7 اماکن برای دیدن گیاهان چای در هند

اقامت در املاک چای و تور کارخانه چای

هندوها یک فنجان چای خوب ( چای ) را دوست دارند و هند یکی از بزرگترین تولید کنندگان چای در جهان است. با این حال، بیش از 70٪ از آن توسط سرخپوستان خود مصرف می شود. تولید چای واقعا در طول روزهای حکومت بریتانیا در هند افتاد، زمانی که بخش بزرگی از زمین برای تولید چای به دست آمد. اگر شما یک عاشق چای هستید، از دست ندهید با دیدن این مکان هایی که بهترین چای و چای چای را در آن پیدا کنید. شما حتی می توانید روی یک املاک چای بمانید و کارخانه های چای را بگذرانید.

• 01 از 07

  دارجیلینگ، بنگال غربی

  دارجلینگ، و همچنین یکی از محبوب ترین ایستگاه های تپه هند است ، که توسط گیاهان چای تهیه می شود که سبزی رنگارنگ و رنگارنگی را به ارمغان می آورند. تقریبا 25٪ کل چای هند در هند تولید می شود.

  • کجا بروید: املاک دلخواه چای در نزدیکی شهر واقع شده است و تنها تور کارخانه هدایت شده در Darjeeling را ارائه می دهد. این املاک یکی از بهترین چای در منطقه است و دارای تاریخچه طولانی است. آن توسط یک انگلیسی در سال 1850 تأسیس شد، که بعدا توسط یک ارستوکن هند از کلکته به دست آمد و در سال 2005 از بین رفته و بسته شد و در ماه مارس 2007 توسط گروه چای Ambootia خریداری شد. تورهای هدایت شده از ساعت 9:30 صبح تا 4:30 بعدازظهر انجام می شود. در یک ساعت شیکاگو به شمال غربی Darjeeling، برای یک تجربه جادویی فراموش نشدنی اقامت کنید. ملک چای Makaibari، حدود یک ساعت به سمت جنوب Darjeeling در نزدیکی Kurseong نیز قابل توجه است و ارائه می دهد اقامت در محل اقامت با روستاییان محلی.
  • هنگامی که برای رفتن بروید: مارس تا نوامبر برای چاشنی چای، اما فصل موسمی از ماه ژوئن تا سپتامبر بهتر است اجتناب شود.

• 02 از 07

  آسام، شمال شرقی هند

  آسام، واقع در شرق شرق دور از هند ، بزرگترین منطقه تولید چای در کشور است. اغلب در دره Brahmaputra رشد می کند، چای ملاس آسامی رنگ روشن است. جورات، در قسمت مرکزی دره، اغلب به عنوان «پایتخت چای جهان» نامگذاری شده است.

  • کجا بروید: اقامت در Banyan Grove در املاک چای گاتونگا، نزدیک جرهات. ساخته شده بیش از 100 سال پیش، دارای سبک استعماری و هفت اتاق مهمان است. شما می توانید احساس کنید که چه چیزی در زندگی خود در املاک چای زندگی می کنید، همچنین به کارخانه مراجعه کنید و ببینید چای ساخته شده است. هتل میهمانی Nextgal Manor یکی دیگر از گزینه های جورات است. به طور خلاصه، وحشی Mahseer خانه های نوساز آشپزخانه چای تاریخی را در کنار رودخانه برهماپاترا در امتداد املاک Addabarri Tea در نزدیکی تذاپور در آسام ارائه می دهد.
  • یک تور: گواهینامه های سبز تربیت چای را به آسام ارائه می دهد.
  • هنگامی که برای رفتن به: اواسط ماه می تا پایان ماه ژوئن، برای بهترین چای. تولید چای تا اوایل ماه دسامبر ادامه دارد، اما کیفیت چای به طور پیوسته کاهش می یابد. جشنواره چای در هر ماه نوامبر برگزار می شود.

• 03 از 07

  مونار، کرالا

  همانطور که شما وارد میانه، یک ایستگاه تپه ای محبوب در کرالا می شوید، از چند مایل کاشته های چای سیراب خوش آمدید. هنگامی که متعلق به تاتا، بزرگترین شرکت تولید چای در هند است، اکنون به کارکنان فروخته شده است.

  • کجا بروید: به موزه چای اولین هند در املاک نولتاتانی بروید تا نگاهی جذاب به تاریخچه تولید چای در مونار داشته باشید. این روزانه روزانه، بجز دوشنبه، از 10 صبح تا 5 بعدازظهر باز است. هزینه 125 روپیه برای بزرگسالان است. اقامت در The Harvester چای، یک مجتمع مسکونی جدید صلح آمیز که توسط کاشته های چای احاطه شده است. تورهای املاک چای ارائه می شود. رویای گیرنده Plantation Resort (با چهار خانه درختان خیره کننده در کاشت چای قرار داده شده است) و گیرونبرگ Plantation Haus نیز توصیه می شود.
  • هنگامی که بروید: فصل گردشگری از ماه های آگوست تا می، هر چند زمستان در دسامبر و ژانویه خیلی سرد است.

