5 بازار قدیمی ترین کشاورزان در جهان

آسانتر است به فکر بازار های کشاورزان به عنوان وسواس سفر جدیدی بگردیم: طی دهه بین سال های 2004 تا 2014، بیش از 5،000 بازار کشاورزان بیشتر در سراسر ایالات متحده یافت می شود. مصرف کنندگان امروز خواستار دسترسی به محصولات تازه، محصولات محلی و فصلی و مواد غذایی بدون مواد شیمیایی می شوند.

اما، این در واقع چیزی جدید نیست. بازارها هزاران و هزاران سال است که بخشی از تمدن هستند. شواهد باستان شناسی وجود دارد که مکمل (یا مقررات بازار) در پمپیا در قلب این شهر بود، جایی که مردم محلی برای خوردن غذا، تولید و نان می چرخند. بازار Pompeii دیگر وجود ندارد، اما شما می توانید با بازدید از 5 قدیمی ترین بازارهای کشاورزان در جهان، از انگلستان به ترکیه به ایالات متحده، سهم منصفانه خود را از تاریخ و تولید باور نکردنی بدست آورید.

• 01 از 05

  بازار بازار

  محل سکونت: لندن، انگلستان

  تاریخچه: با 1000 سالگرد تولدش در کتابهای سال 2014، بازار Borough مطمئنا زمان آزمون را سپری کرده است. در سال 1014، Southwark، واقع در بانک مخالف لندن، یک "شهر بزرگ بازار" در نظر گرفته شد و همه چیز را از ذرت به گاو به نان، شراب و حبوبات فروخت.

  در حدود 300 سال از زمان 1200 تا 1450، شهر لندن شهروندان خود را از خرید کالاها از بازار Southwark و فروشندگان که در پل لندن مستقر بودند، ممنوع کرد؛ چرا که این شهر خواسته بود که ساکنان آن در داخل دیوارهای شهر خریداری کنند شهر می تواند از این مالیات سود ببرد. در سال 1550، پادشاه ادوارد VI بازار بازار را به شهر لندن تقریبا به 1000 پوند فروخت.

  در 500 سال آینده، محل بازار Borough به دلیل آتش سوزی، تراکم و مسائل دیگر، چندین بار تغییر کرده است، اما اکنون می توانید بازار را در جنوب Southwark Cathedral در خیابان Southwark و High Street Borough پیدا کنید. تجسم کنونی بازار Borough در سال 1756 ساخته شد.

• 02 از 05

  بازار ملکه ویکتوریا

  محل سکونت: ملبورن، استرالیا

  تاریخچه: بازار ملکه ویکتوریا به طور رسمی در سال 1878 به عنوان یک بازار عمده فروشی میوه و سبزی باز شد، تنها 6 سال پس از آنکه استرالیا یک مستعمره شد، تاسیس شد. این بازار مشهور به عنوان بزرگترین بازار در استرالیا و یکی از بزرگترین بازارهای جهان شناخته شده است. در سراسر 17 هکتار، فروشندگان بازار، محصولات تازه، گوشت، پنیر و لبنیات و همچنین کالاهای غیر غذایی مانند صنایع دستی و صنایع دستی، سفال و پارچه را به فروش می رسانند.

  بازار یک تاریخ رنگارنگ و بحث برانگیز است. بازار اصلی یونجه به عنوان یک زندان زن مورد استفاده قرار گرفت. بخشی از محل بازار یکبار محل گورستان بود، و نه تنها آن، اما این اولین گورستان رسمی ملبورن بود که بقایای حدود 10،000 مهاجران اولیه استرالیا را در اختیار داشت. هنگامی که بازار در حال رشد بود، 914 بدن دفن شد و به گورستان های دیگر منتقل شد؛ با این حال، تعدادی از بدن گزارش نشده هنوز در زیر پارکینگ بازار قرار دارد.

• 03 از 05

  بازار کشاورزان Easton

  محل سکونت : Easton، پنسیلوانیا

  تاریخچه : از سال 1752، بازار کشاورزان Easton در بازار پنسیلوانیا هرگز درب های مجلل خود را بسته است. EFM ادعا می کند عنوان "طولانی ترین بازار حمل و نقل هوایی در حال اجرا در آمریکا" است. Easton، پنسیلوانیا در رودخانه، بین شهر نیویورک، فیلادلفیا و ترنتون واقع شده است، و این محل مناسب برای اجتماعات و اجتماعات است.

  در 8 جولای 1776 "میدان بزرگ" در بازار کشاورزان Easton یکی از تنها سه مکان بود که اعلامیه استقلال به طور عمومی خوانده شد. امروز بازار داخل خانه کوچکتر از بازار خارج از منزل است، اما بخش های داخلی در یک فروشگاه کالاهای خشک در سال 1897 ساخته شده است.

• 04 از 05

  محل سکونت : استانبول، ترکیه

  تاریخچه : بازار اسپری در سال 1660 در استانبول ساخته شد تا کمک هزینه ساخت مسجد جدید در کنار آن را داشته باشد، زیرا درآمد اجاره فروشان برای نگهداری مسجد پرداخت می شود. بازار ادویه به عنوان بازار مصر نامیده شد، زیرا بسیاری از فروشندگان مصری بودند و ادویه جات را برای فروش به استانبول آوردند. بازار ادویه به زودی مرکز تجارت عسل استانبول شد و امروز مرکز تجارت علوفه است. بازار یک گردباد از بوی ها و رنگ ها است، با طوفان ادویه جات در برابر ده ها فروشگاه در سراسر بازار کم و سرد خفه شده است.

• 05 از 05

  محل : رم، ایتالیا

  تاریخچه : Campo de Fiori امروز محبوب ترین بازار رم است، محل شلوغی که بازدید کنندگان می توانند فراوانی گل ها، میوه ها و سبزیجات را پیدا کنند. اما، در اوایل دهه 1600، این پلازا برای اعدام ها مورد استفاده قرار گرفت.

  در سال 1600، جوردانو برونو برای خدانخورش زنده ماند، زیرا ادعا کرد که ستارگان خورشید دور از سیارات اطرافشان هستند و این سیارات به طور بالقوه می توانند بر روی آن زندگی کنند. در حقیقت، او اصرار داشت که جهان بی نهایت است و هیچ یک از اجسام آسمانی در مرکز آن ندارند. این امروز بسیار ارگانیک نیست، اما او توسط Inquisition مجرم شناخته شده است و در مرکز در مرکز Campo de Fiori سوزانده شده است، که موجب شده است دانشمندان مدرن امروز او را شهید به عنوان علم معرفی کنند. در سال 1889، مجسمه برونو در مرکز Campo de Fiori ساخته شد.

  از سال 1869، یک بازار روزانه سبزیجات و ماهی در کمپو دی فیری برگزار شد که ابتدا از پایتخت ناونو نقل مکان کرد. امروز، این یکی از نقاط زیبایی در شهر ابدی است و شما می توانید بازدید کنندگان و محلی را برای میوه ها، سبزیجات و گل در این پیتزا زیبا پیدا کنید.