10 موزه اختصاص داده شده به فرهنگ غذا

کنجکاوی و گرسنگی خود را با این نمایشگاه های محور غذا متمرکز کنید

نمایشگاه های مربوط به غذا در دهه گذشته از نمایشگاه " موزه تاریخ طبیعی آمریکا " "آشپزخانه جهانی ما: غذا، طبیعت و فرهنگ" به مرکز گیتی "خوردن، نوشیدن و لذت بردن: غذا در وسط" عصر و رنسانس. " در سال 2015، نمایشگاه میلان با تمرکز بر فرهنگ غذا با چندین نمایشگاه که در کنار موزه ها، از جمله موزه آر پتیز در رم ساخته شده است، متمرکز شده است. غذا یک موضوع داغ است.

این 10 موزه صرفا به یک قطعه خاص از فرهنگ غذایی اختصاص داده شده است. بعضی از آنها مانند موزه SPAM بخشی از یک مأموریت بزرگتر شرکت هستند در حالی که برخی دیگر مانند موزه غذا و نوشیدن (MOFAD) در نیویورک، مأموریتی بزرگتری برای گفتن غذا و نوشیدن به گفتگوی فرهنگی بزرگتر دارند.

• 01 از 10

  موزیک اسپم

  با یک محل جدید با نام تجاری، موزه SPAM توسط Hormel Foods جشن غذائی را که مردم دوست دارد یا ننگ بزند. در حالی که بازدیدکنندگان ممکن است در واقع قادر به پیدا کردن آنچه در داخل یک میله از اسپم نیستند، موزه خاطرات زیادی در نمایش دارد، که بیشتر آن مربوط به نقش آن در جنگ جهانی دوم است. در آن زمان، اسپم به هاوایی و جزایر مارشال که در آن غذای دوست داشتنی، تقریبا امضا است، معرفی شد.

  موزیک اسپم

  پذیرش رایگان است

  ساعت ها

  101 3rd Avenue NE، آستین، MN 55912

  نوامبر-مارس: دوشنبه: بسته شده است

  سه شنبه- شنبه: 10 صبح تا 5 بعد از ظهر

  یکشنبه 12 تا 5 بعد از ظهر

  آوریل-اکتبر: دوشنبه تا شنبه: 10 صبح تا 6 بعد

  یکشنبه: بعدازظهر پنجشنبه

  بسته: روز سال نو، عید پاک، شکرگزاری، شب کریسمس و روز کریسمس

• 02 از 10

  موزه شکلات کلن

  اگر چه شما ممکن است ابتدا از سوئیس در مورد شکلات به کلن بپردازید، آلمان دارای یک موزه بزرگ است که به تاریخچه شکلات از میانه ها، معرفی آن به اروپا و سپس شکلات در فرهنگ معاصر اختصاص داده شده است. (شرکت شکلات محلی Lindt بریتانیا یک شرکت بزرگ است.)

  موزه تورهای هدایت می کند، یک کافه افسانه و یک فروشگاه که در آن بیش از 100،000 شکلات برای فروش هستند. آلمان سفر کارشناس Birge Amondson می گوید: "متون نمایشگاه به زبان انگلیسی و آلمانی است؛ برای بچه ها فعالیت های تعاملی فراوانی وجود دارد، اما برجسته سازی این موزه یک چشمه شکلات بالا 10 فوت است: کارکنان موزه خوشحال خواهند شد که شسته شوند شکلات داغ را به شما پیشنهاد می کنیم. "

  موزه شکلات کلن

  Schokoladenmusem Köln
  50678 کلن
  آلمان

  پذیرش

  بزرگسالان: € 9،00

  گروه از 15 نفر: € 8،50

  تخفیف مناسب: € 6،50 گروه از 15 نفر: € 6،00

  بلیط خانواده: € 25،00

  ساعت ها

  سه شنبه تا جمعه: ساعت 10 صبح تا 6 بعد از ظهر

  شنبه / یکشنبه / تعطیلات بانکی: 11:00 AM- 7:00 PM

  در دسامبر 2016 موزه هر دوشنبه باز خواهد شد.

• 03 از 10

  Frietmuseum، بریج

  مرکز تاریخی بروژ تقریبا یک موزه برای خود است. هر زاویه به نظر می رسد مستقیما از یک نقاشی توسط جان ون ایک، راجی ون ورد ویدن یا رابرت کمپین باشد. اما یکی دیگر از گنجینه های مرکز تاریخی، یک سایت میراث جهانی یونسکو، موزه ای است که به یکی دیگر از حامیان بلژیک و یا سیب زمینی سرخ شده است.