• 04 از 07

  Kolukkumalai، تامیل نادو

  فقط در سرتاسر مرز از کرالا، در 8000 فوت بالاتر از سطح دریا، املاک Kolukkumalai چای شاید بزرگترین گیاه چای در جهان است. به علت ارتفاع زیاد، چای رشد کرده شناخته شده است که عطر و طعم منحصر به فردی دارد. گرچه این تنها حدود 32 کیلومتر (20 مایل) از شهر منمر واقع شده است، به دلیل این که زمین ناهموار است، حدود 2 ساعت طول می کشد تا به این مقصد جدا شده از طریق Suryanelli در ناحیه Idukki Kerala برسد. قسمت نهایی سفر تنها توسط جیپ انجام می شود. این درایو واقعا زیبا است هر چند. املاک چای در اوائل دهه 1900 توسط بریتانیا تاسیس شد و کارخانه آن هنوز از روش اصلی ارتودوکس پردازش چای استفاده می کند. ممکن است در یک سفر روزانه آن را ببینید. با این حال، برای بهترین تجربه، حداقل یک شب در اموال در مهمانخانه یا کلبه کوهستان بمانید.

• 05 از 07

  کوه نیلگری، تامیل نادو

  ناحیه کوهستانی Nilgiri تامیل نادو ، در جنوب هند، به دلیل تمایز آن از چای تیره و آروماتیک آروانا شناخته شده است. چای بیش از 100 سال رشد کرده و مهمترین صنعت در منطقه است.

  • کجا بروید: کوونور یک مکان عالی برای کشف چای نیلگری است. از کارخانه چای Highfield، در نزدیکی پارک سیم (یا اگر بخواهید، Homedale گزینه ای بسیار آرام تر است) شروع کنید. از آنجا، از طریق اتاق چای Tranquilitea متوقف شود تا برخی از چای های عجیب و غریب را امتحان کنید. آنها همچنین تورهای کاشت و اقامت در خانه های ییلاقی را ارائه می دهند. در غیر این صورت، در Coonoor در جذاب چای Nest در Singara چای اموال اقامت. برو به قطار اسباب بازی مشهور Nilgiri Mountain Railway . اگر واقعا میخواهید از همه چیز دور شوید، O'land Plantation Stay توصیه میشود. این حدود 45 دقیقه به جنوب کوونور است.
  • یک تور: Breakaway ارائه می دهد این کوه های آبی و سفر چای بالا از Coimbatore به Coonoor و بازگشت. میزبان شما، یک گیاه چای، دانش خود را با شما به اشتراک می گذارد. شما همچنین می توانید به یک اقامت در مزرعه که پنیر را تهیه می کند بازدید کنید.
  • هنگامی که برای رفتن: چای در طول سال تولید می شود در Nilgiri. با این حال بهترین چای ها در طول ماه های سرد زمستانی (اواخر نوامبر تا اواسط ماه فوریه) تولید می شوند.

• 06 از 07

  Wayanad، Kerala

  Wayanad ، یک منطقه کشاورزی کوهستانی پر از کرالا، مقدار قابل توجهی از چای (علاوه بر قهوه و ادویه جات) نیز تولید می کند. بیشتر کاشته های چای در جنوب Kalpetta، در Vythiti و Meppadi واقع شده است. جاده Chembra Peak شما را هر چند به یک املاک خصوصی، که ارزش نگاه کردن است.

  • کجا بروید: تجربیات Plantation Parisons را ببینید و بمانید. این ملک بی نظیر دارای دو مجتمع مسکونی مجلل با مجموع 10 اتاق خواب است که در یک آپارتمان چای 4025 هکتار با تاریخ 200 ساله قرار دارد. فعالیت ها شامل تور چای، بازدید از کارخانه های چای، پیاده روی در مسیرهای مختلف چای و بعد از ظهر در باشگاه استریل می باشد. چای تراس دارای کلبه های جذاب در میان گیاهان چای در Vythiri قرار دارد. در سمت چپ مسیر چای در Meppadi محبوب است. قطره چای Wayanad دارای یک کلبه دو خوابه در تمیز چای چلوته چای در Chundale است. این برای خانواده ها و دوستان مناسب است. ناحیه چای Priyadarshini (شرکت سهامی علفزار قبیله ای Mananthavady) یک طرح گردشگری اجتماعی است که حدود 400 قبیله بازسازی شده را استخدام می کند. املاک دارای کارخانه چای خود، موزه چای، محل اقامت و فعالیت های گردشگران است.
  • هنگامی که برای رفتن از سپتامبر تا آوریل، برای جلوگیری از بارش باران های مصنوعی.

• 07 از 07

  پالامپور، هیمکلان پرادش

  چای به پالامپور، حدود یک ساعت از Dharamsala در دره Kangra از Himachal پرادش، در اواسط قرن 19 توسط سرپرست باغ گیاه شناسی در پیشاور، دکتر جیمسون معرفی شد.

  • کجا بروید: کارخانه چای تعاونی پالامپور از بازدید کنندگان بازدید می کند و ارائه می دهد تورهای کارخانه. وای چای املاک بزرگترین املاک کار چای در دره Kangra است. این کار در سال 1857 انجام شده است و در سال 1905 زمینلرزه جان سالم به در برده است، که به طور جدی باعث نابودی چای در این منطقه شد. چای تولید شده دارای آلی و 100٪ آفت کش آزاد است. اقامت در T he Lodge در Wah، یک بوتیک جدید سازگار با محیط زیست در این ملک. این هشت اتاق در سه خانه ی زرق و برق دار و روستایی دارد. کاشت چای و تورهای کارخانه و مزه های چای، به مهمانان ارائه می شود. دیگر گزینه های توصیه شده در املاک چای در Palampur عبارتند از Country Cottage Tea Garden Resort و Norwood Green.
  • هنگامی که بروید: مارس تا ژوئن و اواسط سپتامبر تا نوامبر، برای بهترین آب و هوا. چای بین ماه های آوریل تا اکتبر برداشته می شود.