11 غذاهای کلاسیک کانادا که باید سعی کنید

01 از 11

دیدن کانادا در این غذاهای منحصر به فرد و خوشمزه از دست ندهید

دریاچه ها، کوه ها، توک ها، مردم وقتی که به آنها ضربه زده می شوند، "با عرض پوزش" ..... این ها شایع ترین چیزهایی هستند که بیگانگان فکر می کنند هنگام تصور کانادا. غذا؟ نه خیلی مطمئنا کانادایی ها فقط چیزهایی مشابه آمریکایی ها را می خورند.

خوب، اگرچه رژیم غذایی و غذای کانادا شبیه همسایگان ایالات متحده است، اما دارای تنوع خاصی است، از جمله بسیاری از ظرافت های منحصر به فرد.

میراث کانادا در چند فرهنگی گرایش دارد و غذای ملی این را نشان می دهد. به علاوه، ما فقط چند تن از ویژگی های آشپزی را داریم که احتمالا فراتر از توضیح است یا از ناامیدی متولد شده اند. منظورم این است، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی با سس گوجه فرنگی و پنیر چیده شده است؟ چه کسی از این چیزها فکر می کند؟

02 از 11

چیپس سیب زمینی سس

هر کشوری به نظر می رسد نام تجاری خود را از عطر و طعم عجیب و غریب از تراشه سیب زمینی و کانادا متفاوت است. ژاپن زنجبیل واعادی دارد، استرالیا سالاد سسار دارد و چین دارای زغال اخته است که چندین نام دارد. خوب، در کانادا هیچ چیز عجیب و غریب در مورد تراشه های طعم کچاپ وجود دارد، گر چه بازدید کنندگان ممکن است موافقت نکند (تا زمانی که آنها را امتحان کنید). قرمز ترد می تواند انگشتان شما را قرمز کند، اما تازه کردن گوجه فرنگی تند و تیز، یک مکمل طبیعی برای تراشه سیب زمینی است.

03 از 11

میله نانامیو

این فقط مناسب است که یک دسر به عنوان زیبایی خوشمزه به عنوان نوار Nanaimo است که در شهرستان زیبا از Nanaimo، بریتیش کلمبیا آغاز شده است . این میله ها شامل یک ویفر لاکت بر پایه ی کیک یخ زده و شکلات ریخته شده است. طعم و مزه بسیار خوب است که میله Nanaimo شروع به گسترش به شمال ایالات متحده است. اما چرا یک (یا دو) جایی که همه آن را شروع کرده اید لذت نبرید؟

ناناییمو نوار دستور العمل

04 از 11

بیکن کانادا

بیکن یکی از اولین چیزهایی است که وقتی مردم به کانادا فکر می کنند به ذهن می آیند. کانادایی ها از طعم چربی خود را تحسین می کنند که آیا آن را در BLT، با تخم مرغ، پنکیک، و یا به طور مستقیم. در واقع، یک مطالعه Huffington Post به این نتیجه رسید که 43 درصد از کانادایی ها بیش از جنسیت را انتخاب می کنند. در کانادا، اصطلاح "بیکن" به خودی خود به طور معمول به بیکن نوار تصویر شده در اینجا اشاره دارد که از شکم خوک می آید. یکی از دلایلی که بسیاری از سفرهای طولانی به کانادا در اختیار شما قرار می دهد، جذب برخی از بیکن های آبدار است.

05 از 11

پوتین

احتمالا معروف ترین ظرف کانادایی غذای راحتی نهایی است. این کیک بوکس متولد کبک، یک ظرف سیب زمینی سرخ شده با قارچ پنیر است که با شیرینی پخته شده است. این سواحل به سواحل در بارها، دوچرخه سواران، عرصه هاکی، و واگن تراشه فروخته می شود. Poutinerie Smoke یک حق رای دادن در سراسر کشور است که به شما پیشنهاد می دهد. با این همه، انتخاب سالم ترین انتخاب ها نیست، با این وجود، با توجه به انتخاب غذاهای فست فود در کانادا، منحصر به فرد است و ما از شما دعوت می کنیم تا ببینید که چه چیزی در مورد سر و صدا وجود دارد.