  Frietmuseum تاریخچه سیب زمینی و سرخ شده ها را با طبقه ای از نمایشگاه در مورد پرو، که در آن سیب زمینی بیش از 10،000 سال پیش آغاز شد، توضیح می دهد. سپس در طبقه اول، بازدید کنندگان تاریخچه frites، چگونه آنها را به بلژیک آمد و محبوب ترین غذای ملی را یاد بگیرند. همچنین زیرزمینهای سیب زمینی قرون وسطی وجود دارد که در آن بازدیدکنندگان به طرز شگفتانگیزی از آن لذت میبرند زیرا ممکن است از این موزه دور بمانند و در نهایت نتوانند از چند قورباغه لذت ببرند.

  Frietmuseum

  ساعت ها

  روزانه از ساعت 10 صبح تا 5 بعد از ظهر (آخرین بلیط در ساعت 4.15pm)

  تاریخ بسته شدن:
  در تاریخ 24، 25 و 31 دسامبر، 1 ژانویه بسته شد
  ما نیز از 9 تا 13 ژانویه بسته شده ایم.

  پذیرش

  بزرگسالان: 7 €
  گروه (از 15 نفر، رزرو مورد نیاز): 6 €
  دانش آموزان، 65+: 6 €
  کودکان 6 تا 11 سال: 5 €

• 04 از 10

  موزه غذا و نوشیدنی (MOFAD)

  این به طور کامل در حال اجرا نیست، اما موزه مواد غذایی و نوشیدنی در حال حاضر به عنوان آزمایشگاه MOFAD در ویلیامزبرگ، بروکلین عمل می کند. در آنجا آنها نمایشگاه ها را میزبانی می کنند، برنامه های عمومی، کلاس های آشپزی، ماندگاری، تظاهرات علمی و سمینارها را می سازند. این همه در آماده سازی MOFAD اولین موزه بزرگ در جهان با نمایشگاه های خوراکی است.

  ایده برای MOFAD واقعا در سال 2013 از زمین خارج شد، هنگامی که موزه 100،000 دلار با یک کمپین Kickstarter برای اولین نمایش خود، BOOM سرمایه گذاری کرد ! تفنگ پفینگ و ظهور غله . فضای فعلی تنها تکرار بعدی طرح بسیار بزرگتر است. تا آن زمان، تقویم MOFAD را برای نمایشگاه های ویژه و برنامه های عمومی نگه دارید. حتی بدون اینکه به طور کامل باز شود، MOFAD در حال حاضر موثرترین موزه در جهان است که به غذا اختصاص داده شده و برای رسیدن به مقصد مهم توریستی نیویورک آماده می شود.

  موزه غذا و نوشیدنی (MOFAD)

  62 Bayard Street، Brooklyn، NY 11222

  از جمعه تا شنبه تا ظهر تا 6 بعدازظهر باز شود

  بلیط ها باید از طریق وب سایت خود به صورت پیش فرض خریداری شوند

• 05 از 10

  موزه بستنی

  موزه یخبندان که در سال 2017 به نیویورک می آید اطلاعات زیادی را ارائه نمی دهد، اما ادعا می کند که "یک تجربه ی دوست داشتنی، دوست داشتنی و قابل تقسیم یخچال است". جلوه های تعاملی از تکرار در نیویورک عبارتند از: یک استخر شناور رنگین کمان، بالن خوراکی، یک اتاق شکلات همهجانبه و یک بستنی بزرگ سنتی یخ زده. "

  در تابستان سال 2016، موزه یخ کرم یک رویداد ظهور در منطقه Meatpacking منهتن بود که در رسانه های اجتماعی زیاد جنجالی را جلب کرد و در یک روز 30،000 بلیط عجیب و غریب فروخت. بعدا برای موزه یخ کرم؟ دشوار است بگویم، اما Instagram را چک کنید که حضور و حضور فعال و قوی را داشته باشد.
  
  

• 06 از 10

  موزه پروسیوتو و گوشت خرد شده

  اگر فکر می کنید یک موزه اختصاص داده شده به ژامبون به نظر می رسد ناامید، شما به وضوح هرگز به ایتالیا نیست. ایتالیایی ها، به ویژه آنهایی که از منطقه امیلیا-رومانیا، به عنوان نقطه ای از افتخار فرهنگی، پروشنوتو را به نمایش می گذارند.

  سنت و تکنیک های پاکسازی خوک های گوشت خوک به عقب رفته است. این دستور غذا در طول قرن ها درست شده است، اما محل پارما، بویژه آب و هوا است، که این موزه را بیش از یک داستان غذایی جالب می کند.

  نمایشگاه ها تاریخ پروسهوتو و منحصر به فرد میکرو آب و هوا در پارما را بررسی می کند که عطر و طعم مشخصی را که نمی تواند در هر جای دیگری به دست آید. (جنیفر مارتین، وبلاگ نویس شراب، نمایش تبلیغاتی را در وبلاگ خود، Vino Travels، شرح می دهد.) خوشبختانه بازدید موزه نیز شامل یک مزه است.

