar

  اگر علامت یک محل مناسب برای خوردن محبوبیت آن با مردم محلی است، پس این فروشگاه باید یکی از بهترین مکان ها برای چات در دالی دالی باشد. دکوراسیون آن به طور متوسط ​​است، اما انواع مختلفی از غذاهای خوشمزه را به ارمغان می آورد. خواران ماجراجو باید آن را امتحان کنید.

  • آدرس: 1462، Chandni Chowk، Old Delhi. Ph: (11) 23280579.
  • ساعتهای باز کردن: بعد از ظهر تا 10 بعد از ظهر
  • هزینه: حدود 100 روپیه برای دو نفر.
  • خوب: چیپس پاپری چیپس (ویفر خمیر خمیر ترد شده، همراه با سیب زمینی سرخ شده، نخود جروته، چیلی، ماست و کلم تامارند).

• 08 از 08

  Best Up-Market: پان شاهزاده و گوشه چات

  این بازار مناسب برای کسانی است که می خواهند غذای خوشمزه خیابانی دهلی را امتحان کنند، اما علاقه مند نیستند تا به اعماق Chandni Chowk علاقه مند شوند. به دلیل موقعیت جغرافیایی و مسکونی و خریدش و استانداردهای بهداشتی دقیق، پس از خروج از کشور به خارج از کشور سفر می کند.

  • آدرس: 29 بلوک M Block، Kailash I بزرگ، دهلی نو. Ph: (11) 29236364.
  • ساعتهای باز: ساعت 10 صبح تا 10 بعدازظهر
  • هزینه: حدود 250 روپیه برای دو نفر.
  • چه خوب است: گل gappas (پوسته های قرمز سرخ شده پر از مخلوط آبی از سیب زمینی، چیلی و تامارند)، در هند نیز به عنوان pani puri شناخته شده است.