06 از 11

تات کره

شما می دانید یک دسر خوب است، زمانی که بهتر از دوره اصلی است. کیک کیک یکی از آن دسرهاست. آنها از کره، شکر، شربت و تخم مرغ ساخته شده است، سپس به یک شیرینی پوسته تبدیل می شوند، و در نهایت پخته می شود تا پر شدن در داخل و در خارج از بدن آبریزش داده شود. اولین نمونه از کیک تقلبی به پیشگامان کانادایی می رسد، اما این دستور غذا در سال 1900 زمانی که در کتاب آشپزی منتشر شد، مشهور شد. اگر شما فرصتی برای سفارش یک ترکه کره در یک رستوران یا فروشگاه دارید، ما شما را تشویق می کنیم یکی از این شیرینی های آسمانی را امتحان کنید!

07 از 11

زغال اخته وحشی

کانادا عطر شیرین وحشی را دوست دارد. کوچکتر و شیرین تر از زغال اخته معمولی یکی از علائم شکوهمند تابستان است.

همچنین به عنوان "زغال اخته" کمربند شناخته شده، زغال اخته وحشی رشد می کند در شرق آمریکای شمالی، اما در درجه اول در انتاریو، کبک و دریای استان. کانادا بزرگترین صادر کننده در جهان است. اما اگر تابستان تابستان در کانادا هستید، با یک میز میوه ای محلی را متوقف کنید تا آنها را تازه انتخاب کنید.

زغال اخته وحشی بسیاری از غذاها و دسر ها مانند پنکیک، ماست، شیرینی و غیره را افزایش می دهد.

08 از 11

گوشت دودی مونترال

BBQ جنوبی و پرامری توجه زیادی می کنند، اما در کبک هیچ چیز ساندویچ گوشت دودی مونترال را از دست نمی دهد. این گوشت با گوشت گاو کچر به وسیله برشته کردن گوشت گاو و اضافه کردن ادویه جادویی مانند گشنیز یا خردل ساخته می شود. این یک ساندویچ زیبایی است که مناسب برای رفع اشتهای بزرگ است. Schwartz، قدیمی ترین غذا در کانادا، گوشت دودی از دهانشویه را به فروش می رساند و هنگامی که شما در مونترال هستید، باید تلاش کنید.

09 از 11

تورتیور

کبک به طور مستقیم از کشور کبک است تور کیش، کلاسیک کانادایی. این کیک گوشت با گوشت خوک، گوشت گاو یا گوشت گاو تهیه شده است و مخصوصا در کریسمس و سال نو بسیار محبوب است، اما در تمام سال ها در فروشگاه های مواد غذایی در سراسر کانادا فروخته می شود. انواع این ظرف خوشمزه مانند Saguenay-Lac-Saint-Jean، Montreal، Acadian و Manitoba tourtière وجود دارد که همه آنها به روش های مختلف ساخته شده اند. اما یک ثابت، طعم دلپذیر و نستعلیق است که ظرف نشان می دهد.

دستور العمل تورتی

10 از 11

BeaverTails

BeaverTails یک زنجیره ای از کنسروی کانادایی است که از سواحل ساحل می گذرد. محصول تلخ نام تجاری، دست کشیده شده به نظر می رسد دم دمنده، سرخ شده برای اضافه کردن به کالری پر، قلب متوقف خوب، و به پایان رسید با انواع toppings مانند موز شکلات، سیب دارچین و افرا. BeaverTails در ناحیه اتاوا، از جمله کانال ریودو، که در زمستان به طور رسمی به یک اسکیت باز عمومی تبدیل شده است، جای می گیرد. کانادا بیشتر از اسکیت در خارج از منزل و سوار کردن در BeaverTail است؟

11 از 11

پای فلاپر

به نظر بسیار شبیه به لیمو بیسکوئیت، پای فلاپر در واقع شامل یک پایه گریم دارچین، یک پرتقال وانیل و پر از نعناع است. این دسر از منیتوبا می آید، اما ممکن است در استان های همجوار آلبرتا و ساسکاچوان پیدا شود.

یک طعم و شما تعجب می کنید که چرا این ظرافت خوشمزه محبوبیت در سراسر کشور به دست نمی آید، اما فقط شادی در این واقعیت است که شما آشنا شدید.

پایه فلپر در روزهای گذشته محبوبیت خود را از دست داد. این تمایل دارد که یک "دستور غذای مادربزرگ" باشد. با وجود اینترنت، این دستور غذا را می توان به آسانی پیدا کرد و سوپرمارکت ها و نانوایی ها ممکن است در استان های پرایندهای کانادایی حمل کنند.