  موزه پروسیوتو و گوشت سرخ شده پارما

  از طریق Bocchialini، 7 Langhirano (PR)

  ساعت ها

  1 تا 8 دسامبر: شنبه، یکشنبه و تعطیلات: 10:00 AM - 6:00 PM

  پذیرش

  € 4.00
  
  

• 07 از 10

  موزه ملی پاستا

  موزه ملی پاستا

  پاستا و ایتالیا به طور جداگانه گره خورده اند، به این معنی است که موزه ماکارونی در پایتخت رم قرار دارد. پاستا دارای تاریخ غنی و طولانی است. افرادی که در شبه جزیره ایتالیایی غذا خوردند، مدتها قبل از آنکه داستان هایی درباره مارکو پولو که اسپاگتی را از چین شروع کرده بود شروع به خوردن ماکارونی کرد و همچنین معروف ترین صادرات ایتالیا بود.

  اشیاء موجود بر روی صفحه نمایش عبارتند از پین های نورد، دستگاه های ساندویچ و توضیحات تکنیک های خشک کردن. یک کتابخانه مهم برای مورخان غذا با متون باستانی و مدرن درباره توسعه و تولید ماکارونی وجود دارد.

  موزه ملی پاستا (در حال حاضر بسته شده، انتظار می رود که در سال 2017 دوباره باز شود)

  از طریق Flaminia، 141 00196 رم

  پذیرش

  € 10

  ساعت ها

  9:30 AM تا 5:30 PM

• 08 از 10

  موزه غذا و نوشیدنی جنوبی

  این موزه زیر چتر بنیاد غذا و آشامیدنی ملی قرار دارد که شامل موزه کوکتل آمریکایی ، کتابخانه مهمانداری و آشپزی جان و بنی بوید و موزه غذایی و نوشیدنی اقیانوس آرام است . موزه باید از طریق رویدادهای اختصاصی که در وب سایت آنها یافت می شود، از طریق کشف، درک و جشن غذا، نوشیدنی و فرهنگ جهان از طریق چشم های جنوب اختصاص داده شود. علاوه بر پذیرش عمومی به موزه، یک تقویم متناوب از رویدادهای منحصر به فرد مانند "ایتالیایی کریول" وجود دارد که کلاس آشپزی متمرکز بر ظروف ایتالیایی کریول است که تنها در نیواورلئان همراه با داستان های خود در مورد عمیق تر ریشه های ظروف و مواد تشکیل دهنده آن.

  موزه غذا و نوشیدنی جنوبی

  پذیرش

  بزرگسالان - 10.50 دلار

  ارشد - 5.25 دلار دانشجو

  5.25 دلار نظامی

  $ 5.25 کودک

  رایگان سن 11 و زیر

  ساعت ها

  روز چهارشنبه از روز دوشنبه 11:00 تا 17:30 باز می شود

• 09 از 10

  موزه خوراک و کتابخانه

  دلیل واقعی برای بازدید از این موزه دمدمی در داخل یک قلعه در مزرعه برای کتابخانه است که مجموعه ای فوق العاده ای از کتاب ها در مورد تاریخ غذا خوردن است. اما همچنین مجموعه ای از بیش از 1200 اشیاء در صفحه نمایش مربوط به تاریخ پخت و پز است، که توسط صاحبان موزه با غریزه غیر منتظره نمایش داده می شود.

  موزه خوراک و کتابخانه

  Hermalle-sous-Huy، استان لیژ، بلژیک

  سال به سال تنها با قرار ملاقات برگزار می شود. تماس 32 (0) 85 31 42 86)

  بزرگسالان: 6،5 €

  کودک 5-12 سال: 5 €

  گروه ها و مدارس: € 6 / یورو با حداقل 15 نفر

• 10 از 10

  آب نبات آب نبات آمریکایی Wilbur Candy فروشگاه

  این موزه به عنوان یک مقصد ضروری برای افرادی که از شهرستان لنکستر دیدن می کنند، موزه ای است که از اشیاء مربوط به شکلات و آب نبات ساخته شده است. بازدید کنندگان می توانند بیش از 1000 قالب، قلع، ظروف و ماشین آلات را در حالی که تنفس در شکلات شیرین از آشپزخانه آب نبات باز که در آن کارگران مشغول ساخت آبنبات تازه است.

  آب نبات آب نبات آمریکایی Wilbur Candy فروشگاه

  پذیرش

  رایگان

  48 North Broad Street (مسیر 501) Lititz، PA 17534

  دوشنبه از ساعت 10 صبح تا 5 بعد از ظهر شنبه
  روزهای تعطیل